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      百香果怎么吃,百香果的正確吃法大全

      健康生活 2023-09-20 20:32:09

      百香果富含有機(jī)酸

      、尼克酸
      、氨基酸
      、亞油酸
      、礦物質(zhì)、β—胡蘿卜素
      、蕃茄紅素
      、可溶性膳食纖維、生物堿
      、黃酮類等160多種人體必需的有益成分
      ,是保健、藥用價(jià)值很高的一種天然食物
      。以下為大家介紹百香果的正確吃法大全:

      1

      、直接吃

      用刀子切開它,刮下肉和籽

      ,放入白糖或蜂蜜拌勻
      ,然后直接吃下,咬它那個(gè)籽
      ,很脆

      2、榨汁

      打開果子

      ,刮下果肉和籽
      ,和冰塊,適量蜂蜜
      ,適量水一起放入榨汁機(jī)
      ,倒出享用。

      3

      、冰淇淋

      刮下果肉和籽

      ,和冰塊,適量蜂蜜一起放入榨汁機(jī)
      ,榨出來后淋在冰激淋上面和冰激淋一起享用

      4、泡茶

      將果子一分為二

      ,放入杯子
      ,再放入冰糖,用沸水泡6分鐘

      5

      、高湯提味

      將整個(gè)果子洗凈后放入高湯

      ,可以將湯的鮮味提出,令高湯口感更佳

      6

      、直接鮮食

      取成熟的百香果,洗凈切開
      ,直接食其果汁;也可放些糖
      ,用湯匙攪拌后食用
      。種子香脆可食
      ,營(yíng)養(yǎng)豐富似葵瓜子。

      7

      、制作果汁

      取一個(gè)百香果

      ,切開挖取中間果汁(含種子),放入杯中
      ,加200ml水,加適量白糖漿調(diào)整甜度
      ,攪拌即可得一杯色、香.味
      、營(yíng)養(yǎng)俱佳的果汁
      。如果用豆?jié){機(jī)攪拌幾秒鐘,效果更好
      。夏天用冰水
      ,冬季用溫水。加上十幾滴牛奶
      ,可以防止果汁很快分層影響外觀
      ,風(fēng)味更出色。( 備注:因?yàn)榘偬侨芙馑俣嚷?div id="m50uktp" class="box-center"> ,所以要預(yù)先做好糖漿水
      。糖和水按一比一混合,邊加熱邊攪拌到白糖全部溶解
      ,即可得稍為黏稠的糖漿水
      ,可以長(zhǎng)期保存?zhèn)溆谩?

       一、原味百香果汁

      原材料:百香果一個(gè)

      ,蜂蜜一匙
      ,白糖半匙,純凈水300ml(一杯)

      具體做法

      1.將百香果洗凈切開

      ,以湯匙將果肉挖出,放入果汁機(jī)中

      2.加入蜂蜜

      ,白糖打勻過濾后倒入杯中即可飲用

      二、百香牛奶汁

      原材料:百香果一個(gè)

      ,蜂蜜一大匙
      ,檸檬汁少許,鮮奶約350cc
      ,碎冰少許

      具體做法

      1.將百香果洗凈切開,以湯匙將果肉挖出

      ,放入果汁機(jī)中

      2.加入檸檬汁,蜂蜜

      ,鮮奶打勻過濾后倒入杯中加入碎冰即可飲用

      三、直接鮮食

      取成熟的百香果

      ,洗凈切開
      ,直接食其果汁;也可放些糖,用湯匙攪拌后食用
      。種子香脆可食
      ,營(yíng)養(yǎng)豐富似葵瓜子。

      、百香涼拌青木瓜絲

      原料:青木瓜一個(gè)

      、百香果一顆、蒜頭三粒
      、鹽
      、糖、香油
      、辣椒各少許

      具體做法

      1、青木瓜削皮

      、去籽
      ,用刨刀刨成絲狀,加鹽腌5至10分鐘后
      ,擠去苦水

      2、切開百香果

      ,挖出果肉及籽;蒜頭切碎成末
      ,辣椒切絲備用。

      3

      、青木瓜絲置入大沙拉碗中
      ,拌入百香果
      、蒜末、糖
      、鹽
      、辣椒及香油,攪拌均勻后置入冰箱冰
      ,待冰涼后即可食用

      特點(diǎn):開胃、去火
      ,在口中清脆的嚼感透心涼!

      說明

      泰式?jīng)霭枨嗄竟辖z的輕松做法是加入魚露

      、香菜等氣味濃重的佐料,吃起來是別種風(fēng)味
      ,這里介紹的是用另一種果香濃厚
      、入口清酸的水果——百香果
      ,來和青木瓜絲涼拌的輕松做法

      青木瓜不僅有豐胸的效果,對(duì)退火也很有效

      ,涼拌后保留了脆脆的口感
      ,十分清爽開胃。百香果則含有大量的維他命C
      ,也是養(yǎng)顏美容的必需品

      這道涼拌菜可以一次做一大碗放在冰箱里,用餐時(shí)來上一盤

      ,意猶未盡的滋味會(huì)讓你不斷想念!

      、百香果汁

      材料:百香果2個(gè)、麥片1匙

      、檸檬1/3個(gè)
      、蜂蜜1匙

      具體做法:百香果去皮后挖出果籽,與麥片

      、檸檬汁和蜂蜜放入果汁機(jī)
      ,再加入些冷開水打勻之后,濾汁放入杯中即可

      特點(diǎn):百香果汁氣味芬芳

      ,富含脂肪及蛋白質(zhì),經(jīng)常飲用能使皮膚光潔柔嫩

      、百香果綠茶

      1.取適量龍井茶葉放入茶壺中。

      2.用開水沏茶

      。放到一旁備用

      3.百香果洗凈

      4.用刀從中間切開。

      5.將果肉挖出放入攪拌杯

      6.攪拌杯放料理機(jī)上攪打一下

      7.攪打好的樣子。攪打成百香果泥

      8.將攪打好的百香果泥倒入沏好的綠茶中

      9.攪拌均勻。

      10.放入適量蜂蜜交攪拌均勻

      11.蓋上可以濾茶葉的茶壺蓋

      ,喝前倒入杯中即可。

      小貼士

      1

      、建議多放些茶葉
      ,因?yàn)榘傧愎乃嵛逗苤兀绻枞~放少了
      ,就喝不到淡淡的綠茶的味道了
      。但也不要太多,適可而止

      2

      、蜂蜜根據(jù)個(gè)人喜好放入,如果喜好喝這種酸酸的味道就不用放太多

       吃百香果注意事項(xiàng)

      百香果對(duì)哪些病有輔助治療的作用

      呼吸系統(tǒng)疾病

      ,心腦血管系統(tǒng)疾病,泌尿系統(tǒng)疾病
      ,骨科疾病
      ,外科疾病,五官疾病
      ,皮膚性病

      哪些人群適宜食用百香果

      兒童青少年,老人

      ,職業(yè)人群
      ,更年期婦女。

      哪些體質(zhì)的人適宜吃百香果

      健康體質(zhì)平和質(zhì)

      ,氣虛體質(zhì)
      ,濕熱體質(zhì),陰虛體質(zhì)

      哪些疾病的患者不適宜食用百香果

      1

      、百香果對(duì)呼吸系統(tǒng)疾病,心腦血管系統(tǒng)疾病,泌尿系統(tǒng)疾病
      ,骨科疾病
      ,外科疾病,五官疾病
      ,皮膚性病有輔助治療作用

      2、健康體質(zhì)平和質(zhì)

      ,氣虛體質(zhì)
      ,濕熱體質(zhì),陰虛體質(zhì)適宜吃百香果
      ,氣郁體質(zhì)
      ,痰濕體質(zhì),特稟體質(zhì)
      ,陽(yáng)虛體質(zhì)
      ,瘀血體質(zhì)不適宜吃百香果。

      3

      、內(nèi)分泌系統(tǒng)疾病
      ,男性疾病,婦科疾病
      ,兒科疾病
      ,傳染性疾病,神經(jīng)性疾病患者不適宜食用百香果

      哪些人群不適宜食用百香果

      母嬰,久病體虛人群

      哪些體質(zhì)的人不適宜食用百香果

      氣郁體質(zhì)

      ,痰濕體質(zhì),特稟體質(zhì)
      ,陽(yáng)虛體質(zhì)
      ,瘀血體質(zhì)。

      消化系統(tǒng)疾病患者慎服

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