便秘這個(gè)問(wèn)題困擾著很多人,腸胃對(duì)于我們來(lái)說(shuō)是非常重要的,因?yàn)槲覀兩眢w的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源主要是來(lái)自食物,而食物又必需通過(guò)腸胃消化吸收。若是腸胃出現(xiàn)問(wèn)題。那么食物中的營(yíng)養(yǎng)元素就無(wú)法被身體所吸收了。便秘就是因?yàn)轱嬍硢?wèn)題,長(zhǎng)期下去就會(huì)發(fā)生便秘,那么在便秘的時(shí)候,可以吃薏米嗎?
便秘可以吃薏米嗎
便秘是不能吃薏米的,因?yàn)檗裁讓儆诤?,?dāng)它進(jìn)入腸胃之后很容易引發(fā)腹瀉。但是它對(duì)于平衡血脂、血壓是有幫助的,而且還富含氨基酸等等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是不低的。不過(guò)便秘者是不能食用的,會(huì)加重病情。便秘者對(duì)于寒涼的食物都不宜食用。還有油膩、辛辣、刺激等等的食物。
薏米不適合什么人群食用吃
1、孕婦:孕婦是不能吃薏米的,因?yàn)槭秤棉裁字蠛苋菀滓l(fā)流產(chǎn),因?yàn)檗裁子许樆π?,可以刺激子宮,加快子宮的收縮,所以不適合孕婦食用。
2、經(jīng)期女性:薏米也不適合經(jīng)期女性食用,女性在月經(jīng)期間,身體是處于比較虛弱狀態(tài)中的,本身有些女性就容易痛經(jīng),若是再吃了薏米只會(huì)加重痛經(jīng)的癥狀。而還會(huì)導(dǎo)致月經(jīng)不調(diào),會(huì)傷害到身體健康。所以女性朋友們?cè)谠陆?jīng)期間最好不要食用薏米。
3、虛寒體質(zhì):虛寒體質(zhì)的人是不能吃薏米的,因?yàn)檗裁妆旧砭褪呛裕允秤弥笾粫?huì)加重寒癥。若是經(jīng)常食用薏米還會(huì)使得身體發(fā)冷,變得越來(lái)越虛弱。
薏米的做法
綠豆薏米仁粥
1、首先提前將薏米與綠豆放入清水中浸泡一夜,使得它變軟。
2、等浸泡好了之后,將它們一同放入鍋中,并加入適量的清水,大火煮沸。
3、等煮沸之后就改小火熬煮,等它們都開(kāi)了花就可以放入攪拌機(jī)中進(jìn)行攪拌,一直攪拌成糊狀即可。
4、再將它們倒入碗中進(jìn)行冷卻,等溫度正常之后就加入蜂蜜即可。
紫薯薏米仁大米粥
1、首先將紫薯的外皮去除了,再將它清洗干凈,切成小塊。
2、薏米需要提前一晚泡發(fā)。
3、等薏米泡發(fā)好了,再將它進(jìn)行淘洗干凈,同時(shí)大米也是需要淘洗的。
4、這時(shí)將高壓鍋中放入一些清水將之燒開(kāi),接著放入大米、薏米進(jìn)行熬煮。
5、等待一段時(shí)間后,就可以關(guān)火了。
6、等到鍋里沒(méi)有熱氣了就可以打開(kāi)了。
7、這時(shí)再加入紫薯,翻動(dòng)一會(huì)兒繼續(xù)煮。
8、最后加入適量的白糖攪拌均勻就可以吃了。
當(dāng)發(fā)生便秘的時(shí)候,一定不能吃薏米,這只會(huì)加重便秘癥狀,我們應(yīng)該吃些溫?zé)岬氖澄?,緩解病情?/p>
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