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    “多喝熱水”可能是致癌因素？世衛(wèi)：超過65℃放下手中的水杯
    
        
    
            健康生活
            2023-09-21 03:42:09
        
    

        
    
           
    21世紀(jì)的今天
    ，“多喝熱水”已經(jīng)成為“感冒”“大姨媽”“肚子疼”各種狀況的萬能回復(fù)詞。
    在飲食上
    ，中國人更是講究“趁熱”。無論是火鍋還是熱湯
    ，都有人會(huì)提醒你“趁熱吃/喝”
    。
    喝熱水在中國已有幾千年的歷史
    。公元前5世紀(jì)，《黃帝內(nèi)經(jīng)》就有“病至而治之湯液”的記載
    ，這里的“湯”說的就是熱水
    。
    縱使是熱水這樣的好東西，肆無忌憚的喝
    ，也會(huì)給身體帶來健康隱患
    。
    《生命時(shí)報(bào)》（微信內(nèi)搜索“LT0385”即可關(guān)注）特邀權(quán)威專家，告訴你一杯“熱水”的最佳溫度
    。
    受訪專家
    中國抗癌協(xié)會(huì)腫瘤營養(yǎng)支持與治療委員會(huì)秘書長 孫凌宇
    北京老年醫(yī)院中醫(yī)科主任 李方玲
    熱飲超過65℃可能致癌
    食管黏膜正常耐受溫度為40℃~50℃
    ，如果超過65℃危害更大，可能造成損傷
    、潰爛等問題
      。
    世界衛(wèi)生組織(WHO)下屬的國際癌癥研究機(jī)構(gòu)IARC發(fā)布報(bào)告，警告飲用65℃以上的熱飲
      ，可能增加罹患食道癌的風(fēng)險(xiǎn)。
    雖然黏膜皮有自我修復(fù)功能
      ，但長期反復(fù)刺激會(huì)讓黏膜產(chǎn)生長期損傷
      ，進(jìn)而可能誘發(fā)癌癥。
    河南
      、河北
      、山西等地冬季氣溫低，人們習(xí)慣了吃熱粥
      、熱湯面
      、喝熱茶，福建和廣東潮汕等地居民愛喝功夫茶
      、吃生滾粥
      ，都是食管癌的高發(fā)群體。
    專家建議
    ，平時(shí)少喝65℃以上的熱茶或咖啡
    ，有吞咽困難、持續(xù)消化不良或燒心
    ，剛吃完飯就感到反胃等癥狀時(shí)要及時(shí)就醫(yī)
    。
    如何判斷是否超過65℃？
    火鍋湯高達(dá)120℃
    ，剛沏的茶水溫度在80~90℃
    ，剛出鍋的餃子、面條溫度約70~80℃
    ，65℃的水只能抿一口
    。
    抽煙喝酒的人
    ，喝熱茶更危險(xiǎn)
    北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院的一項(xiàng)研究顯示，有抽煙喝酒習(xí)慣的人如果經(jīng)常喝超過65℃的熱茶
    ，患上食道癌的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)增加5倍
    。
    研究人員對(duì)45萬多名30~79歲中國成年人進(jìn)行了為期平均9.2年的追蹤調(diào)查，并對(duì)數(shù)據(jù)展開分析
    。調(diào)查期間
    ，共有1731名參與者被診斷為食管癌。
    結(jié)果發(fā)現(xiàn)：
    與不碰煙酒且不喝熱茶的同齡人相比
    ，有上述三個(gè)習(xí)慣的參與者患食道癌風(fēng)險(xiǎn)增加了五倍
    ；

    僅不碰煙酒，但常喝熱茶的人
    ，也會(huì)面臨較高的患癌風(fēng)險(xiǎn)
    。
    研究報(bào)告發(fā)表于美國《內(nèi)科學(xué)年鑒》上。
    研究人員指出
    ，熱茶燙傷食道
    ，本身就已增加了患癌風(fēng)險(xiǎn)，加之熱茶減損了食道抵御酒精與尼古丁毒素的能力
    ，因此抽煙喝酒再喝熱茶就更易患病
    。
    40℃的溫開水最合適
    喝熱水的溫度不能過高，40℃左右的溫開水最好
    ，既不會(huì)過度刺激腸胃道
    ，又不易造成血管收縮。
    盡量避免喝反復(fù)燒開的水
    ，以免攝入有毒害的亞硝酸鹽
    ，即使是使用飲水機(jī)，也最好“隨喝隨燒”
    。
    正常人一天至少攝取1200毫升水
    ，糖尿病和腎功能損傷的患者則需根據(jù)病情而定。
    喝熱水的9個(gè)意外好處
    不僅是中國
    ，在世界很多地方
    ，喝熱水都被視為有益健康的行為。美國《讀者文摘》雜志總結(jié)了一些喝熱水意想不到的好處
    。
    1
    幫助減重
    早上喝杯熱水能促進(jìn)新陳代謝
    ，身體就能在一天中燃燒更多的熱量。飲用熱水還能幫助多余水分排出
    ，防止水腫
    。
    2
    疏通鼻塞
    喝熱水有助于緩解一些呼吸道感染的癥狀。臨床試驗(yàn)表明
    ，喝熱水有利于疏通鼻塞
    ，因?yàn)檩^高的溫度加快了黏液的分解
    。
    3
    保健牙齒
    熱水對(duì)牙齒的保健和修復(fù)效果更好。某些補(bǔ)牙用的填充材料在冷水作用下收縮
    ，使它們從牙齒縫隙中脫落
    。
    4
    促進(jìn)消化
    溫水有舒張血管的作用，能刺激血液流向腸道
    ，幫助消化
    。
    5
    刺激排汗
    飲用熱水能提高體溫，刺激排汗
    ?div   id="d48novz"   class="flower left">
    ；蛘吲菀槐G茶，可以減少體內(nèi)自由基的活性
    ，防止細(xì)胞受到損傷
    。
    6
    緩解疼痛
    喝冷水會(huì)使肌肉收縮，而熱水則會(huì)增加血液流動(dòng)
    ，讓肌肉放松
    。
    這有助于減輕多種疼痛，如緊張性頭痛
    、關(guān)節(jié)痛和痛經(jīng)
    。睡前喝熱水還有舒緩效果，幫你更快入睡
    。
    7
    改善循環(huán)
    就像熱水澡可以幫助循環(huán)系統(tǒng)更有效地將血液輸送到全身，喝熱水同樣能改善血液循環(huán)
    。
    8
    緩解便秘
    便秘往往是由于腸胃蠕動(dòng)速度慢和身體缺水引起的
    。
    早晨起床后，空腹喝杯熱水能刺激腸蠕動(dòng)
    ，有助于改善便秘
    。
    9
    待人友好
    美國科羅拉多大學(xué)波爾得分校的研究者發(fā)現(xiàn)，與愛喝冷水的人相比
    ，愛喝熱水的人被他人評(píng)價(jià)為更慷慨
    、更有愛心，且更傾向于選擇給朋友送份禮物
    ，而不是送給自己
    。
    本期編輯：劉云瑽 本文作者：生命時(shí)報(bào)特約記者 趙鵬程
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    喝水用什么水杯易致癌
    ？哪些水杯的水不要喝好
    ？
    我們平時(shí)喝水都是需要使用到水杯的
      ，而市面上的水杯種類非常多
    ，并且材質(zhì)也很多樣
    ，這其中有的水杯用來喝水對(duì)健康是沒有不利影響的
    ，但有的水杯用來喝水卻是可能會(huì)影響健康
    ，那么喝水用什么水杯易致癌
    ？哪些水杯的水不要喝好
    ？
    1
    、喝水用什么水杯易致癌
    1
    、一次性紙杯的第一杯水最危險(xiǎn)
    一次性紙杯看起來衛(wèi)生、方便
    ，其實(shí)產(chǎn)品合格率無法判斷
    。有的紙杯生產(chǎn)廠家為使杯子看上去更白，加入大量熒光增白劑
    。而這種熒光物質(zhì)可使細(xì)胞產(chǎn)生變異
    ，進(jìn)入人體會(huì)成為潛在的致癌因素。
    另外一次性紙杯內(nèi)壁常涂一層蠟
    ，若水溫超40℃
    ，蠟會(huì)溶化。若你不幸碰到不法廠家使用工業(yè)石蠟鍍膜做的紙杯
    ，這種有害物質(zhì)進(jìn)入體內(nèi)
    ，人體的神經(jīng)系統(tǒng)和造血系統(tǒng)都將受到嚴(yán)重?fù)p傷！
    所以不到萬不得已
    ，不要用一次性紙杯喝水
    。如果真的沒辦法，建議一次性紙杯的第一杯水不要喝
    。等四五分鐘后將水倒掉
    ，使有害物質(zhì)揮發(fā)。
    2
    、內(nèi)壁“掛彩”的杯子不要碰
    五顏六色的杯子很吸引人
    ，但最好別用。顏色就像毒蘑菇一樣
    ，越艷越藏毒
    ，尤其那些內(nèi)壁還有顏色涂有釉的。當(dāng)杯子盛入開水或者酸
    、堿性偏高的飲料時(shí)
    ，這些顏料中的鉛等有毒重金屬元素就容易溶解在液體中，趁機(jī)進(jìn)入人體
    。建議在挑杯子花紋時(shí)盡量選白色等淺色系杯子
    ，并確保內(nèi)壁一定為原色
    ，盛水部分無任何印花最佳！
    3
    、金屬材質(zhì)水杯喝咖啡小心重金屬
    金屬材質(zhì)的杯子
    ，如不銹鋼等，價(jià)格較陶瓷杯子要貴
    。搪瓷杯構(gòu)成中含有的金屬元素通常狀況下比較穩(wěn)定
    ，但在酸性環(huán)境下，這些金屬元素有可能溶出
    ，用于喝咖啡
    、橙汁等酸性飲料并不安全。在選擇不銹鋼水杯時(shí)
      ，一定要認(rèn)準(zhǔn)是304不銹鋼材質(zhì)的水杯
      ，一般來講304不銹鋼不會(huì)對(duì)人體造成危害。
    4
      、塑料水杯易藏污納垢
    塑料中常添加有增塑劑
      ，其中含有一些有毒的化學(xué)物質(zhì)。用塑料杯裝熱水或開水的時(shí)候
      ，有毒的化學(xué)物質(zhì)就很容易稀釋到水中
      。并且塑料的內(nèi)部微觀構(gòu)造有很多的孔隙，其中隱藏著污物
      ，清洗不凈就會(huì)容易滋生細(xì)菌
      。所以，在選購塑料杯時(shí)
      ，一定要選擇符合國家標(biāo)準(zhǔn)的食用級(jí)塑料所制的水杯
    。
    2、杯子有異味怎么去除
    1
    、牛奶去味法
    先將杯子洗干凈，然后往杯中倒入兩湯勺鮮牛奶
    ，蓋上蓋子后搖晃
    ，使杯子的每一個(gè)角落都可以更牛奶接觸，搖晃一分鐘后
    ，倒掉牛奶
    ，洗凈杯子即可。
    2
    、橘子皮去味法
    杯子清洗干凈后
    ，將新鮮橘子皮，放入杯中
    ，蓋上蓋子后
    ，放3至4個(gè)小時(shí)之后
    ，用橘子皮將杯子刷干凈即可除去異味，柚子皮
    ，檸檬片都可以
    ，或者在熱水中加入一些醋也行，因?yàn)槲⑺峥梢攒浕韫?
    3
    、菊花去味法
    先將菊花放入杯中壓成汁水
    ，再加入一點(diǎn)清水，在陽臺(tái)上放一個(gè)晚上后
    ，異味即可消除
    ，也可用泡過的茶葉加點(diǎn)小蘇打，放入杯中搖晃幾分鐘后
    ，就可以將異味除去
    。
    4、牙膏去味法
    牙膏不僅可以去除口腔異味
      ，對(duì)于清除水杯的異味也很有效果
      ，用牙膏將水杯刷洗一遍，異味就會(huì)沒有了
      。
    5
      、鹽水去味法
    先用洗潔劑將杯內(nèi)清洗干凈，然后將稀釋的鹽水倒入杯內(nèi)
      ，均勻搖晃后
      ，放置兩個(gè)小時(shí)，最后將保溫杯用清水洗幾遍
      ，再加開水燜一會(huì)再倒掉開蓋置于通風(fēng)處晾幾天
      ，被子的異味就可以去除。
    對(duì)方說多喝熱水神回復(fù)有哪些?
    對(duì)方說多喝熱水神回復(fù)有以下：
    
1
      、權(quán)威醫(yī)學(xué)雜志《柳葉刀腫瘤學(xué)》上發(fā)表了一篇文章稱：長期喝太熱的飲料（65℃及以上）
      ，可能會(huì)增加人體罹患食管癌的風(fēng)險(xiǎn)，而與飲料本身的類型關(guān)聯(lián)不大
      。
    
2
      、世界衛(wèi)生組織也將高于65℃的熱飲列為2A級(jí)致癌物（很可能致癌），與瘧疾
      、無機(jī)鉛化合物同屬一類
      。
    

    
需知：
    
也有些渣男也是把多喝熱水掛在嘴邊，所以我們要去知道一些多喝熱水的神回復(fù)
      。
    
近些年多喝熱水被稱為最為直男的關(guān)心方式
      ，“現(xiàn)在多喝熱水”似乎變成了一句毒藥，男生只要對(duì)女生說這句話，那么可能他在女生心里基本就沒什么位置了
      。最常見的回復(fù)我現(xiàn)在口不是很渴
      ，或者是我喜歡喝冷一點(diǎn)的水等它涼或者是直接不回復(fù)。
    辟謠：還在逼娃喝熱水
    ？這種「 ”養(yǎng)生”誤區(qū)別再入了
    前幾天天氣很熱，處于南方地區(qū)人們氣溫已經(jīng)一度達(dá)了了39度
    ，在家里不開空調(diào)整個(gè)人每個(gè)毛孔都在冒汗
    ，熱得不行不行的。帶孩子從外面回來
    ，一進(jìn)門孩子就叫：「 ”奶奶
    ，我渴死了，給我喝點(diǎn)水
    ?div   id="4qifd00"   class="flower right">
    ！蹦棠袒琶姆块g出來，邊走邊說：「 ”別慌別慌
    ，奶奶給你倒熱水
    ！”孩子說：「 ”我不，我要喝涼水
    ，我要吃雪糕
    ！我都熱死了還喝熱水?div   id="4qifd00"   class="flower right">
    ！蹦棠套柚沟溃骸?”那可不行
    ，小孩子腸胃脆弱，吃雪糕喝冰水會(huì)拉肚子的
    ！你等著
    ，奶奶給你倒熱水去！” 在奶奶的意識(shí)里
    ，剛剛燒開的水經(jīng)過高溫把細(xì)菌和寄生蟲都?xì)⑺懒?div   id="4qifd00"   class="flower right">
    ，更有益于身體健康、更養(yǎng)生
    ，而涼水寒氣重
    、傷脾胃，夏天喝熱水比涼水更解渴
      、更消暑，喝熱水好處多多
      ，夏天也要多喝熱水
      。 那么喝熱水真的有那么多好處嗎？我們來分析一下喝熱水的利弊吧
      ！ 熱水真的比涼水更消暑嗎
      ？ 劍橋大學(xué)神經(jīng)科學(xué)家Peter McNaughton教授曾經(jīng)說過：飲用熱水時(shí)
    ，口腔和上消化道的神經(jīng)會(huì)對(duì)水的熱量作出反應(yīng)， *** 大腦讓汗腺以更快的速度產(chǎn)生更多的汗液
    。 我們都知道出汗出得多了
    ，人身體體表的溫度就能自然降低，因?yàn)楹瓜僭谌说纳眢w表面分布得區(qū)域非常廣
    ，隨著大量汗液的蒸發(fā)
    ，人自然就會(huì)感覺到?jīng)鏊恕６嗽诤葻崴畷r(shí)
    ，口腔和上消化道的神經(jīng)會(huì)迅速 *** 大腦
    ，產(chǎn)生更多的汗液，所以科學(xué)家們的研究結(jié)果是：在夏季里
    ，出汗才是保持涼爽的最好方法
    。 很多人會(huì)說「 ”我熱得不行的時(shí)候，一瓶冷飲灌下去整個(gè)人都涼爽多了”
    ，其實(shí)
    ，喝冷飲只會(huì)讓你身體的局部降溫，對(duì)全身的溫度降下來沒有太明顯的效果
    ，只是從口腔到食道會(huì)感覺到?jīng)鏊?如此說來
    ，奶奶說的夏天喝熱水更好，顯然是有道理的
    ，然而這也得分情況看的
    ，正常人是這樣，可是對(duì)于孩子來說就未必了
    。 比如我們帶孩子到小區(qū)玩
    ，很多奶奶都隨身帶著熱水，看孩子跑得滿頭大汗就跟孩子說：「 ”來
    ，喝點(diǎn)熱水解解渴
    ，解解熱?div   id="4qifd00"   class="flower right">
    ！?我們都知道
    ，在同樣的環(huán)境下寶寶體內(nèi)的新陳代謝更旺盛，再加上寶寶不停地在運(yùn)動(dòng)
    ，會(huì)比大人出更多的汗
    ，這些汗足以帶走寶寶們體表的溫度，實(shí)現(xiàn)降溫的效果了
    ，這個(gè)時(shí)候如果再給寶寶喝熱水
    ，就會(huì)更加 *** 體內(nèi)的機(jī)體分泌，使其出更多的汗，這就無疑是加重孩子新陳代謝的負(fù)擔(dān)了
    。如果這些熱量無法及時(shí)散出體內(nèi)
    ，那么就會(huì)積壓在身體里使得體溫失衡，反而更容易中暑
    。 所以說正常情況下僅僅是為了降溫消暑
    ，喝熱水確實(shí)是存在一定的道理，可是也不是一概而論的
    ，要具體事情具體對(duì)待
    。 喝涼水真的傷脾胃嗎？ 我有一個(gè)朋友剛從國外回來
    ，問她在國外最大的感觸是什么
    ，她跟我說：「 ”對(duì)于我這從小被我媽喂熱水到大的人，到了國外找別人要熱水喝
    ，被人一臉懵地鄙夷
    ，實(shí)在是不適應(yīng)呀！”原來
    ，像咱們中國酒店每個(gè)房間必備的熱水壺
    ，在國外壓根不存在，沒有酒店會(huì)給你提供開水服務(wù)
    ，外國人都是直接從水籠頭接水喝
    。 為什么外國人就沒有喝開水的習(xí)慣呢？難道真的是外國人跟中國人體質(zhì)差異巨大
    ，外國人身體好
    ，脾胃能夠受得了涼水的 *** 嗎？ 我們不否認(rèn)這跟中西方文化和體質(zhì)差異有相關(guān)性
    ，西方國家喜歡吃牛羊肉和奶類
    、蛋類食品，這使得他們的身體十分燥熱
    ，如果再天天喝熱水身體肯定受不了
    。當(dāng)然，這既有歷史原因
    ，又和飲食習(xí)慣
    、生活習(xí)慣等息息相關(guān)。但是我覺得這里還涉及到水質(zhì)問題
    ，他們喝冰水最基礎(chǔ)的一個(gè)前提是直飲水的出現(xiàn)
    ，而中國至今為止仍然沒有發(fā)展出健全的城市直飲水系統(tǒng)。 想想我小的時(shí)候生活在農(nóng)村
    ，家家戶戶的大人小孩都是從小喝涼水長大
    ，那時(shí)候我們的家用水都是用老式的「 ”壓井”從地底下「 ”壓”出來的泉水
    ，夏天的時(shí)候干完農(nóng)活回到家里，用葫蘆做的瓢舀一瓢水咕咚咕咚喝到嘴里
    ，一半喝到嘴里一半倒在臉上，整個(gè)世界立馬變得清涼起來
    。那時(shí)候雖然缺少醫(yī)療設(shè)施
    ，可是人卻極少生病，更別提什么拉稀跑肚腸胃不適之類的
    ，更是沒有發(fā)生過
    。 由此再看「 ”涼水傷胃”這件事，似乎也并沒有什么道理可言
    ，因?yàn)閺尼t(yī)學(xué)的角度來看
    ，不管是多少度的水，從口腔再經(jīng)過食道到達(dá)胃里
    ，哪怕是0度的水也早就提溫了
    ，根本就沒有「 ”寒氣傷胃”之說。 香港衛(wèi)生總暑也發(fā)表過這樣的言論：若要飲用的是冷凍奶
    ，未必需要加熱
    ，因?yàn)閷殞毧梢灾苯语嬘美鋬瞿獭?中國人有喝熱水的習(xí)慣是如何產(chǎn)生的？ 我們中國人喝熱水的習(xí)慣由來已久
    ，至少有幾千年的歷史了
    。曾有法國考古學(xué)家根據(jù)中國出土的陶器推斷，中國人喝熱水的習(xí)慣
    ，有4000年的歷史
    ，古書中也有記載這種飲水習(xí)慣。 在古代
    ，為了凈化水質(zhì)
    ，古人發(fā)明了一種叫做「 ”石子加熱法”的凈化方法?div   id="d48novz"   class="flower left">
    ！吨芏Y》有記載
    ，往水中投擲熱石可滅蟲防疫。于是古人通過把小石子燒的滾燙放入水中來獲得熱水
    ?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">！娥B(yǎng)生要集》中也有云：「 ”凡煮水飲之，重病無緣生也
    ?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">！?可是實(shí)際上，據(jù)社會(huì)學(xué)家考察
    ，中國流行喝熱水的習(xí)慣
    ，其實(shí)是一百年前的事
    ，這個(gè)習(xí)慣是從民國時(shí)期開始的。在1862年的時(shí)候
    ，爆發(fā)了嚴(yán)重的霍亂疫情
    ，每天的死亡人數(shù)可達(dá)到近3000人，疫情以上海為起點(diǎn)
    ，不斷的向北擴(kuò)散
    。 然而，當(dāng)時(shí)的南方?jīng)]有受到這種疾病的影響
    。當(dāng)時(shí)南方和北方有一大不同就是
    ，南方人更傾向喝熱水，雖然這并不能被證明是疫情被控制的真正原因
    ，可是在當(dāng)時(shí)人們的認(rèn)知里
    ，都敏感地認(rèn)為是熱水導(dǎo)致南北方居民身體素質(zhì)的不同。從那開始
    ，國民政府就開始普及這種衛(wèi)生意識(shí)
    ，呼吁人們喝熱水。 其實(shí)回顧整個(gè)歷史
    ，似乎沒有哪個(gè)朝代能證明熱水比涼水多了哪些養(yǎng)生的關(guān)鍵因素
    ，只是因?yàn)榘阉疅心軌騼艋|(zhì)，殺菌
    ，避免細(xì)菌感染
    ，這樣說來的話，涼白開也是一樣能喝
    ，它跟熱水唯一的區(qū)別就在于一個(gè)是熱的一個(gè)是涼的
    ，因?yàn)闆霭组_一樣是經(jīng)過沸騰過、殺過菌的水
    。 關(guān)于開水有哪些常見的誤區(qū)
      ？ 我曾經(jīng)看過這樣一個(gè)新聞：一名韓籍幼童得了盲腸炎，開刀
      ，手術(shù)結(jié)束后醫(yī)生叫他多喝水
      ，有天他一口氣喝了3600cc，導(dǎo)致了急性水中毒
      。還有
      ，2002年《紐約時(shí)報(bào)》中，一名年僅十六歲的女孩在服用興奮劑后因飲用大量水導(dǎo)致死亡
      。 這樣看來
      ，喝水也是有風(fēng)險(xiǎn)的呀！可是
      ，不是有人說我們?nèi)梭w60%都是水分
      ，每天都要補(bǔ)充大量的水嗎
      ？這水該怎么喝才對(duì)呢？ 誤區(qū)一：一天8杯水 1945年
      ，美國國家研究委員會(huì)食品和營養(yǎng)委員提到：在大多數(shù)情況下
      ，成年人的適當(dāng)飲水量是每天2.5升，對(duì)于不同的人來說
      ，一般的標(biāo)準(zhǔn)是每1卡路里食物1毫升
    ，可是，其中大部分水
    ，都來源于食物中。 但是很多人似乎都忽略了最后一句話
    ，把關(guān)注的重點(diǎn)放在了第一句上
    ，所以近年來很多養(yǎng)生學(xué)家都提倡一個(gè)人一天要喝8杯水，否則就不能夠提供人體一天所需的水分
    。 其實(shí)
    ，我們?nèi)梭w需要的是水分，而不是水
    ，水分我們可以從水果
    ，蔬菜，菜湯等各種食物中獲取
    ，并非是只能從水中獲取
    。喝太多水可能會(huì)導(dǎo)致稀釋性低鈉血癥，也就是水中毒
    ，這是一種因?yàn)轱嬘眠^多水而導(dǎo)致的大腦功能受損
    。 誤區(qū)二：趁熱吃 我們常常會(huì)聽到有人在飯桌上說這句話「 ”趁熱吃”，親戚朋友聚會(huì)的時(shí)候
    ，這句話是我們熱情體貼的體現(xiàn)
    ，老人面對(duì)孩子的時(shí)候，這句話成了疼愛孩子的表現(xiàn)
    ，可是
    ，實(shí)際上不管是「 ”趁熱吃”還是「 ”趁熱喝”都是錯(cuò)誤的飲食習(xí)慣。 人的食管對(duì)溫度的敏感程度沒有像口腔那么高
    ，所以我們?nèi)肟谟X得特別燙的食物
    ，就會(huì)很快咽到肚子里去，咽下去之后當(dāng)時(shí)感覺上也沒什么
    ，就是剛咽下那一會(huì)兒有點(diǎn)燙
      ，似乎對(duì)人體也沒什么傷害，可是實(shí)際上食管粘膜會(huì)被燙傷
      。 當(dāng)然
      ，人體內(nèi)的食管會(huì)進(jìn)行自我修復(fù)
      ，當(dāng)時(shí)被燙傷之后不會(huì)有什么，沒過多久就自動(dòng)修復(fù)了
      ，可是食管長期在「 ”燙傷-修復(fù)-燙傷-修復(fù)”的過程中
      ，異型性的細(xì)胞會(huì)越來越多，很容易引起食管粘膜的慢性創(chuàng)作和炎性
      ，久而久之很容易導(dǎo)致食道癌的發(fā)生
      。 所以，在國際癌癥研究機(jī)構(gòu)（IARC）2016年發(fā)表的致癌物評(píng)估報(bào)告中
      ，將高于65攝氏度的飲品列為IIA類致癌物
      。人體胃腸道的適宜溫度在37.5-38攝氏度左右，這與人體的體溫接近
      ，所以這個(gè)溫度的水才是最和適宜的
      ，如果喜歡喝熱些的水，為了安全
      ，最好不超過50度
      。 誤區(qū)三：喝熱水可緩解便秘 前段時(shí)間一個(gè)長期便秘的朋友在微信群里咨詢緩解便秘的方法，很多人都說讓他多喝開水
      。 在很多人的意識(shí)里
      ，開水是萬能的，女生生理期「 ”多喝熱水”
    ，感冒了「 ”多喝熱水”
    ，心情不好「 ”多喝熱水”，就連這便秘了也勸人「 ”多喝熱水”
    。如果喝熱水能治便秘的話
    ，可能「 ”便秘”就不存在了。 很多人都知道
    ，便秘是由于小腸吸收了食物和水分
    ，導(dǎo)致脫水和排便困難，然而
    ，脫水的時(shí)候喝水確實(shí)有一定作用
    ，但是，至今沒有誰能證明喝熱水能緩解便秘
    ，如果是想要補(bǔ)水
    ，喝涼水也有同樣的效果，沒必要非要喝熱水
    。 一個(gè)人便秘有多方面的原因
    ，并不能全部用喝水來代替，但我身邊有朋友之前便秘
    ，后來連續(xù)一段時(shí)間每天早上起床喝400毫升溫水
    ，上班前又用200毫升溫水兌100毫升蜂蜜服下
    ，這樣持續(xù)一段時(shí)間便秘自愈。 當(dāng)然了
    ，雖然說了那么多大眾對(duì)喝開水的誤區(qū)
    ，但也不得不承認(rèn)，有些時(shí)候真的是非開水不可
    ，比如胃粘膜受損或者有出血點(diǎn)的人是不能輕易喝涼水的
    ，否則胃部受涼引起的痙攣會(huì)導(dǎo)致劇痛甚至胃出血；再比如女生生理期是要喝開水的
    ，涼水會(huì)加重生理期的不適
    ，造成痛經(jīng)等等，但是正常情況下只要不是冰水熱水交替對(duì)孩子腸胃造成 *** 
    ，孩子說要喝冰水或者涼水解渴并不會(huì)造成腸胃不適
    ，大人大可放心。 我是兩個(gè)孩子的職場媽媽
    ，喜歡讀書、寫作
    、畫畫
    ，左手執(zhí)筆右手帶娃，堅(jiān)信即便生活一地雞毛
    ，內(nèi)心也要擁有自己向往的詩和遠(yuǎn)方
    ，喜歡我的朋友可以關(guān)注我的頭條號(hào)@陪寶寶寫日記，也可以關(guān)注我的微信公眾帳號(hào)：陪寶寶寫日記
    ，共同探討育兒問題
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