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8種食物是尿酸飆升的“催化劑”,你還在天天吃,不怪腎衰找上你

生活百事通 2023-09-21 19:16:11

痛風(fēng)與遺傳

、性別
、年齡
、生活方式、飲食習(xí)慣
、服用藥物等有關(guān)
,痛風(fēng)是一種代謝疾病
,由于血尿酸生成過(guò)多和(或)排泄障礙所致
。不得不說(shuō),減少外源性食物生成的尿酸量
,正確的飲食方式起著尤為重要的作用

為了高尿酸患者少遭罪

、少花錢(qián)
、少得并發(fā)癥
,以下這8類(lèi)食物是我們常見(jiàn)食物,卻是尿酸飆升的“催化劑”
,希望高尿酸患者要少吃。

、內(nèi)臟和魚(yú)類(lèi)

如動(dòng)物內(nèi)臟、沙丁魚(yú)

、鳳尾魚(yú)
、鯖魚(yú)
、小蝦等
,這些都是高嘌呤食物,動(dòng)物內(nèi)臟沒(méi)有爭(zhēng)議
。但是不是所有的魚(yú)高尿酸患者都不能吃,含有大量可以幫助預(yù)防心臟病和高血膽固醇的ω-3脂肪酸類(lèi)型的魚(yú)可能會(huì)加劇痛風(fēng)癥狀

不屬于高含量嘌呤類(lèi)的魚(yú)有三文魚(yú)

,輕金槍魚(yú),比目魚(yú)
,羅非魚(yú)
,鮭魚(yú)
,白鮭魚(yú)和鯰魚(yú)等
,痛風(fēng)患者可以適度吃。

、海鮮制作的調(diào)味料

痛風(fēng)患者都知道要少吃海鮮,但很多人并不知道蠔油

、鮑魚(yú)汁
、海鮮醬、香菇醬
、濃縮雞汁等食品調(diào)味料的嘌呤含量也很高
。這些調(diào)味品常常是一些動(dòng)物
、海鮮等經(jīng)過(guò)提煉
、濃縮加工后的成品,其嘌呤含量非常高
,食用這些調(diào)味品烹調(diào)的食物后
,可以短時(shí)間內(nèi)迅速升高體內(nèi)的尿酸水平?div id="m50uktp" class="box-center"> ?焖俚难蛩嵘邉t會(huì)導(dǎo)致痛風(fēng)的發(fā)作

三、高糖食品

高糖食品進(jìn)入人體內(nèi)后

,會(huì)轉(zhuǎn)化成合成嘌呤的底物,使得核苷的分解代謝增多
,促進(jìn)嘌呤的合成
,從而使尿酸生成增多。日常生活中
,痛風(fēng)患者要避免果糖含量高的食物攝入,首先要養(yǎng)成少吃糖的習(xí)慣
。另外
,由于食用加工食物(如汽水、烘烤的食物
、果醬
、罐裝食物等)含有豐富的果糖
,要減少加工食物的攝入
,尤其是避免含糖軟飲料的攝入。

、咖啡濃茶

濃茶水

、咖啡等飲料本身不會(huì)增加嘌呤的含量
,但它們有興奮自主神經(jīng)的作用
,加重痛風(fēng),也可能會(huì)誘使痛風(fēng)急性發(fā)作
,痛風(fēng)患者應(yīng)盡量避免飲用。

、各種酒類(lèi)

10個(gè)痛風(fēng)患者有8個(gè)是喝酒的

,酒對(duì)身體的危害不言而喻,地球人都知道
,酒和痛風(fēng)是最佳搭檔

六、種子類(lèi)食物

花菜

、菠菜以及菌類(lèi)
、種子、干果等當(dāng)中含有的嘌呤含量是比較高的
,因此一定要控制這些的攝入量。

、粗糧

適當(dāng)吃粗糧有好處

,但是谷物糙皮中嘌呤含量相對(duì)較多,高尿酸患者可以適當(dāng)吃
,不能多吃

、西紅柿

中醫(yī)專(zhuān)家提醒,患有痛風(fēng)的人適當(dāng)吃西紅柿沒(méi)有關(guān)系

,切勿貪嘴
,不然病情反而會(huì)加重。

另外

,體內(nèi)的尿酸主要通過(guò)腎臟隨尿液排出,多喝水才能產(chǎn)生足夠多的尿液
。同時(shí)
,痛風(fēng)發(fā)作期間注意多喝水,對(duì)縮短痛風(fēng)發(fā)作時(shí)間也有幫助

痛風(fēng)緩解期和發(fā)作期,都應(yīng)保證每天2 000 ml 以上的飲水

,白開(kāi)水
、蘇打水(含碳酸氫鈉)、淡茶水等低糖低熱量的飲品都是好選擇

如果有任何痛風(fēng)及高尿酸疑問(wèn),都可以點(diǎn)擊下方“了解更多

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