浙江省杭州市中醫(yī)院內(nèi)分泌代謝科主任醫(yī)師金劍虹在接受《杭州日報》采訪時說,科室里13位醫(yī)生,沒有一人血糖超標(biāo),她本人也一直保持著少女身材。
“因為從事這個專業(yè),知道如何控糖、控制體重?!?/strong>
今天,我們就一起來看看各大醫(yī)院內(nèi)分泌科醫(yī)生的控糖絕招!
1. 喝飲料?不!選茶葉!
在金劍虹主任醫(yī)師看來,奶茶等飲料屬于加工食品,添加成分不明,有些號稱無糖,但實際含糖量和熱卡還是很高,并不健康。
對于內(nèi)分泌科醫(yī)生來說,天然食材就是最好的食物。大家愛茶葉不愛飲料,男醫(yī)生們在家里還喜歡拿一只紫砂壺泡茶喝?!捌綍r偶爾點外賣送的飲料,在辦公室放很久都沒人喝,大家都知道含糖飲料不健康?!?/p>
2. 早飯只喝稀飯?不,加個蛋!
“我平時吃早餐,也很少選擇稀飯?!苯饎缰魅吾t(yī)師說,雖說正常人不用太介意,但稀飯只有碳水化合物,沒有脂肪,胃排空快,肚子很容易餓。如果是糖尿病人當(dāng)早餐吃,可能到上午11點,就會出現(xiàn)手抖心慌等低血糖癥狀。
真要吃稀飯和粥,她一般會再吃一只荷包蛋煎,蛋有油和蛋白質(zhì),幫助身體耐饑。在她看來,早餐最好的選擇還是水餃,有菜又有肉,脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物都很有。
3. 主食只吃一碗面?不!
“我身邊有朋友是西北人,他從小的主食就是一碗面,以碳水化合物為主。聽我說了以后,他也在慢慢改變,中午或者晚上吃飯就不只是一碗面了,還會增加青菜等其他的東西?!?/p>
沒有糖尿病,也要以清淡的飲食為主,要少脂低鹽,總熱量還是要控制的。
4. 三餐吃太飽?不!可以加餐!
“控制每天的總熱量是關(guān)鍵,還有要限制高糖食品、高油食品等垃圾食品。按照一日三餐的規(guī)則吃飯,建議大家一定不要吃得太多太飽,三餐之間可以選擇加餐?!北本┏栣t(yī)院西院內(nèi)分泌科主任高珊提示,中國人吃主食已經(jīng)吃得過多了,要注重吃全谷物、豆類食品。
快速加工的麥片、豆奶粉等是沒有好處的,還是要多吃天然谷物,不要吃那些加工過的素食食品。
“平時我在家里做飯時會在大米中加一些谷物,粥里加入蕓豆等豆類,吃這些食物還是非常有營養(yǎng)的。我很在意自己的飲食,會嚴(yán)格控制每天的熱量攝入?!?/p>
5. 洋快餐?不!
“暑假里,有位18歲的男孩來看病,他正準(zhǔn)備出國留學(xué),體檢后猛然發(fā)現(xiàn)血糖、血壓、血脂、腎功能都存在異常,不僅尿酸高,還有痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎。男孩個子1米75,體重85公斤,比較胖,而他的父親也是我的糖尿病患者。”
金劍虹主任醫(yī)師說,男孩家里經(jīng)濟條件不錯,父母平時忙沒時間照顧,常讓孩子吃洋快餐,飲料更是當(dāng)水喝,根本不知道孩子已經(jīng)患上了糖尿病。
6. 在外吃飯:用水涮一遍菜
到外面去吃飯,菜比較油,會用開水先涮一遍。金劍虹主任醫(yī)師說,“如果午飯吃得多,晚飯就餓一頓。周末也會選一天辟谷,或只吃點菜,不吃米飯?!?/p>
7. 運動:找一個可以堅持下去的運動項目!
“晚飯過后,我喜歡去北師大的運動場快步走30到40分鐘,繞400米跑道走10圈,雖然工作比較忙,但還是能堅持每周3~5次。冬天時走完微微出汗,而現(xiàn)在走完基本上就大汗淋漓了。平時,還喜歡打羽毛球、爬山,每周會約幾個朋友一起去?!?/p>
這是,火箭軍總醫(yī)院內(nèi)分泌科主任李全民自己的運動方式,這個方法也同樣被推薦給了糖友們。
運動可消耗能量,不易發(fā)胖,有助控制血糖;運動還能鍛煉心臟功能、呼吸功能,改善身體狀態(tài);還能增加胰島素敏感性,幫助藥物更好發(fā)揮療效。
控糖絕招,轉(zhuǎn)發(fā)讓更多人看到!
一起控體重、遠(yuǎn)離糖尿病!
參考資料:
① 杭州日報養(yǎng)生道 10月18日 《要想控糖不發(fā)胖,學(xué)學(xué)這位內(nèi)分泌科醫(yī)生》
② 健康時報 2016年12月20日 《內(nèi)分泌醫(yī)生這樣防糖尿病 》
③ 健康時報 2011年07月14日 《內(nèi)分泌專家聊運動 》
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