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      BMJ：代糖對(duì)減肥無(wú)效！還能喝無(wú)糖飲料嗎
      ？反正我要喝,你隨意
      ！
      
        
      
            健康生活
            2023-09-29 11:22:11
        
      

        
      
           
      都說(shuō)含糖飲料不健康
      ，那無(wú)糖的甜飲料呢
      ？比如現(xiàn)在非常流行的零度可樂(lè)、健怡可樂(lè)等
      ，這種飲料喝起來(lái)依然是甜蜜爽口的
      ，但是卻不含糖，所以不含能量
      。由于不含能量
      ，近年來(lái)頗受肥胖及想要控制體重的人們歡迎。
      但是
      ，最近有研究顯示
      ，非糖甜味劑并不能幫助減肥。大量文章稱
      ，醒醒吧
      ，代糖解決不了問(wèn)題
      。這讓喜歡無(wú)糖飲料的人們惴惴不安：無(wú)糖可樂(lè)還能放心喝嗎？
      這個(gè)研究是怎么回事
      ？
      非糖甜味劑是一類能夠提供甜味但不沒(méi)有能量的物質(zhì)
      。所以，我們喝到的無(wú)糖但是依然甜蜜的飲料
      。常用的甜味劑就有天然的甜菊糖
      、合成的糖精、安賽蜜
      、阿斯巴甜
      、甜蜜素等。比如
      ，頗受歡迎的零度可樂(lè)
      ，它的甜味就主要來(lái)自阿斯巴甜或蔗糖素。這其中阿斯巴甜和甜蜜素幾乎不含熱量
      ，所以整個(gè)飲料中的熱量可以忽略
      。不少想控制體重和減肥的人都對(duì)它十分熱愛(ài)。
      然而
      ，最近BMJ最新發(fā)表一項(xiàng)研究顯示
      ，零能量的甜味劑飲料對(duì)減肥可能并沒(méi)有幫助。不少人看到這個(gè)消息后都感覺(jué)很失落：難道我喝了好多年的無(wú)糖飲料都是白喝的了
      ？
      我們先來(lái)看看這個(gè)研究是怎么回事
      。
      這項(xiàng)調(diào)查是世界衛(wèi)生組織（WHO）委托歐洲的機(jī)構(gòu)進(jìn)行的，發(fā)表在 1 月 2 日的《英國(guó)醫(yī)學(xué)周刊》（BMJ）上
      ，也將作為世界衛(wèi)生組織即將出臺(tái)的關(guān)于非糖甜味劑的指南的參考信息
      。
      研究人員匯總了48項(xiàng)在成人中進(jìn)行的研究，以及8項(xiàng)在兒童中進(jìn)行的研究
      ，分析了使用非糖甜味劑對(duì)體重
      、血糖、進(jìn)食行為
      、血壓和腫瘤等方面的影響
      ，并按GRADE方法把這些證據(jù)的可靠性分為高、中
      、低
      、極低四等
      。 
      結(jié)果發(fā)現(xiàn)
      ，在成人中，使用非糖甜味劑與使用糖或安慰劑間
      ，以及使用不同劑量的非糖甜味劑間
      ，體重
      、胰島素水平、腫瘤發(fā)生率等方面沒(méi)有明顯差別
      。而在兒童中
      ，相比糖類，使用非糖甜味劑對(duì)體重
      、血壓
      、飽腹感沒(méi)有顯著影響，但可輕微減少BMI的增長(zhǎng)
      。
      為什么喝無(wú)糖飲料不能減肥
      ？
      無(wú)糖甜飲料不含能量，很多人就會(huì)自然而然地認(rèn)為它有利于減肥和
      。然而
      ，現(xiàn)實(shí)卻沒(méi)有人們想得那么簡(jiǎn)單。其實(shí)
      ，影響體重的因素很多。目前來(lái)看，主要還是取決于能量攝入與消耗是否平衡
      ，只有能量消耗大于能量攝入才能減重
      。
      可以說(shuō)，BMJ這個(gè)研究結(jié)果并不算特別新鮮
      。很早之前科學(xué)家就發(fā)現(xiàn) 
      ，喝無(wú)糖飲料并不能幫助減肥。
      德克薩斯大學(xué)的研究人員對(duì)6000多名人員進(jìn)行了7年的跟蹤調(diào)查
      ，結(jié)果發(fā)現(xiàn)
      ，那些經(jīng)常喝無(wú)糖飲料的人反而更容易發(fā)生體重增加。
      這似乎與人們的推測(cè)想矛盾
      。是什么原因呢
      ？有推測(cè)是因?yàn)椋m然這些甜味劑沒(méi)有能量
      ，但是
      ，它的甜味作用能夠干擾人的代謝，增加人們的食欲
      。喝無(wú)糖飲料雖然能減少部分能量
      ，但是，卻容易讓人們吃更多能量的其他食物
      。
      有研究就發(fā)現(xiàn)
      ，那些體重超標(biāo)和肥胖人群，雖然他們喝的是無(wú)糖的零度可樂(lè)類飲料
      ，但是
      ，他們往往會(huì)吃更多其他的高能量零食
      ，結(jié)果導(dǎo)致他們的體重并沒(méi)有減少，甚至還有增加
      。
      就像我們很多人
      ，以為喝了無(wú)能量的飲料減少了飲料中的能量，就對(duì)其他食物的能量放松了警惕
      ，毫無(wú)顧忌的吃零食
      ，結(jié)果總能量攝入并沒(méi)有控制住，還是會(huì)增加體重
      。
      另外也有研究認(rèn)為是代糖會(huì)降低胰島素敏感性
      ，胰島素水平升高，脂肪分解減少
      ，合成增加
      ，就容易造成肥胖。
      總的來(lái)說(shuō)
      ，無(wú)糖飲料與體重減少本身就沒(méi)有什么直接的聯(lián)系
      。想要減重，關(guān)鍵是控制總能量的收支平衡
      。
      要不要喝無(wú)糖飲料
      ？
      其實(shí)，我們大可不必因?yàn)檫@個(gè)研究而完全拋棄無(wú)糖飲料
      。
      實(shí)際上
      ，這個(gè)研究結(jié)果也有它的局限性和問(wèn)題。這個(gè)研究中涉及的臨床研究特別少
      ，而且
      ，這些研究大多人數(shù)少，持續(xù)時(shí)間短
      ，缺少足夠的干預(yù)方法和結(jié)局的信息
      ，研究人員認(rèn)為這些結(jié)果都是低可靠性或極低可靠性的。
      從目前的研究來(lái)看
      ，喝無(wú)糖的甜味劑飲料對(duì)于減肥并沒(méi)有直接的幫助
      。是否能減肥從來(lái)都不是只靠某一種食物就行的。對(duì)付肥胖最有效的辦法還是控制總能量的收支平衡
      ，說(shuō)白了就是管住嘴
      、邁開(kāi)腿，并且持之以恒地堅(jiān)持下去
      。而管住嘴最重要的就是 減少能量的攝入
      ，這方面，無(wú)糖飲料還是能起到作用的。如果你以前喝很多含糖飲料
      ，現(xiàn)在改喝無(wú)糖飲料，其實(shí)是可以幫助你減少能量攝入的
      。
      但是
      ，你還得控制其他能量攝入，如果你喝無(wú)糖飲料但卻大魚大肉
      ，能量有增無(wú)減
      ，當(dāng)然不可能減肥，而不是講不能減肥的責(zé)任推到無(wú)糖飲料身上
        。
      對(duì)于我來(lái)說(shuō)
        ，我還是會(huì)選擇無(wú)糖飲料的，至少可以減少一點(diǎn)糖攝入的愧疚感
        。
      參考資料：
      [1] Ingrid Toews, et al. (2018). Association between intake of non-sugar sweeteners and health outcomes: systematic review and meta-analyses of randomised and non-randomised controlled trials and observational studies. BMJ. doi: https://doi.org/10.1136/bmj.k4718
      [2] Sylvetsky A C, Rother K I. Nonnutritive Sweeteners in Weight Management and Chronic Disease: A Review[J]. Obesity, 2018, 26(4):635-640.
      [3] Alonso R R, Carlos A A, Griselda X B, et al. Sucralose Decreases Insulin Sensitivity in Healthy Subjects: A Randomized Controlled Trial[J]. American Journal of Clinical Nutrition, 2018, 108(3):485-491.
      [4] Susan E. Swithers. Artificial sweeteners produce the counterintuitive effect of inducing metabolic derangements. Trends in Endocrinology and Metabolism, 2013, 24(9): 431–441
      [5] Sharon P. Fowler, Ken Williams, Roy G. Resendez, et al. Fueling the Obesity Epidemic? Artificially Sweetened Beverage Use and Long-term Weight Gain. Obesity, Obesity, 2008, 16(8): 1894–1900.
      [6] Sara N. Bleich, Julia A. Wolfson, Seanna Vine, and Y. Claire Wang. Diet-Beverage Consumption and Caloric Intake Among US Adults, Overall and by Body Weight. American Journal of Public Health, March 2014, Vol. 104, No. 3 : pp. e72-e78.
       
      喝無(wú)糖飲料可以減肥嗎？
      現(xiàn)在在市面上還有無(wú)糖飲料這樣的飲品
        ，很多減肥的美眉們會(huì)認(rèn)為說(shuō)喝無(wú)糖的飲料
        ，更能夠有助于減肥，但是事實(shí)真的是那樣的嗎
        ？當(dāng)身體里面的糖分過(guò)高的時(shí)候
        ，確實(shí)我們的身體會(huì)容易發(fā)胖，也會(huì)增加患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)
        ，無(wú)糖飲料并不能起到減肥的作用哦
        。
      1、并不能減肥
      一項(xiàng)來(lái)自英國(guó)的最新研究顯示
        ，喝無(wú)糖飲料能減肥的說(shuō)法根本無(wú)科學(xué)依據(jù)
        ，喝無(wú)糖飲料并不能起到減肥的作用，相反
        ，過(guò)量飲用會(huì)影響身體健康
      。
      研究顯示，一天飲用兩杯及以上甜味飲料的志愿者
      ，罹患Ⅱ型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)是不喝飲料志愿者的2.4倍
      。甜味飲料包括含糖飲料和添加人工甜味劑的飲料，后者包括無(wú)糖可樂(lè)和無(wú)糖香甜酒等
      。一天喝下5杯甚至更多無(wú)糖飲料的志愿者
      ，罹患Ⅱ型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)增為4.5倍。研究人員進(jìn)一步計(jì)算發(fā)現(xiàn)
      ，每天喝一杯200毫升含糖汽水
      ，罹患Ⅱ型糖尿病風(fēng)險(xiǎn)增加21%，而每天一杯無(wú)糖汽水，患病風(fēng)險(xiǎn)增加18%
      。
      研究人員認(rèn)為
      ，無(wú)糖飲料可能刺激食欲，讓人更渴望高糖食物
      ，與減肥的初衷背道而馳
      ；此外，人工甜味劑可能引起脂肪組織內(nèi)部和腸道細(xì)菌的化學(xué)反應(yīng)
      ，令機(jī)體的葡萄糖耐受性變差
      ，引發(fā)Ⅱ型糖尿病。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為：如果要控制體重
      ，喝白開(kāi)水肯定是最佳選擇
      ，但對(duì)于長(zhǎng)期依賴于喝飲料的人群而言，一下子完全戒掉飲料是很艱難的
      。
      2
      、健康減肥茶
      桂枝葛根茶
      適用對(duì)象：上半身肥胖者。
      材料：桂枝4.5克
      ，枸杞15克
        ，葛根、丹參各6克
        ，桑葉4.5克
        。
      功效：桂枝有擴(kuò)張皮膚血管、發(fā)汗解熱的功能;枸杞可養(yǎng)血補(bǔ)陰
        ，促進(jìn)免疫功能及造血功能;葛根助上半身發(fā)汗解熱;丹參可活血祛瘀;桑葉清熱涼血
        。
      做法：因部分藥材份量較少，因此一次先買2次份藥材
        ，將所有材料分為2份
        ，每份加250毫升熱水沖泡，燜約5分鐘即可飲用
        。
      檸檬首烏茶
      適用對(duì)象：下半身肥胖者
        。
      材料：檸檬草1大匙，何首烏6克
        ，女貞子9克
        ，川芎6克，黑豆與紅豆各2大匙
        。
      功效：檸檬草有健胃整腸
        、消除油膩效果;何首烏益精血、補(bǔ)肝腎;女貞子可補(bǔ)肝益腎
        、滋陰明目;紅豆
        、黑豆能補(bǔ)血利尿
        、消水腫，促進(jìn)新陳代謝;川芎可行氣活血
      。
      做法：將檸檬草
      、何首烏、女貞子
      、川芎
      、黑豆、紅豆一起搗碎
      ，加250毫升熱水沖泡，燜約5分鐘即可飲用
      。(屠煥平)
      溫馨提醒：如果大家要購(gòu)買減肥藥
      ，一定要注意以下幾個(gè)問(wèn)題避免對(duì)身體造成影響：
      1、包裝：看其配方是否含有性激素
      ，含激素的產(chǎn)品會(huì)引起內(nèi)分泌的失調(diào)
      ，導(dǎo)致其它并發(fā)癥。
      2
      、機(jī)理：看清說(shuō)明書上有無(wú)藥物的減肥機(jī)理
      ，確定安全有效性。
      3
      、看肥胖類型：減肥品一般對(duì)單純性肥胖
      、飲食和運(yùn)動(dòng)無(wú)法控制的肥胖有效，對(duì)遺傳性肥胖等療效不佳
      ，如果自己無(wú)法確定肥胖類型
      ，可到當(dāng)?shù)氐臏p肥中心咨詢醫(yī)生或請(qǐng)教醫(yī)學(xué)專業(yè)人士幫助你，制定適合自己的減肥方案后
      ，再選用適合的減肥產(chǎn)品
      。
      4、批號(hào)：要注意產(chǎn)品的批準(zhǔn)文號(hào)
      ，是否是國(guó)藥準(zhǔn)字批號(hào)等國(guó)家權(quán)威主審機(jī)關(guān)審批
      。一般國(guó)家主審機(jī)關(guān)的審核要求比地方審批機(jī)關(guān)嚴(yán)格，能夠通過(guò)國(guó)家主審機(jī)關(guān)審批的產(chǎn)品
      ，品質(zhì)和安全性都是可靠的
      。
      

          
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