目錄感冒食療方法感冒喝什么粥感冒的飲食禁忌感冒能吃水果嗎感冒的情況是大家都不會陌生的,可以說每個人都有過感冒的經(jīng)歷,雖然說感冒不是什么大問題,但是對我們的健康影響還是比較大的,還會因此而影響我們正常的生活和工作,那么感冒了有什么好方法可以調(diào)節(jié),下面大道家園養(yǎng)生網(wǎng)就給大家推薦感冒的食療方法。
感冒食療方法
首先推薦的就是生姜可樂,需要準(zhǔn)備好生姜1片,可樂適量,煮開可樂之后加入姜就可以服用了。可樂煲姜是有一定散寒、止咳、提神功效的飲品,在幫助我們治療感冒問題的同時,還可以幫助緩解咳嗽問題。除了可以對感冒有積極的作用之外,通過可樂煲姜還可以幫助我們起到暖胃止痛的效果,是可以有效促進(jìn)腸胃蠕動的了,也可以通過這樣的方法來幫助我們加速身體中血液循環(huán)的速度。
而蘿卜蔥白湯也是不錯的一個感冒食療選擇,需要準(zhǔn)備好蘿卜1個、蔥白6根、生姜15克。首先我們準(zhǔn)備好水三碗,把蘿卜煮熟之后再選擇放入蔥白、姜,煮到剩下一碗湯的生活。然后連渣一次服用就可以了。宣肺解表、化痰止咳的功效是很強(qiáng)的,還可以幫助我們治療風(fēng)寒咳嗽,痰多泡沫的問題,尤其是畏寒,身倦酸痛等不適問題,大家都可以利用吃這樣的食物來緩解。
紫蘇茶也是幫助我們緩解感冒問題的好方法,需要準(zhǔn)備好紫蘇葉16克,還需要紅糖適量。把干紫蘇葉揉成粗末之后,選擇用沸水沖泡,然后加糖就可以代茶服用了。因?yàn)樽咸K葉是味辛,性溫的中藥材,是可以歸脾、肺經(jīng)的,同時還有很強(qiáng)的發(fā)表散寒、行氣寬中作用存在,所以說是很適合我們用來解決感冒初期問題的。
感冒了選擇吃蔥白粥也是不錯的選擇,需要的材料有大米50克,生姜5片,連須蔥白5段,米醋5毫升,把材料準(zhǔn)備好之后就可以加適量的水,然后開始煮粥,趁熱的生活飲用就可以發(fā)揮出散寒、發(fā)熱的效果,在治療風(fēng)寒類型的感冒問題時效果很強(qiáng)。
感冒喝什么粥
感冒之后首先推薦的就是防風(fēng)粥,需要我們準(zhǔn)備好防風(fēng)15克,蔥白2根,生姜3片,大米50克。把大米煮熟之后,等到快熟的時候就可以加入防風(fēng)、蔥白以及生姜,然后適量的加鹽就可以吃了。這道粥是可以起到清熱祛風(fēng)、散寒止痛的效果,也是很適合我們用來解決風(fēng)寒感冒等問題而引起的畏寒發(fā)熱、骨節(jié)酸痛、鼻塞聲重、腸鳴瀉泄等一系列的病癥。
神仙粥同樣是感冒的時候很適合喝的粥,需要準(zhǔn)備好生姜6克,糯米100克,首先我們要加入適量的水進(jìn)行煮粥。在粥馬上要好的時候,放入之前已經(jīng)洗凈切碎的連須蔥白30克,然后繼續(xù)煮上三五分鐘的時間,最后再選擇加入米醋10毫升,再煮一會兒就可以趁熱進(jìn)行服用了。服用之后要蓋被子躺著,微微出汗了就可以了。
感冒的飲食禁忌
感冒的時候甜食不適合吃,這類食物會導(dǎo)致痰的黏度增加,會導(dǎo)致痰的量增大,而且還會因此而導(dǎo)致腹脹的問題產(chǎn)生,是會抑制我們食欲的。
而且在感冒的時候,高鹽的食物也是需要我們盡量避免吃的,一定要盡量的減少鹽攝入量,這樣才可以提高唾液中溶菌酶的含量,達(dá)到保護(hù)口腔、咽喉健康的效果,可以讓感冒問題好的更快。
感冒能吃水果嗎
對于感冒的人群來說,如果屬于風(fēng)熱感冒的問題,出現(xiàn)了發(fā)熱重、惡寒輕、鼻涕黃濁、痰液黃稠,或者是有咽喉腫痛、小便黃赤、大便干結(jié)等內(nèi)熱問題的時候,那么就可以選擇去吃上一些性涼的水果,尤其是雪梨、香蕉、西瓜、枇杷、獼猴桃等水果都很不錯,是可以幫助我們發(fā)揮出清熱瀉火關(guān)系的。
如果患的是風(fēng)寒感冒問題,在出現(xiàn)了明顯的怕冷、肩背頸部僵硬不適、渾身酸痛等問題的時候,就說明是寒邪侵襲了我們身體,這時候就推薦去吃些性質(zhì)溫?zé)?、平和的水果比較好,尤其是葡萄、蘋果、桃子、杏子等水果很適合這時候服用。
感冒的問題想要解決,那么通過飲食效果比較好,上面推薦的幾款食物很不錯,在幫助我們緩解感冒問題的同時,也可以幫助增強(qiáng)身體的免疫力,對于預(yù)防這類問題的產(chǎn)生也是有好處的,所以說大家對上面介紹對這些食物就不能錯過了。
1、白菜牛百葉湯
材料:鮮白菜500克,牛百葉250克,麻油、魚露、味精各適量。生姜3片。
制法:將鮮白菜、生姜洗凈;牛百葉浸透、洗凈,切塊。起油鍋放入生姜、牛百葉爆一下,加清水適量,大火煮沸。加入白菜小火燙1小時,放入魚露、味精調(diào)味食用。
功效:清熱解暑,開胃中和,可以治療秋濕感冒,對于身熱口渴、倦怠、周身不適有食療效果,也可作為夏日家庭常菜。
2、荷葉
菊花苡米湯
材料:鮮荷葉一張(或干荷葉12克),菊花12克,苡米30克,
制法l加水煮湯,去渣服食。
功效:此湯清暑利濕作用俱佳。
3、香菜
蘿卜豆豉湯
材料:香菜15克,淡豆豉10克,白蘿卜1個,洋蔥30克,生姜3片,大蔥一根,芥末少許。
制法:先將白蘿卜切塊煮熟后,再將余料放入,煮幾分鐘后食用。
4、化濕湯
材料:藿香、蘇葉、柴胡、黃芩、陳皮、半夏各12克,薄荷、竹葉各15克,葛根20克,蒼術(shù)、焦三仙各10克,甘草6克。
制法:水煎服,每日1劑。同時配合藿香正氣膠囊、清胃丸口服。
功效:清熱化濕,適用于濕氣過重、受寒邪之苦的患者。
5、白芷芫荽滾魚頭湯
材料:白芷10克(中藥店有賣)、芫荽30―40克、魚頭1個、豬肥肉100克、生姜5片。
制法:各物洗凈,魚頭往鰓對半切,豬肥肉切薄片。先把白芷放進(jìn)瓦煲內(nèi)加水1500毫升(6碗量)滾沸10分鐘,濾出藥液下鐵鑊,并下姜滾沸后,下魚頭、豬肥肉滾至熟,下芫荽和食鹽便可。此量可供3―4人用。
功效:中藥白芷為解表藥,其性溫味辛,具祛風(fēng)燥干、排膿止痛的成果,經(jīng)常使用于傷風(fēng)頭痛、鼻塞、眉棱骨痛等。其辛噴鼻升集、通竅止痛感化特強(qiáng)。配以收汗的蕪荽滾魚頭,辛噴鼻可心,能驅(qū)熱集熱,對傷風(fēng)初起、鼻淵不適、流涕和風(fēng)熱傷風(fēng)十分見效。
6、綠豆馬齒莧湯
材料:綠豆100克,馬齒莧100克,豬瘦肉100克,蒜仁4粒,油鹽酌量。
制法:將上藥洗凈,馬齒莧切段。放適量清水在煲內(nèi),先煮綠豆約15分名,再放入其他湯料,煮約1小時,至豬瘦肉軟熟,調(diào)味即可飲用。
功效:清熱解毒,祛濕止痢。
7、冬瓜海帶鯽魚湯
材料:冬瓜100克、海帶30克、蝦皮、鯽魚
制法:冬瓜切片,海帶洗凈,蝦皮、精鹽適量,煮湯食用,每日一次。也可加鯽魚一條,一起燉湯。
功效:冬瓜味甘淡性寒涼,能清熱利水,消腫解毒,生津除煩;海帶味咸性寒,可清熱利水,養(yǎng)陰止血;鯽魚性味甘平,能健脾益胃,利濕止渴。
8、蘋果杏肉沙骨湯
材料:沙骨250克、蘋果1/2個、新鮮杏子3個、鹽2克、料酒5克、姜一塊、生抽3克、胡椒粉少許、油5克。
制法:沙骨加入鹽、生抽、胡椒粉腌制15分鐘;鍋燒熱,倒油,把腌制好的沙骨下到鍋里煎至兩面煎面;倒入高湯或者清水,大火煮開,滾五分鐘呈奶白色湯水,用湯勺把表面的浮沫刮干凈,這樣煲出來的湯就清澈純香了;
把湯水倒入砂鍋中,調(diào)成大火再次煮開;加入姜片,調(diào)成小火熬1。5個小時;蘋果切成大塊,用鹽水浸泡以防變色,備用;
杏子去核,也切成大塊,同樣浸鹽水備用;最后把蘋果和杏子倒入熬好的湯中,再煮30分鐘出味即可,適當(dāng)調(diào)整咸淡即可。
為了保證健康:少吃,深呼吸,生活適度,培養(yǎng)愉快的心情,保持對生活的興趣。
當(dāng)一個人生病時,他們可能會發(fā)現(xiàn)很難產(chǎn)生食欲。然而,重要的是要接受營養(yǎng)和保持水分,特別是在感覺不舒服的時候。
不同類型的食物可以對抗不同類型的疾病。咽喉痛的人可以從食物中獲益,而這些食物對惡心的人沒有幫助。
鼻塞、咳嗽和喉嚨痛是感冒和流感的常見癥狀。以下食物可以幫助緩解充血和炎癥,增強(qiáng)免疫系統(tǒng)。
1.草藥茶
當(dāng)經(jīng)歷感冒和流感癥狀時,保持水分是很重要的?;ú莶枳屓松袂鍤馑?,吸入其蒸汽可以幫助清除鼻竇中的粘液。
在一杯熱水中加入姜黃粉可能有助于緩解喉嚨痛。研究表明,姜黃具有抗炎和防腐的特性。
茶葉中含有豐富的天然植物化合物,如多酚、類黃酮和兒茶素。這些會刺激免疫系統(tǒng)。尤其是兒茶素,可以預(yù)防某些類型的流感病毒。
有些人建議喝紫錐菊茶來縮短感冒和流感癥狀的持續(xù)時間。然而,這種效應(yīng)還有待于科學(xué)研究的證實(shí)。
2.蜂蜜
細(xì)菌感染會引起喉嚨痛。蜂蜜富含抗菌素,有助于清除這些類型的感染。
蜂蜜也可以有效治療兒童咳嗽,但不應(yīng)該給12個月以下的嬰兒服用。
年發(fā)表的一篇綜述將蜂蜜與普通的非處方兒童咳嗽藥、安慰劑和不治療進(jìn)行了比較。
研究人員發(fā)現(xiàn),蜂蜜似乎比苯海拉明和沙丁胺醇更有效,這兩種藥物經(jīng)常用于止咳藥。蜂蜜也能產(chǎn)生與右美沙芬相似的效果,右美沙芬是另一種常見成分。
然而,結(jié)果是有限的,因?yàn)榛仡欀械拇蠖鄶?shù)研究只觀察了一晚的急性咳嗽。
3.柑橘類水果和漿果
柑橘類水果,如橙子、檸檬和葡萄柚,含有大量的類黃酮和維生素c。這些水果可以減少炎癥,增強(qiáng)免疫力,有助于對抗發(fā)燒。
一些研究表明,一種叫做槲皮素的類黃酮,也存在于漿果中,可能有助于治療鼻病毒感染。這種病毒是大部分普通感冒的罪魁禍?zhǔn)住?br>冰凍的冰沙果汁通常有助于緩解喉嚨痛。
食品,以避免
許多人認(rèn)為奶制品會增加粘液的產(chǎn)生,盡管沒有什么科學(xué)證據(jù)支持這一觀點(diǎn)。然而,乳制品可能使粘液變厚,從而加重鼻竇充血。
咖啡因會導(dǎo)致脫水,從而加劇充血。然而,一些含咖啡因的飲料,如茶和咖啡,含有增強(qiáng)免疫的抗氧化劑,適當(dāng)飲用可能會有幫助。
酒精會導(dǎo)致脫水并引發(fā)炎癥反應(yīng),從而加重感冒和流感癥狀。
惡心、嘔吐和腹瀉
當(dāng)一個人有上述一種或多種癥狀時,關(guān)鍵是吃一些能緩解胃部不適的食物。這樣做可以幫助人們恢復(fù)食欲。
研究表明,生姜可以減少惡心和嘔吐的影響,盡管還需要更多的研究來證實(shí)這些發(fā)現(xiàn)。
人們可以在熱水杯中加入1-2茶匙的新鮮生姜來泡姜茶。姜浸泡5分鐘,濾出混合物,加一點(diǎn)蜂蜜使其變甜。
結(jié)晶姜含糖量高,應(yīng)適量食用。
避免喝起泡的姜汁汽水,因?yàn)檫@會進(jìn)一步刺激胃部不適。
2.乳臭未干的食物
BRAT代表:香蕉、米飯、蘋果醬和吐司。這些食物對胃沒有刺激性。
飲食中淀粉含量豐富,纖維含量少,對稀便有約束力,加速腹瀉的恢復(fù)。
其他可以添加到乳臭未干飲食中的清淡食物包括:
餅干、燕麥片、西瓜、煮土豆
一個人應(yīng)該慢慢地開始,在最初的幾個小時里經(jīng)常喝水,然后慢慢地加入其他液體,如蘋果汁或肉湯。
如果胃仍然穩(wěn)定,嘗試更多的固體乳臭未干食品可能是安全的。
那些對麩質(zhì)敏感的人應(yīng)該確保選擇無麩質(zhì)食品。
通常在48小時后恢復(fù)正常飲食是安全的。
3.椰子汁
當(dāng)胃壁發(fā)炎時,胃就會不舒服。椰子汁中含有一種叫做單寧酸的化合物,可以幫助減少炎癥。
椰子汁也富含鈉和鉀等礦物質(zhì)。它們可以幫助身體在腹瀉或嘔吐后迅速補(bǔ)充水分。
感冒期間,應(yīng)禁食生冷、油膩食物,多飲水,少吃鹽,飲食要素凈、清淡,可以服些粳米湯、綠豆湯、梨汁、西瓜等。
豆菜湯
原料:黃豆50克,干香菜3克或用蔥白三根,白蘿卜3片。
用法:三味分別洗凈,同入沙鍋,加水適量,文火煎煮至黃豆熟爛即可,飲湯食豆,每日1次。
功效:可防治感冒。
綠豆蛋清
原料:綠豆粉100克,雞蛋清1枚。
用法:二味和做餅,敷胸部。3~4歲小兒敷半小時取下,不滿周歲小兒15分鐘取下。
功效:綠豆、蛋清均有養(yǎng)陰、解毒、退熱作用,胸部外用,可治感冒高熱不退癥。
蔥豉粥
原料:蔥白、淡豆豉各10克,大米50-100克,生姜5片。
用法:將大米、生姜洗凈同煮,粥熟下蔥白、淡豆豉,再煎數(shù)沸即成。
功效:溫?zé)崾秤?。串溫解表,祛風(fēng)散寒。適用于風(fēng)寒感冒。
生姜炒米粥
原料:生姜30-50克,炒米50克,精鹽、花生油各適量。
用法:將生姜洗凈,切成薄片,與炒米一同煮成粥,用少許精鹽、花生油調(diào)味。每日2次,每次l劑。陰虛火旺及熱盛者忌用。
功效:溫中敞寒,止嘔化痰,健脾開胃。適用于風(fēng)寒感冒。
蔥蒜粥
原料:蔥白10根,大蒜3瓣,大米50克。
用法:蔥白洗凈、切碎,與大蒜、大米放八鍋中,加水煮成粥。每次150毫升,每日2次。
功效:對治療感冒有效果。
醋熘土豆絲
原料:土豆、食醋。
用法:將切好的土豆絲放人清水中過一遍,去掉其粉質(zhì),防止粘鍋底。鍋中加油燒熱后,放人土豆絲翻炒,然后倒人食醋,拌勻即可。
功效:可作為治療感冒的輔助食物。
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