，提高免疫力，不會引起陰陽失衡，所以上火的可能性較低。海參中還含有豐富的鐵元素，可以促進(jìn)機(jī)體的造血細(xì)胞的合成，提高其攜帶氧氣的能力，改善人體精血虧損而導(dǎo)致的貧血癥狀。但是過多食用也會對身體造成傷害，可能會增加胃腸道負(fù)擔(dān)，引起消化不良。

此外，海參不宜和葡萄同食

，因其會和葡萄中的果酸發(fā)生反應(yīng)，破壞胃腸道黏膜。建議吃海參時(shí)搭配蔬菜水果，均衡營養(yǎng)，避免飲食單一。如果出現(xiàn)上火的不適癥狀，建議立即就醫(yī)，及時(shí)治療。

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