冬天
,很多人喜歡多吃一些肉來(lái)補(bǔ)充能量冬天,人們?cè)撛鯓荧@得足夠的維生素C呢?
北方人冬天習(xí)慣吃存儲(chǔ)好的大白菜和蘿卜,但維生素C的含量隨儲(chǔ)存的時(shí)間逐漸減少
,至冬末春初時(shí)幾近消失。而大棚生產(chǎn)或南方運(yùn)來(lái)的新鮮卷心菜、韭菜、油菜、菠菜等細(xì)菜,維生素C含量較高水果也是維生素C的主要來(lái)源,但不是所有的水果都含有較多的生素C
每百克含有的維生素C分別可達(dá)16和30毫克,只要保存好
,不見陽(yáng)光,不生芽,便是冬季維生素C的良好供應(yīng)源。此外,用綠豆生的綠豆芽,黃豆生的黃豆芽,還有其他的芽菜,每百克的維生素C含量,可達(dá)10毫克以上,在缺少蔬菜與水果的時(shí)候,便應(yīng)常吃。成人每天需要維生素C的量是100毫克
,兒童是50毫克以上。如果實(shí)在無(wú)法從食物里獲得充足的維生素C,還有一個(gè)方法 如果對(duì)內(nèi)容覺得滿意,歡迎關(guān)注我的頭條號(hào) 本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankangzonghe/47625.html.
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