目錄慢性胃炎吃什么食物好慢性胃炎食譜推薦慢性胃炎吃什么藥好慢性腸炎吃什么中藥胃炎吃什么食物最養(yǎng)胃現(xiàn)在腸胃問題是很常見的,很多人都會有慢性胃炎一類的腸胃疾病存在,這樣的疾病對我們健康威脅很大, 而且還容易因為這樣的情況影響到我們正常的工作和生活,尤其是慢性胃炎的人要吃的健康才行,那么跟著大道家園養(yǎng)生網(wǎng)來了解。
慢性胃炎吃什么食物好
對于慢性胃炎的患者來說,吃主食的時候,需要選擇好,而且主食的種類非常多,這時候更需要選擇好才行,而發(fā)酵的食物是要比沒有發(fā)酵過的食物更容易消化的,對胃部負擔比較小,而含餡的食物中,因為不容易熟透,而餡如果過于油膩、粗糙,也會不容易消化,所以這樣的食物應該盡量避免,而粥是最值得推薦的養(yǎng)胃食物。通過吃粥就可以幫助我們緩解胃病,屬于慢性胃炎的輔助治療食物。
慢性胃炎的患者也是可以吃肉食的,最好是去吃新鮮瘦嫩的豬肉,而雞胸脯肉、水鴨肉、魚片等也是不錯的選擇,在經(jīng)過精細加工和烹飪之后進行食用會比較好,我們不能吃油膩、陳腐的肉食,容易對腸胃健康造成影響。很多人認為牛羊肉、狗肉屬于大補的食品,吃了之后可以強壯身體,但是牛肉肌纖維較粗,吃了之后是不容易消化的,而且羊肉和狗肉是味甘性熱的食物,屬于補陽都是會務,對于胃炎的患者來說,應該避免吃這類食物。
慢性胃炎的患者選擇吃蛋類也可以,不過每天不能多吃,而且慢性胃炎患者應該選擇最容易消化吸收的軟蛋羹吃,效果最好。
慢性胃炎的患者吃奶類食物也是可以的,但是如果慢性胃炎的患者存在乳糖不耐的問題,那么就不適合喝了。
蔬菜和水果也是不錯的選擇,我們應該選擇把新鮮蔬菜切成小段,然后炒著吃或者煮著吃都是可以的,不說話吃生的蔬菜和涼拌菜,粗纖維含量多的蔬菜也應該避免。吃水果的時候,一定要把水果洗凈去皮,而且不能一次食用過多,冷藏之后吃也是應該避免。
慢性胃炎食譜推薦
慢性胃炎的患者吃白術(shù)豬肚粥是不錯的選擇,白術(shù)30克,豬肚1只,粳米60克,生姜少許。將豬肚洗凈切成小片,同白術(shù)、生姜加水1000毫升,經(jīng)過煎煮之后,再選擇加粳米一起煮成粥,然后早晚2次服用。是可以用來緩解脾胃虛弱、食欲不振問題的。
羊肉蘿卜湯也是可以的,把羊肉洗凈之后切成小塊,香菜洗凈切成段。然后把豌豆、蘋果、羊肉、姜等一起放到鍋內(nèi),加入適量的水用大火燒沸,繼續(xù)用小火煮1個小時,再加入蘿卜塊煮熟,最后鹽、香菜就可以吃了。
慢性胃炎吃什么藥好
對于慢性胃炎的患者來說,推薦大家去吃能夠保護胃粘膜的藥物,這種類型的藥物,主要是硫糖鋁、胃膜素等,是很不錯的選擇。而抗生素也是不錯的選擇。如果在我們體內(nèi)出現(xiàn)了幽門螺桿菌陽性的情況,這時候我們就需要服用抗生素一類的藥物,這樣可以解決慢性胃炎問題。
慢性腸炎吃什么中藥
慢性腸炎的患者是應該吃中藥的,對于黑棗、厚樸、當歸、上甲等類型的藥物來說,都是非常好的養(yǎng)胃中藥材。這些藥物調(diào)理脾胃的功效很不錯,可以幫助我們從源頭上改善慢性胃炎的問題。
胃炎吃什么食物最養(yǎng)胃
對胃炎的患者來說,吃小米很不錯,因為小米是大家都很熟知的一種養(yǎng)胃食物,在其中是含有大量酶存在的,而且能夠有健胃消食、安神等作用的存在。吃小米粥是非常好的一個養(yǎng)胃方法。
面條同樣對養(yǎng)胃有好處,實際上很多面食都有一定養(yǎng)胃的作用,饅頭就是不錯的選擇。面條是性溫的食物,而且是比較軟的,很容易就可以消化,而且一般是屬于堿性的,吃面條的時候不會產(chǎn)生太多的胃酸,是很容易促進消化的,胃炎的患者吃面條很不錯。
南瓜是性溫的食物,其中含有維生素和果膠的存在,而且果膠是可以幫助我們保護胃腸道粘膜的健康,這樣可以避免粗糙食品對我們健康的刺激,還可以有效促進潰瘍面的愈合,是很適合給胃病患者吃的,可以說是最好的一種養(yǎng)胃蔬菜。
如果我們患上了慢性胃炎的問題,那么這時候?qū)︼嬍承枰兴私獠判?,如果能夠吃的健康,這樣對保護好腸胃健康有好處的,而上面介紹的這些食物是不錯的選擇,對于慢性胃炎的患者來說是很適合吃的,可以幫助我們保護好腸胃健康。
慢性胃炎是老年人常見的病癥,此病以時輕時重反復發(fā)作為特點,慢性腸炎的癥狀表現(xiàn)在腹脹、腹痛、大便稀或黏液、里急后重等癥狀。慢性胃炎吃什么食物是很多人都在問的,下面就跟我來了解一下吧!
慢性胃炎吃什么食物好
1、甘菊
甘菊分為兩種,母菊和洋甘菊,這兩種植物含有精油和黃酮類化合物,它們可以給不穩(wěn)定的胃部提供舒適的感覺。甘菊具有溫和鎮(zhèn)靜的作用,可以放松肌肉,消除陣痛,幫助平息胃部不適所引起的脹氣或者腹瀉。
2、茴香
茴香所含的主要成分是茴香油,能刺激胃腸神經(jīng)血管,促進消化液分泌,增加胃腸蠕動,排除積存的氣體 ,所以有健胃、行氣的功效,因而有助于緩解痙攣、減輕疼痛。
3、生姜
生姜中所含有的樹脂和精油常用在各種消化、通便和抗酸劑藥物中。目前,已經(jīng)有證據(jù)表明,生姜可以幫助減少因化療和妊娠引起的胃部不適。
4、山藥
有些脾胃虛寒的女性常常出現(xiàn)食少腹脹、肢體倦怠等癥狀。建議這些女性經(jīng)常熬山藥粥喝,能夠緩解胃部不適,促進潰瘍愈合。
5、紅棗
中醫(yī)認為紅棗性暖,養(yǎng)血保血,可改善血液循環(huán)。紅棗不但補血養(yǎng)氣,還可養(yǎng)顏美容,但有腹脹和水腫癥狀的女性不宜食用紅棗。
七款營養(yǎng)粥膳有效調(diào)治慢性腸炎
山神粥:
取山楂60克,神曲20克,粳米40克。用紗布將山楂、神曲包好,放入鍋中,加水適量,煎煮半小時后去藥包,加入粳米煮成粥,熟時加入紅糖10克調(diào)味服食。此粥具胡健脾和胃、消食導滯的功效,適合消化不良的慢性腸炎患者。
芡實粥:
取芡實30克,粳米100克,冰糖適量。將芡實去殼,研成粗末,與粳米同煮粥,熟時加入冰糖溶化服食。具有益腎固精、健脾止瀉的功效,適合脾腎兩虛、久瀉不止的慢性腸炎患者。
高粱粥:
取高粱50克,小米40克,蘋果1個。將高粱、小米放入鍋中用文火炒黃,研成細粉,蘋果洗凈,切成小塊備用。鍋中加水適量,蘋果塊放入鍋中煮沸。將高粱和小米粉放入碗中,加涼水少許調(diào)成糊狀,然后倒入鍋中攪拌均勻,煮熟即可,每天服兩次。具有補脾健胃功效,適合脾胃虛弱、受涼即瀉的患者。
苡仁粥:
取苡仁、粳米各40克,白糖適量。將苡仁、粳米洗凈,加水適量共同煮粥,粥熟時加入白糖調(diào)味服食。具有健脾祛濕功效,適用于脾虛濕盛所致的久瀉不止、腹部腹痛、不思飲食、舌苔膩的慢性腸炎患者。
參蓮粥:
取黨參15克,蓮子30克,粳米40克,大棗6枚,紅糖少許。將黨參、蓮子研成細末,大棗去核切碎,與粳米一起放入鍋中煮粥,粥成后加入紅糖調(diào)味服食。具有益氣健脾止瀉的功效,適宜于脾胃氣虛,常表現(xiàn)為少氣無力、腹脹納呆的慢性腸炎患者。
山豆粥:
取山藥、茯苓、苡仁、赤小豆、澤瀉、扁豆各60克。將上述各味研成粗末,置鍋內(nèi)用小火加熱,不斷翻動,炒至呈黃色發(fā)出微香時,取出放涼,密封保存。食用時取藥末20克與粳米50克共同煮粥服食。具有健脾益氣、滲濕止瀉的功效。適用于脾虛不能運濕、濕自內(nèi)生,表現(xiàn)為腹痛腸鳴、腹瀉日久的慢性腸炎患者。
參苡粥:
取炒黨參15克,紅棗8枚,苡仁、粳米各30克。先將黨參加水煎煮2次,每次煮沸后20分鐘取汁,合并的藥汁與粳米、苡仁、紅棗共同煮粥服食。具有補脾益氣的功效,適用于久瀉不止、進食后腹脹腹痛、體質(zhì)虛弱、常感冒、免疫力低下的慢性腸炎患者。
養(yǎng)胃注意事項
1、保持心情愉快、樂觀,避免出現(xiàn)抑郁、焦慮、惱怒等情緒及心理狀態(tài)。中醫(yī)經(jīng)典著作《內(nèi)經(jīng)》中說:“怒則肝氣乘矣,悲則肺氣乘矣,恐則脾氣乘矣,憂則心氣乘矣”、“怒則氣逆,甚則嘔血及飧泄”,講的就是因情志失調(diào)而發(fā)病。
2、慎用對胃有刺激的藥物,如激素、阿斯匹林、保泰松及一些抗凝藥等。中藥中過于苦寒的藥物如龍膽草、苦參、黃連等,也應慎用、少用,或短時間應用。
3、戒煙酒,忌食生冷肥甘及粗糙、過硬、酸辛辣等刺激性食物,避免暴飲暴食或饑飽失調(diào)、飲食不規(guī)律等不良習慣。
4、飲食調(diào)養(yǎng),即食療??山?jīng)常食用薏苡仁(苡米)、山藥、大棗、茯苓、芡實等煮粥泡茶,可以起到健脾補氣、強身健體的功效。
要調(diào)養(yǎng)胃炎,就要注意飲食,注意保護腸胃,中醫(yī)調(diào)理身體可以說是最好的方法了。首先要清除腸胃內(nèi)的毒素;然后才能進行調(diào)理,建議使用常胃寶茶改善腸胃內(nèi)的微生態(tài)系統(tǒng),改善腸胃蠕動。但是同時要堅持一定的運動量,促進身體的正常代謝活動。不少人的瘦與飲食單一(偏食)有關。比如,有人只喜歡吃米飯,不愛吃面食和雜糧;有人只愛吃蔬菜,不喜歡吃葷腥;等等。如果您也有偏食習慣,那就一定要改變,注意增加食物品種,魚肉蛋奶蔬菜水果精心搭配,樣樣都吃,保證營養(yǎng)充足。
1.還要保證每天攝人的食物含有足夠的熱量。一個從事輕體力勞動的年輕人,每天需要熱量約2200千卡,相當于250克大米、200克豬肉、2個雞蛋(80克)、200克菜花、100克豆腐。100克菠菜、10克白糖、100克烹調(diào)油所提供的熱量。這套食譜所含蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物的比例也適當。每天攝人食物的熱量超過身體消耗的熱量,做到供大于求,才有可能增胖。特別要注意增加富含蛋白質(zhì)的食物,如肉、蛋、魚、豆制品等,因為蛋白質(zhì)是構(gòu)成肌肉的主要成分,欲長肌肉就得提供原料。
2.其次,身體偏瘦的人往往食量較小或不思飲食,若強行多吃,則易導致消化不良,引起腸胃疾病。為此,平時可增加一些開胃、刺激食欲的食品,如茶、水果、果脯等。做菜時,適當加些蔥、蒜、胡椒、辣椒、味精等調(diào)味品,以增進食欲。
3.也可以在正餐之間增加1杯牛奶,或1個雞蛋,或一些點心。但應注意增食要定時,否則會適得其反。比如,有人為了增胖,不時吃糖果、點心等零食,一旦坐到餐桌上,就什么也吃不下去了。 鍛煉身體,增強體質(zhì) 有人以為每天少運動,能養(yǎng)胖。其實不然,結(jié)果是既不能增胖,更不能使體型健美。實踐證明,只有經(jīng)常進行游泳、劃船、滑冰、騎自行車、做操、跑步等等運動,才能提高內(nèi)臟器官的功能,增強食欲,促進營養(yǎng)吸收,使體格逐步健壯起來。
4.從食物的種類劃分,吃可以分為吃葷和吃素兩種。吃葷主要是指肉食,以及一些高蛋白、高脂肪的食物,比如說各種雞、鴨等禽類,魚類,各種動物(除去被保護動物)的肉,還有蛋、奶、海鮮、野味等等。吃素主要是指非肉食,即以蔬菜、水果、谷物為主。就吃葷有利于健康還是吃素更有利于健康,有史以來就一直爭論不休,其實葷素并不重要,重要的是能否適應機體的需要,能否為機體消化吸收。只要機體這個時候是需要的,葷素都是必須得吃的哦
脂肪含量偏高:鍋貼、棗泥月餅、韭菜水餃、燒麥、薯條、吉士漢堡、比薩
脂肪含量較高:炸春卷、小籠包、蛋黃酥麥香魚、蘋果派、巧克力
脂肪含量極高:油條、獅子頭、炸雞
治療胃炎需要加強營養(yǎng)應選用易消化、含足夠熱量、蛋白質(zhì)和維生素豐富的食物。如稀飯、細面條、軟米飯、豆?jié){、雞蛋、瘦肉、豆腐和豆制品;最好每天兩杯常胃寶茶,助消化、調(diào)理腸胃、健脾益胃。富含維生素A、B、C的食物,如新鮮蔬菜和水果等。 這些食物可以增強機體抵抗力,有助于修復受損的組織和促進潰瘍愈合。泛酸多的患者應少用牛奶。 限制多渣食物應避免吃油煎、油炸食物以及含粗纖維較多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿、臘肉、魚干及各種粗糧。這些食物不僅粗糙不易消化,而且還會引起胃液大量分泌,加重胃的負擔。
慢性胃炎的飲食五大偏方:
1、羊肉蘿卜湯
羊肉100克,蘋果150克,豌豆100克,蘿卜300克,香菜、胡椒粉、鹽、醋各少許。羊肉洗凈,切成小方塊,香菜洗凈切成段待用。豌豆、蘋果、羊肉、姜放入鍋內(nèi),加清水適量,用武火燒沸后,轉(zhuǎn)用文火煮1個小時,再放蘿卜塊煮熟,放鹽、香菜等即成,用醋蘸食。
2、雞蛋冰糖酒
冰糖500克,黃酒500毫升,雞蛋12枚。將冰糖與黃酒用文火煮沸后打入雞蛋,攪勻,熬至呈焦黃色即成。每日3次,飯前服,每次20毫升。用于治胃痙攣。
3、胡椒燉豬肚
豬肚1個,白胡椒15克,生姜9克。白胡椒壓碎,生姜切絲,共納入洗凈的豬肚內(nèi),用線扎緊,并加水少許。將豬肚放入砂鍋中酌加清水,文火煨燉至熟,即可調(diào)味服食。飲湯吃肚,2-3日服1次,連服3-5次。用于脾虛寒、胃痛隱隱、胃下垂、大便溏薄、胃及十二指腸潰瘍者。
4、蘿卜粳米粥
鮮蘿卜汁100毫升,粳米100克。將蘿卜洗凈搗爛,取汁100毫升,同粳米一塊加水500毫升,煮為稀粥。早晚溫熱服用。主治因肝胃氣滯引起的胃炎。
5、蜂蜜蘿卜汁
白蘿卜500克,洗凈去皮切碎,榨汁備用。每次取60毫升蘿卜汁,加入20—30克蜂蜜調(diào)勻服用,每日3次。
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