對于胃食管反流的病人來說，總是反反復(fù)復(fù)的發(fā)，似乎好不了，其實原因可能就是在吃上。對于他們來說，最痛苦的莫過于不敢吃，似乎吃什么都會有反酸、燒心不舒服。但，如果吃對了，也是一樣可以戰(zhàn)勝胃食管反流病的。今天就讓我們一起來看一看”抗反流食譜“。

高脂肪的要少吃

因為高脂肪的食物可以讓胃變懶，就不會很好地把胃酸和吃下去的東西排下去；可以讓食管肌肉變松弛，就會讓食管和胃中間的門（賁門）變松，這樣胃酸什么的就往上反了。

哪些是高脂肪的食物呢？

肥肉、奶油、全脂牛奶這些都是高脂肪的，

但也不要忘記了油煎、炸和炒也是要不得的。

高蛋白的要多吃

因為高蛋白可以讓食管的肌肉更有力量，讓門（賁門）關(guān)得更緊，這樣就可以把胃里面的胃酸和吃下去的東西擋在門外，不然他們反流到食管里面。

哪些是高蛋白的食物呢？

比如瘦肉、魚蝦、蛋清、脫脂牛奶等等。

刺激的要少吃

因為這些都可以讓食管肌肉放松，賁門很容易就被打開，酸什么的都會涌進(jìn)食管里面，你就會不舒服了。

哪些是刺激性的食物呢？

巧克力、咖啡、茶、可可、鮮檸檬汁、鮮桔汁等酸性飲料；酒。

別忘記還有辣椒、咖喱、胡椒粉、蒜、薄荷。

抗反流三餐食譜

早飯：小米糕、小米粥、肉松

中飯：燴魚丸海參、胡蘿卜絲、萵筍絲、爛飯

加餐：低脂牛奶

晚飯：肉絲豆腐碎青菜末、炒絲瓜、大米粥、發(fā)糕

加餐：低脂牛奶

胃食管反流為什么總是好不了？其實可能你是吃錯了，看了上面的內(nèi)容，你還有什么疑問，可以繼續(xù)留言咨詢我，我是消化內(nèi)科閔寒大夫。

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