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辟谷是一種基于道家傳統(tǒng)的養(yǎng)生方法,它起源于戰(zhàn)國時期,到唐朝已經(jīng)比較流行。在《莊子·逍遙游》記載了一個故事:“藐姑射之山,有神人居焉。肌膚若冰雪,淖約若處子,不食五谷,吸風(fēng)飲露,乘云氣,御飛龍,而游乎四海之外......”,近年來辟谷作為一種“延年益壽”的養(yǎng)生方法,在社會上時有流行,在局部地區(qū)甚至成為一種時尚。
道家辟谷四種,以服氣辟谷和服餌(藥)辟谷兩種最常用,服氣辟谷主要是通過不進食物、調(diào)整氣息(呼吸)的方式來進行,目前少有人做這辟谷;服藥辟谷則是在不吃主食(五谷)的同時,通過攝入其他輔食(堅果、中草藥等,常用的有大棗、核桃,花生、水果),對身體機能進行調(diào)節(jié)。
辟谷的好處:在少量或不進食的情況下,降低機體代謝水平,保持機體最基礎(chǔ)的代謝活動,從而減少對熱量等的消耗,從而達到保存體力的作用,對野外生存是一種克服困難的方法。而對富營養(yǎng)狀態(tài)的人群是否有益,仍有待研究。
當(dāng)今已經(jīng)不是缺衣少食的時代,而是富營養(yǎng)的時代,在富營養(yǎng)的時代,提倡減少食物、熱量攝入既是節(jié)約資源,也是有益于健康的。通過定期減少食物的攝入,可以降低新陳代謝,減少熱量蓄積,轉(zhuǎn)化為脂肪成為肥胖癥等。
現(xiàn)代辟谷,可以選擇活動量不大的時間,固定減少某一餐或幾餐食物的攝入量,從而達到辟谷的效果,比如:我經(jīng)常選擇在周四和周五中午不進主餐,而食用幾枚大棗或其它類似堅果,進行辟谷,從初步體會來看,這樣做確實讓人有輕松感。
朋友們想要這樣做的話,一定要保證基本營養(yǎng)的情況下進行辟谷,并觀察辟谷后是否有不適反應(yīng),如果出現(xiàn)心慌或其它情況應(yīng)及時進食,以下幾種要慎重,不宜辟谷,如:重度糖尿病、心力衰竭、嚴(yán)重心絞痛,腦血管疾病、尿毒癥、貧血等。
衷敬柏大夫, 中國中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院綜合科主任醫(yī)師,從事中醫(yī)臨床30余年,靈活運用中藥湯劑、膏方治療各類高血壓,高血壓蛋白尿,冠狀動脈支架術(shù)后康復(fù),亞健康疲勞,慢性胃炎。
出診時間:周二上午,周三上午,周日上午。
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