冬季調(diào)理膏方,這五個(gè)問題要知道

從中醫(yī)四時(shí)養(yǎng)生的角度來說，進(jìn)補(bǔ)推崇冬季。此時(shí)人體食欲旺盛，進(jìn)食量較多，更能吸收營養(yǎng)精華，貯藏于體內(nèi)，有助于體質(zhì)的增強(qiáng)。冬季進(jìn)補(bǔ)，尤以膏方最佳。膏方進(jìn)補(bǔ)最主要的是兼具“調(diào)”和“補(bǔ)”兩大作用，同時(shí)還有口感好、易吸收、服用方便、易儲(chǔ)藏、易攜帶等優(yōu)點(diǎn)，因此越來越多的人喜愛膏方調(diào)養(yǎng)。但是，服用膏方必須了解下面事項(xiàng)。

1.膏方如何正確服用？

膏方一般早晚各服一次，一次劑量15～20毫升（一湯匙）。初服用者一般小量試服，再逐步增加。每次服藥要定時(shí)、定量。

根據(jù)早晚服用的時(shí)間又分為空腹服、飯前服、飯后服、睡前服等幾種。以滋補(bǔ)強(qiáng)身為主的膏方，建議空腹服，此時(shí)胃腸空虛，吸收力強(qiáng)；服用后建議立即食用米粥等物，幫助吸收。如空腹服有不適感，可改為半空腹（半饑半飽）服。針對(duì)胃腸道疾病或脾胃功能欠佳者，宜在飯前一小時(shí)服；針對(duì)肺系、心血管等疾病，于飯后15～30分鐘服；補(bǔ)心脾、安心神、鎮(zhèn)靜安眠的膏方，則在睡前2～3小時(shí)服。

服用膏方的方法有沖服、調(diào)服、噙化三種。沖服，即取適量藥膏，以白開水沖入后攪勻，使之熔化后服下。調(diào)服，是在膏中加黃酒或水，用碗、杯隔水燉熱，調(diào)勻后服。如方中用熟地黃、山萸肉等滋膩藥較多，且配藥中膠類劑量較大，則膏藥黏稠較難烊化，應(yīng)用開水燉烊后再服。也可將溫?zé)岬狞S酒沖入服用；噙化又稱含化，即含在口中慢慢下咽，讓藥在口中慢慢溶化，發(fā)揮藥效，如治療慢性咽炎所用的青果膏等。

2.服用膏方期間飲食上有哪些禁忌？

服用膏方期間忌食生冷、油膩、辛辣、不宜消化以及有較強(qiáng)的刺激性食物，以免妨礙脾胃消化功能，影響膏方的吸收。服膏期間忌食白蘿卜、綠豆以及生冷油膩、辛辣、發(fā)物，也不宜飲茶、咖啡、可樂、白酒。因膏方中一些補(bǔ)益元?dú)獾闹兴幋蠖嘤信d奮大腦皮層作用，再喝茶、咖啡等提神醒腦之品，往往使人興奮太過，影響休息。

3.服用膏方前為何要先吃開路方？

膏方要想取得良好療效，消化吸收是關(guān)鍵。部分人服用前需服開路方，調(diào)理好腸胃，藥物才能吸收。有些人脾胃運(yùn)化功能差，臨床上常見舌苔厚膩、食欲差，此時(shí)服膏方不但起不到調(diào)理作用，反而加重脾胃負(fù)擔(dān)，出現(xiàn)各種不適癥狀。因此，在此類人群正式服膏方前，一般醫(yī)生會(huì)因人而異開出一些健運(yùn)脾胃、理氣化濕的中藥，改善脾胃功能。這些先膏方而行的中藥，被形象地成為“開路藥”。

4.冬令進(jìn)補(bǔ)是不是人人都適合膏方呢？

膏方主要適用于以下幾類人群。

體虛易感者：

因?yàn)榉N種原因?qū)е麦w質(zhì)較差，抗病能力下降，氣候稍有變化即易誘發(fā)感冒，反復(fù)發(fā)作多次。通過膏方調(diào)治，可以提高患者機(jī)體的免疫力，增強(qiáng)機(jī)體抵抗疾病的能力，從而減少感冒發(fā)作次數(shù)。

亞健康狀態(tài)：

現(xiàn)代人生活節(jié)奏快、工作壓力大，加上煙酒、應(yīng)酬、情緒緊張、睡眠不足等，造成人體的各項(xiàng)正常生理機(jī)能大幅度減退，出現(xiàn)頭暈?zāi)垦?、腰疼腿軟、神疲乏力、心悸失眠等癥狀。膏滋藥攻補(bǔ)兼施，以補(bǔ)為主，糾偏祛病，解除患者長(zhǎng)期的精神抑郁狀態(tài)、提高患者的睡眠質(zhì)量，從而恢復(fù)患者機(jī)體的陰陽平衡，回復(fù)正常的健康狀態(tài)。

慢性疾?。?/strong>

如慢性支氣管炎、支氣管哮喘、慢性腹瀉、慢性心功能不全等，長(zhǎng)期反復(fù)發(fā)作，導(dǎo)致患者機(jī)體陰陽失衡，臟腑功能失調(diào)，病情反復(fù)，容易復(fù)發(fā)，或病后經(jīng)久不愈等。通過膏方調(diào)理，補(bǔ)其不足，泄其有余，調(diào)整機(jī)體的平衡，最終達(dá)到減少復(fù)發(fā)次數(shù)、減輕疾病發(fā)作時(shí)的癥狀、提高患者的生存質(zhì)量，并最終達(dá)到部分患者臨床痊愈的功效。

如兒童、女性、老年人等。小兒久咳不愈、厭食、貧血等；女性通過調(diào)節(jié)氣血、安神等達(dá)到駐容養(yǎng)顏、抗衰老作用；老年人氣血衰退，精力不足，臟腑功能低下，可以在冬令進(jìn)補(bǔ)膏滋藥，恢復(fù)臟腑氣血陰陽的平衡以達(dá)到抗衰延年的目的。

5.哪些情況下要停服膏方？

第一，急性病

（感冒、發(fā)熱、咽喉腫痛、咳嗽、腹瀉、尿道澀痛等）期間，以及慢性病發(fā)作、活動(dòng)期間不宜應(yīng)用膏方。

第二，一些代謝疾病

如糖尿病患者不宜服用含糖類膏方，高尿酸癥患者不宜服用含膠類補(bǔ)藥的膏方等。

第三，孕婦兒童

妊娠婦女和3歲以下的幼兒一般不主張應(yīng)用膏方。

文/上海交通大學(xué)附屬仁濟(jì)醫(yī)院中醫(yī)科 貢麗婭

整理/袁蕙蕓

編輯/ 管仲瑤

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