早晨起床后所干的事情,一直以來是各位比較關(guān)注的一件事情;有的人說早晨起來第一件事應(yīng)該喝水,有的人說早晨起來第一件事該刷牙,還有的人說早晨起來一定要抓緊吃飯,而且還需要必須吃些什么;關(guān)于起床后的飲食,該注意什么?哪些食物不建議各位食用?
首先,請各位先搞清楚一個(gè)概念,有些食物不建議您吃,并不是那些食物您千萬不能吃,沒有不好的食物,只要不靠譜的搭配,少量吃或者限量食用危害并不大。
腌制、熏烤類食物不建議吃:
早餐,本該清爽;早餐,本該營養(yǎng)豐富。對于腌制食品和熏烤類食品,本身已經(jīng)損失了原有食物的營養(yǎng)物質(zhì),無論是維生素還是水分物質(zhì);另外這類食物中還容易產(chǎn)生較多的亞硝酸鹽類物質(zhì),況且本身它們的含鹽量也很高;不建議放在早餐食用。
解決對策:早晨,多建議食用新鮮蔬菜和新鮮肉類食物,還原食物本真味道,攝入最充足、最優(yōu)質(zhì)的營養(yǎng)物質(zhì)。
煎炸烤食物:
食物,經(jīng)過加工烹調(diào)之后一定可以促使美食的形成;選擇烹調(diào)方式,煎肉、烤肉、炸肉、炸菜等煎炸烤食物不建議放在早餐食用;一方面對于營養(yǎng)物質(zhì)本身存在破壞;另一方面這類高溫烹調(diào)方式本身還容易產(chǎn)生像苯并芘、丙烯酰胺等致癌物質(zhì);對于身體的損害較大。
另外,早餐本身不建議食用過于重口味的食物;蒸、煮、燉、涼拌是更靠譜的選擇。
解決方法:蒸紅薯、煮面條、燉時(shí)蔬等食物都是很靠譜的選擇;還原食物本身味道,避免高溫烹調(diào)。
晨起之后,建議您先喝點(diǎn)水;
早晨醒來,先喝200毫升左右的水,補(bǔ)充一夜流失的水分,增加身體代謝,促進(jìn)腸道排泄,利于排便;建議您飲用溫白開水,溫度不超過40攝氏度,接近體溫更靠譜。
早餐的熱量拒絕“過高”:
早晨,一日三餐中的重中之重,一定要吃的健康;建議要從整體飲食控制攝入的能量;一般500千卡左右的飲食更為靠譜;食物多樣,主食粗細(xì)搭配,副食葷素搭配,增加豆類、菌菇類、蔬菜類食物的攝入。
早餐干稀結(jié)合:
為了舒緩您的腸胃,為了更靠譜的吸收,請您的早餐注意“干稀結(jié)合”,除了饅頭、花卷、餡餅等食物以外,建議搭配稀粥、湯肴、湯面等食材。
保證奶類食物的攝入(飲用):
建議早晨要喝奶,無論您喝的是什么奶;保證奶類的攝入,一方面可以保證蛋白質(zhì)的攝入,另外也可以增加鈣質(zhì)的攝入,況且奶類所含的鈣質(zhì)本身吸收率較高,本身是靠譜的一件事。
早餐清淡:
早餐清淡,不可過于油膩,不可過于重口味,減少造成肥胖、高血脂等慢性疾病的幾率;限鹽少油,減少煎炸炒烤等重口味食物的攝入。
早餐,請您早點(diǎn)吃:
早間,最好在6-7點(diǎn)食用完畢,最晚不建議超過八點(diǎn),一方面可以延長與午餐的間隔時(shí)間,符合人類生命活動(dòng)的特征;另一方面也可以匹配我們?nèi)梭w的食欲。
總體來說,早餐,請拒絕不建議吃的食物,然后增加牛奶、粗細(xì)搭配的主食、蔬菜、水果、堅(jiān)果、肉類等食物的攝入;能量均衡,食物多樣匹配。健康吃早餐,還原您晨間的那份健康。
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