小米南瓜粥上火嗎

適量進食小米南瓜粥一般不會引起上火。

小米味甘、咸，性涼，南瓜性溫，二者熬粥適量進食一般不會引起上火?；颊呷绻行臒┮着?、失眠多夢、咽喉腫痛、大便干燥等上火癥狀，適量進食小米南瓜粥，還可以幫助減輕以上不適癥狀。小米中的碳水化合物、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)豐富，南瓜還含有膳食纖維、維生素、胡蘿卜素等，適量進食小米南瓜粥還可以為身體補充營養(yǎng)，有利于免疫力的提高。

由于小米南瓜粥易于消化吸收，升糖指數(shù)較高，如果是胰島功能受損的人群，進食小米南瓜粥時應(yīng)尤其注意量的控制，以免引起血糖波動。

經(jīng)常胃寒不能吃哪些食物

如今很多人胃都不太好,有的朋友經(jīng)常會胃不舒服,尤其是那些不愛吃早餐的人,或者減肥的朋友,當然啦,胃寒也是胃病的一種,尤其是吃到生冷的食物時,就會消化不良,導致胃部很痛,那么,在發(fā)生胃寒的時候,我們首先就要從飲食上面注意了,所以大家的飲食問題直接影響著我們的身體健康,胃寒不能吃哪些食物以及應(yīng)該吃哪些食物呢。

胃寒不能吃什么

一、甘蔗

在發(fā)生胃寒的時候甘蔗是不能吃的,很多的人都是比較喜歡吃甘蔗的,但是甘蔗性寒,味甘甜,據(jù)有清熱生津作用,但有胃寒癥狀的之人不宜多吃。因為《本草經(jīng)疏》中明確告誡:“胃寒嘔吐者忌之”。所以胃寒胃痛的人應(yīng)當忌食或者少食甘蔗。

二、西瓜

西瓜是胃寒患者更不能食用的,因為西瓜本身就是屬于寒性的食物,是幫助我們清涼胃火的,在《滇南本草》提到能“治一切熱癥”,有“天生白虎湯”之稱?！吨兴幋筠o典》中也指出:“中寒者忌服?！惫视泻晕竿吹娜饲杏洸灰?。

三、甜瓜

說道甜瓜也是我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常會說道的香瓜,屬寒性,味甘。早在《孫真人食忌》中就有告誡:“甜瓜動冷疾”。而《食療本草》中提到:“動宿冷病”。凡平素胃寒之病者,切不可食,否則容易使寒性胃疼者引起胃痛發(fā)作。

四、荸薺

荸薺屬甘寒之物,能清胃熱,但寒性胃痛者要忌食。因為唐代食醫(yī)孟冼就曾提到過:“有冷氣,不可食之?！鼻宕翅t(yī)王孟英也在《隨息居飲食譜》中說:“中氣虛寒者忌之。”

五、香蕉

香蕉性涼,味甘。其中明代·李時珍在《本草綱目》中還記載,香蕉“甘,大寒?！狈灿泻晕竿吹娜?均不能吃,否則吃后隨即會感到胃冷不舒服,吃的多還會引起胃痛的發(fā)作,故當忌之。

胃寒吃什么

1、胡椒粉

胡椒粉,分為白胡椒粉和黑胡椒粉,與黑胡椒粉相比,白胡椒粉雖然味道沒那么好,但是白胡椒粉的藥用價值會比較高一些,健胃暖胃、散寒的功效更好,另外要提醒大家,胡椒粉不是所有人吃適合吃的,因胡椒粉性熱,所以,有熱癥的人,比如便秘、口干的患者要少吃,高血壓患者則最好不要食用,夏天的時候也最好少吃。

2、橘子

橘子是屬于熱性的水果,它性溫,具有健脾、化痰、止咳、潤肺的功效,胃寒的患者可以吃,經(jīng)常吃降壓藥的老人吃橘子還能補鉀。但是橘子也不能多吃,吃多了容易上火,體熱的人最好少吃。

3、生姜

姜是廚房里不可少的一種食材,對男性十分有益,還可以治療很多小疾病。生姜,性溫,也具有化痰、止咳、祛寒、和胃的功效,對于寒涼引起的胃病有很好的治療效果,胃寒者可以吃生姜。吃生姜的方法有多,比如可以配上紅糖制成生姜紅糖水,還可以加入紅棗、枸杞等食物。

4、山藥

山藥,也是溫性的食物,它既可以當成日常食物來吃,也可以當成藥材,是藥食兩用的食物,它具有很好生津益肺、補脾養(yǎng)胃的功效,能調(diào)理內(nèi)分泌、調(diào)整消化,對脾胃虛弱有很好的療效,因此,胃寒的人可以吃山藥,山藥可以和排骨燉湯吃,也可以加入大米中煮粥吃。

5、豬肚

所謂的豬肚,就是豬的胃部,豬肚與胡椒粉一起搭配,煲成乳白色的豬肚胡椒湯,是一道美味的湯飲,它具有暖胃防寒的功效,脾胃虛弱的人、尿頻的人多吃能起到很好的食療效果。

6、荔枝

荔枝生于南方,中醫(yī)認為,荔枝味甘、性溫,具有很好的溫胃散寒的功效。荔枝紅棗粥是不錯的暖胃食療方,取5顆荔枝、7顆紅糖和100克粳米,一起煮成粥,加入白糖調(diào)味即可。

什么食物能暖胃

1、羊肉

味甘,性溫。能補血益氣,溫中暖腎。既能御風寒,又可補身體,用于脾胃虛弱,食欲不振,或虛寒嘔逆。吃法上可煮湯,入菜肴等。

2、姜

性溫,其特有的“姜辣素”能 *** 胃腸黏膜,擴張血管,促使血液循環(huán)加快,消化能力增強,能有效地緩解吃寒涼食物過多而引起的腹脹、腹痛、腹瀉、嘔吐等。當吃了寒涼之物,受了雨淋或在空調(diào)房間里呆久后,將生姜切碎與紅糖煎湯服用,就能及時驅(qū)散寒氣,消除胃寒引起的各種不適。

3、小米

《名醫(yī)別錄》曾這樣描述小米的功效:益腎氣,去脾胃中熱,益氣。小米可降胃火,開腸胃,清熱解毒。食用多為熬粥,如二米粥、小米南瓜粥等,都為常見做法。

4、帶魚

帶魚肉厚刺少,營養(yǎng)豐富。有補脾、益氣、暖胃、養(yǎng)肝、澤膚、補氣、養(yǎng)血、健美的作用。對脾胃虛弱、消化不良尤為適宜。常見做法有清燉、清蒸、油炸、清蒸、紅燒等。

總結(jié): 在日常生活中,我們要保護好自己的胃部,當然啦,也一定要注意如果有胃寒,那么就要避免以上的幾種食物哦,否則會傷害我們的身體,當然啦,也要多吃一些羊肉、小米、生姜等一些溫性食物哦。另外需要提醒大家的是,在平時一定要花點時間吃早餐哦,早餐是我們保護胃部的第一步呢。

物美價廉，應(yīng)季而食更滋補，秋天最適合吃哪種米？

秋季是收獲的季節(jié)，應(yīng)季而食除了實惠就是更能隨季節(jié)進行更好的滋補，秋天適合吃的米有；梗米、小米、薏米等。這些米都要什么營養(yǎng)價值和如何制作，我們接下來分步驟探討。

一、梗米是梗稻的種仁，有人稱為梗米，其實就是咱們吃的園粒大米，這種米多產(chǎn)于中國的東北地區(qū)、日本、朝鮮、中國天津、江蘇等地也都有大規(guī)模的種植，吃起來口感軟硬適中，味道清香。制作成主要的飯食有：米飯、壽司、梗米粥等飯食。其中滋補類的飯食有：百合梗米粥，紅豆梗米粥、大蝦白貝粥、五彩梗米粥等，都非常有營養(yǎng)價值。

二、小米又被稱為粟米，在中國各地都要大面積的種植，其中山西的沁州小米、山東的龍山小米、河北的桃花小米等都非常有名氣。小米有清熱解渴、健脾和胃、補益虛損、和胃安眠等功效，非常適合養(yǎng)胃人群長期食用。制作成主要的飯食有：小米蒸排骨、小米南瓜粥、小米牛奶糊糊、小米蒸羊排、小米廋肉粥、小米玉米粥、小米桂圓粥、小米紅棗粥等等飯食，都要滋補功效。

三、薏米號稱米中第一，薏米俗稱“薏苡 ”，是薏苡仁的種子，由于它富有營養(yǎng)，因此是老幼皆宜的食品，薏米多產(chǎn)于中國和東南亞地區(qū)，曾經(jīng)是宮廷膳食之一，薏米有健脾、補肺、清熱、祛風濕、補正氣、消水腫、利尿等功效，多為日常滋補和美容佳品。制作成主要飯食有：薏米蓮子百合粥、薏米紅豆粥、薏米百合粥、薏米百合紅棗粥、薏米山藥粥等飯食，都具有滋補功效。

綜上所述的幾種米的營養(yǎng)價值和作用，多吃應(yīng)季的食物可以讓人的身體跟隨季節(jié)的變化而進行調(diào)節(jié)，秋季多吃這種米對人是有食補的功效的。

這個是我的個人意見，大家怎么看?可以在評論區(qū)交流。

給寶寶煮南瓜粥還可以放什么

給寶寶煮南瓜粥還可以放什么？

加點山藥、小米、紅棗都是可以的

小米南瓜粥?

原料：小米100g，南瓜30克?

做法： 1、南瓜去皮切塊，小米洗凈后用水浸泡20分鐘; 2、準備半瓶開水，倒入電飯鍋中，下小米煮30分鐘;煮小米時，用攪拌機將南瓜打成泥(省略也行)。 3、30分鐘后，加入南瓜同煮，繼續(xù)煮15分鐘即可，中間要時時攪一攪，避免粘鍋。?

燕麥南瓜粥?

材料：燕麥片適量，南瓜適量?

做法： 1、南瓜洗凈去皮及內(nèi)瓤切成片，燕麥片洗凈，將南瓜片和燕麥片加適量的水， 2、放到煲粥的鍋中，大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮20分鐘，當南瓜片軟后用勺子按碎，再煮10分鐘即可。?

南瓜糯米粥?

材料：小南瓜1個，糯米粉適量，冰糖適量

?做法： 1、南瓜洗凈，去皮去瓤，切成大塊。 2、將南瓜塊放入微波爐專用的蒸盤中，在蒸盤下層加入適量水，上面蓋上蓋子，放入微波爐中高火加熱10分鐘左右。 3、蒸好的南瓜取出，用筷子或叉子試一下看南瓜是否已經(jīng)蒸透，然后放入容器，趁熱用小勺壓成南瓜泥。做好的南瓜泥不要都用掉，可以留一點做南瓜餅~ 4、南瓜泥放入湯鍋，加入清水煮開，清水與南瓜泥的比例為2比1。 5、待水煮開的時候，取來一個小碗，將糯米粉用水調(diào)成糊狀。 6、待南瓜泥煮開后，用湯勺舀一勺糯米糊加入湯鍋中，并不斷攪拌以防止糯米糊結(jié)塊，達到自己想要的粘稠度后，就不用再加入糯米糊了。 7、稍煮一會后加入冰糖或白糖調(diào)味即可。?

小米南瓜紅棗粥?

材料：小米75克，糯米15克，紅棗6個，南瓜200克。?

做法： 1、準備好原料，紅棗用剪刀剪成小碎塊，棗核丟棄; 2、南瓜切掉外皮(皮切得略厚點)，隔熱水蒸熟爛;碾成南瓜泥; 3、鍋中放入小米、糯米和足量的水浸泡15分鐘(水一次性加足)，蓋上蓋煮; 4、水沸騰后，開蓋，放入紅棗; 5、重新蓋上蓋，此時放把湯勺在鍋中以隔開鍋與蓋，留出些空隙(為避免湯水溢出)，出轉(zhuǎn)上火繼續(xù)煮; 6、每隔幾分鐘用勺子攪動一下，防鍋底粘連。當粥煮得稀稠合自己意時，放入南瓜泥(粥的稠軟度根據(jù)自己口味來定); 7、勺子慢慢把南瓜泥在粥中攪散; 8、直至南瓜泥完全融入小米粥中，表面出現(xiàn)粥糊時，即可關(guān)火。

南瓜小米粥的營養(yǎng)價值

南瓜小米粥所需材料

南瓜500克、小米100克、水500毫升、白糖適量

南瓜小米粥的做法

1、小米洗凈備用;南瓜去皮去籽，洗凈后切成1cm左右的小塊。

2、鍋置火上，倒入適量清水煮沸，放入小米、南瓜用大火熬煮。

3、待煮沸后轉(zhuǎn)小火熬煮至黏稠，加入白糖調(diào)味即可。

南瓜小米粥的功效與作用

小米味甘咸，有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效，內(nèi)熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。南瓜內(nèi)含有維生素和果膠，對于保護腸胃，促進毒素的排除有一定的好處，而且也可以有解毒的功效。南瓜小米粥是款非常養(yǎng)人的食療，能夠清熱解毒、開胃消食等，是胃病患者的最佳食療方，除此之外，血氣虧損、身體虛弱者及產(chǎn)后術(shù)后都可多食南瓜小米粥保健?？梢员Ｗo腸胃，對于促進潰瘍愈合有好處，特別適合有胃病的人群吃，可以有助消化的作用。南瓜和小米煮粥可以健脾胃，清熱潤腸。

南瓜小米粥是款非常養(yǎng)人的食療，適合的人群也比較多，老年人，小孩子，一些腸胃不好，便秘，上火等人群都適合吃這樣的食譜，對于清熱解毒滋陰潤燥來說有一定的保健的作用和功效，而且也可以有排毒的功效，日常生活中大家都可以吃這樣的食譜。

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