冬季是養(yǎng)肝的關(guān)鍵期,2個(gè)養(yǎng)護(hù)對(duì)象,還有3個(gè)好習(xí)慣,肝更健康

天氣轉(zhuǎn)冷，于吃貨而言又多了一個(gè)吃東西的理由，因?yàn)槎臼撬募具M(jìn)補(bǔ)的最佳季節(jié)。雖然根據(jù)天人相應(yīng)的中醫(yī)理論，時(shí)臟對(duì)應(yīng)，冬季屬腎，但慢性肝病患者也要趕上的隊(duì)伍，只是要因病、因人、因癥而異。

養(yǎng)肝是一門重要的學(xué)問(wèn)，肝臟是人體的化工廠，它的存在重要性是毋庸置疑的，肝臟最大的作用就是解毒功能。

養(yǎng)肝，有兩種養(yǎng)護(hù)對(duì)象：

1.養(yǎng)護(hù)肝臟器官

這個(gè)很容易理解，就是養(yǎng)護(hù)我們體內(nèi)的肝臟，它為腸道提供膽汁，幫助消化；還將維生素、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)一步分解；并且對(duì)食物中有害的毒素進(jìn)行解毒。

2.養(yǎng)護(hù)“肝”系統(tǒng)

這個(gè)是中醫(yī)上的“肝”：它并不是單一的生理器官，而是一個(gè)“系統(tǒng)”。

這個(gè)系統(tǒng)負(fù)責(zé)：疏通、舒暢，保持身體氣機(jī)暢達(dá)；人體氣血運(yùn)行、貯藏血液、調(diào)節(jié)情志等，當(dāng)然，包括我們體內(nèi)的肝器官。

冬季，3點(diǎn)養(yǎng)護(hù)肝臟習(xí)慣不能少

1.多吃青菜

白蘿卜

冬吃蘿卜賽人參。白蘿卜中含有芥辣素，有一定的消炎清熱作用。

此外，白蘿卜中含有木質(zhì)素和多種酶，有一定的降血脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓等作用；其富含的礦物質(zhì)可幫助人體提高免疫力，預(yù)防凍瘡等疾病。

白菜

百菜不如白菜。不要小看白菜，它含有大量的維生素C和纖維，長(zhǎng)期是有好處的，特別是冬天。

此外，芹菜、萵筍、生菜、苦菊等，這些苦味食物中含有氨基酸、維生素等，具有抗菌消炎、提神醒腦、消除疲勞等多種保健功能。

2. 勿久坐久視

不要長(zhǎng)時(shí)間在電視、電腦前工作，要適當(dāng)換個(gè)姿勢(shì)，按摩按摩眼睛，“肝開竅于目”，眼睛過(guò)分疲勞也會(huì)影響到肝

小貼士：“肝豆粥”

做法：刀豆50克，綠豆30克，新鮮豬肝100克，大米100克，食鹽，味精少許。豆米同煮，大米煮沸，小火慢熬。粥約八成熟時(shí)，將切成片的豬肝摻入粥內(nèi)同煮，熟后加入調(diào)味品。

功效：此粥適合面色萎黃，視力模糊，體弱，輕度浮腫的人，身體容易疲倦，精力不佳的人都可以服用。

3. 起居：早睡 晚起

早睡晚起：在生活起居方面，專家建議早睡晚起，日出而作，保證充足的睡眠，適當(dāng)睡個(gè)懶覺(jué)也是可以的，有利于陽(yáng)氣潛藏、陰精蓄積。

鍛煉推遲：鍛煉要避免高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)。

最好在：

上午9至10時(shí)以后或下午4至5時(shí)進(jìn)行，要避免在大風(fēng)降溫天外出，不要長(zhǎng)時(shí)間呆在室外。

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