你知道嗎?大腦變笨、大腦出現(xiàn)生死危機(jī),這些現(xiàn)象都與大腦最怕的三種“餓”有關(guān)系。有的餓,會(huì)讓大腦吞噬其中的神經(jīng)元,從而變笨;有的餓,甚至還會(huì)讓大腦里出現(xiàn)可怕的“洞”!
大腦最基本的結(jié)構(gòu)是神經(jīng)元,主要由一萬(wàn)億個(gè)神經(jīng)元組成,其中約十分之一參與管理記憶和信號(hào)處理的過(guò)程。
一個(gè)神經(jīng)元存儲(chǔ)的數(shù)據(jù)量相當(dāng)于40個(gè)G,假如一個(gè)數(shù)據(jù)員每分鐘錄入200個(gè)信號(hào),那么要錄入200年才能裝滿一個(gè)神經(jīng)元的內(nèi)存量??纱竽X一旦“饑餓”,則會(huì)讓神經(jīng)元受損,產(chǎn)生不可逆?zhèn)Α?strong>如何避免大腦“饑餓”呢?
大腦要消耗全身20%的能量,能量的主要來(lái)源是葡萄糖。但大腦里沒(méi)有“倉(cāng)庫(kù)”,不能儲(chǔ)存葡萄糖,所以需要身體不間斷地供給。
大腦對(duì)血糖的變化很敏感,升糖太快或者降糖太快都不行。它最害怕的就是低血糖,嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致昏迷、休克。
提 醒
特別是對(duì)于一些飲食控制嚴(yán)格的糖友來(lái)說(shuō),一定要避免低血糖的發(fā)生。一天只吃一頓,甚至不吃主食,都是不健康、不科學(xué)的控糖方式。
在長(zhǎng)期慢性饑餓的狀態(tài)下,神經(jīng)元的活動(dòng)也會(huì)下降,容易出現(xiàn)注意力下降、精神偏激,還可能有癡呆的風(fēng)險(xiǎn)。
思慮、憂思過(guò)多
生活、工作壓力過(guò)大時(shí)
飲食不科學(xué)
升糖指數(shù)比較高(GI):米飯、饅頭、白砂糖等糖類
進(jìn)餐高GI的食物后,血糖上升得快,引起血糖大幅度變化。非糖尿病人還會(huì)刺激胰島分泌大量胰島素,反而容易造成低血糖,損害大腦。
升糖指數(shù)比較低(GI):蕎麥、黃豆、肉類
低GI的食物經(jīng)過(guò)腸道的消化,會(huì)慢慢轉(zhuǎn)化成葡萄糖,餐后血糖上升的比較緩和。
【提示】大腦每天消耗的能量巨大,它最喜歡的是那些能夠持續(xù)、穩(wěn)定供給能量的食物。
日常生活中,吃升糖指數(shù)較低的食物,血糖上升的速度比較緩和,能持續(xù)提供大腦所需的葡萄糖。
大腦的重量雖然只占全身的2%,但卻是耗氧量最多的。15%的心臟供血供氧都送往大腦,耗氧越多血流越快。
大腦神經(jīng)元的活動(dòng)主要靠氧。沒(méi)有氧,神經(jīng)元缺少能量,細(xì)胞就會(huì)壞死。
大腦缺血5秒鐘,就會(huì)出現(xiàn)精神恍惚、頭暈、發(fā)飄;
大腦缺血15秒,就可能暈厥;
超過(guò)5分鐘,就會(huì)出現(xiàn)不可逆的損壞,用核磁、CT可以看到一個(gè)洞。如果整個(gè)大腦供應(yīng)不好,就會(huì)變成植物人甚至死亡。
爬山、身處高原地帶
抽煙、環(huán)境不通風(fēng)等
腦中風(fēng)、短暫腦缺血
【大腦缺氧早期癥狀】睡不好覺(jué)、記憶障礙
多進(jìn)行有氧運(yùn)動(dòng),是給大腦“喂氧”的好方法。有氧運(yùn)動(dòng),可以使血液得以自動(dòng)調(diào)節(jié)。
在不造成缺氧的情況下,進(jìn)行一些增加心率的活動(dòng),如跑步、游泳、騎車、打球等運(yùn)動(dòng),都是不錯(cuò)的選擇。
一組小鼠睡眠充足
二組小鼠剝奪睡眠8小時(shí)
三組小鼠5天不給睡覺(jué)
【結(jié)果】長(zhǎng)期被剝奪睡眠的小鼠,其神經(jīng)元細(xì)胞被神經(jīng)的輔助細(xì)胞吃了。
睡不好覺(jué)的時(shí)候,神經(jīng)元就被旁邊保護(hù)它的膠質(zhì)細(xì)胞吞噬了。如果吞噬得多,神經(jīng)元就會(huì)丟失,大腦就會(huì)萎縮,造成記憶力下降、癡呆等一系列癥狀,并且這是一個(gè)不可逆的過(guò)程。
【建議】我們要保證每天充足的睡眠時(shí)間,成年人應(yīng)睡夠7~8個(gè)小時(shí);老年人睡眠質(zhì)量下降,可以在白天適當(dāng)補(bǔ)覺(jué)。
專家告訴我們,做夢(mèng)并非壞事。在深睡眠和淺睡眠之間,有一個(gè)快速眼動(dòng)期,大部分做夢(mèng)的時(shí)候都是在快速眼動(dòng)期。這是神經(jīng)元修復(fù)的過(guò)程,損傷的神經(jīng)元在此期間不斷的聯(lián)結(jié),快速修復(fù)。沒(méi)有快速眼動(dòng)期的人,記憶力損失是最多的。
小貼士
在快速眼動(dòng)期,入睡者的腦電波頻率變快, 振幅變低, 同時(shí)還表現(xiàn)出呼吸、心率加快,血壓升高, 最奇怪的是眼球不停地左右擺動(dòng)。
有研究表明,嬰幼兒的快速眼動(dòng)期占了睡眠的50%以上;年紀(jì)大了之后減少到20%左右。其實(shí),只要睡醒后思路清晰、精神旺盛,就是睡了個(gè)好覺(jué)。
被“餓”到的大腦,避免不了出現(xiàn)各種問(wèn)題,尤其是中老年人常見(jiàn)的記憶力退化、腦萎縮等毛病。通過(guò)簡(jiǎn)單的活動(dòng)就可以促進(jìn)腦的功能發(fā)育或恢復(fù)。
▲腦解剖和功能的分布圖
這里教大家兩套手指操,動(dòng)作簡(jiǎn)單,效果卻絕對(duì)不簡(jiǎn)單。經(jīng)常做一做手指操,對(duì)大腦的保健、恢復(fù)大腦健康,有非常積極的作用。
第一套手指操
【第一個(gè)動(dòng)作】十指撐開(kāi);左手握住四指,露出大拇指;右手先握大拇指,再握四指
【第二個(gè)動(dòng)作】十指撐開(kāi);右手握住四指,露出大拇指;左手先握大拇指,再握四指
每個(gè)動(dòng)作需要同步進(jìn)行,兩個(gè)動(dòng)作反復(fù)交替,就是左右腦互相協(xié)調(diào)的過(guò)程。
第二套手指操
【第一個(gè)動(dòng)作】左手做OK,右手做Yes
【第二個(gè)動(dòng)作】右手做OK,左手做Yes
每個(gè)動(dòng)作同步進(jìn)行,兩個(gè)動(dòng)作反復(fù)交替。
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