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枸杞到底每天吃多少才健康？營養(yǎng)師提醒：這數(shù)為佳,多吃反傷身
！

生活百事通 2023-09-22 23:32:14

枸杞

，不知從何時起已經(jīng)成為了“養(yǎng)生”的標(biāo)配
；無論是泡水還是熬粥
，再或是做糕點
；一種長相類似蔓越莓的食物
，營養(yǎng)豐富且味道獨特
，建議您可以經(jīng)常吃，但是更建議您要“健康吃”
，靠譜食用枸杞
，有些關(guān)鍵性問題需要您知道。


枸杞

，富含維生素C
、維生素E、類胡蘿卜素等營養(yǎng)物質(zhì)
；枸杞本身已經(jīng)有2000多年的用藥歷史，也是一種藥食同源的物質(zhì)
。

另外

，枸杞當(dāng)中最令外界關(guān)注的就是“枸杞多糖”這種物質(zhì)；除了枸杞多糖
，像甜菜堿等物質(zhì)也有存在
，從而在身體免疫力方面、造血能力
、抗衰老方面
、維持健康血糖方面都有著很積極的作用
。

雖然枸杞中含有各種豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，但各位也要注意：食物僅僅是食物

，枸杞并不是“超級食物”
，從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)來看，任何食物都不存在治病的“功效”
，有些不靠譜商家為了獲得更多的利益
，總是會夸大其神奇的功效，但其實并不靠譜
，您要科學(xué)看待
。


吃枸杞要靠譜：

少量多次：

枸杞雖然不錯，可以當(dāng)做一種健康的零食

，但是也不可一次性過量食用
，建議單次食用不超過15粒，避免出現(xiàn)所謂的“上火”癥狀
。

選擇靠譜的食用方式：

枸杞

，建議您可以選擇更原始的食用方式，更靠譜的保留枸杞營養(yǎng)物質(zhì)
，熬粥
、加入酸奶飲用、泡水喝（枸杞也要吃掉）
、熬湯
、煮菜等都是不錯的方式；避免煎炸烤等高溫烹調(diào)
，最大程度的吸收營養(yǎng)
。

什么人適合食用枸杞？

枸杞

，對于喜歡吃零食
、體質(zhì)較為虛弱、抵抗力本身很差的人群
，建議可以經(jīng)常食用
。

什么人不建議吃枸杞？

枸杞

，雖然是種不錯的食物
，但也要“因人而異”。

如果本身對枸杞存在過敏

，建議就不要常吃了
，避免出些發(fā)熱、長疹子等過敏反應(yīng)。


建議您在秋冬寒涼之際怎樣食用
？

紅棗＋枸杞＝絕妙搭配：

枸杞一小把

，紅棗3枚，直接開水沖服或者加水煮制
，或者直接將枸杞和紅棗放入鍋中熬煮水飲用
，都是很靠譜的選擇。

黑糖姜絲配枸杞：

黑糖一小塊

，然后加入少量的姜絲和枸杞
，用開水進(jìn)行沖泡；建議手腳冰涼
、體質(zhì)虛弱的人可以更大頻次選擇這類飲品
。

枸杞，一種靠譜的零食

，一種受人喜歡的食物
；建議您可以經(jīng)常選擇。


注：王思露原創(chuàng)內(nèi)容

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