吃生冷食品的壞處(冬天為什么不讓吃生冷的食物？對人體有什么危害？)

吃生冷食品的壞處

目錄什么是生冷食物吃生冷食品的壞處到底能不能經(jīng)常吃生冷食物生冷食物指哪些水果健身后可以吃生冷食物嗎吃生冷食品的危害飲料算生冷食品嗎生冷食品大家不會陌生，這是我們在平時會經(jīng)常吃的食物，大家對于生冷食品都是有所了解的，特別是在天氣比較炎熱的時候，很多人都會選擇去吃些生冷食品，這的確是能夠幫助我們起到降溫效果的，那么具體吃生冷食品怎么樣，一起和大道家園養(yǎng)生網(wǎng)看看吧。

什么是生冷食物

生冷食物實際上指的就是生的食物了，也就是說未經(jīng)過烹飪處理的食物了，對于比較涼的食物來說，實際上都是屬于生冷的食物了。當(dāng)然對于中醫(yī)所說的寒性食物，這樣的食物也是生冷食物了，不過這些食物也有好處，吃了之后就能夠有清熱解毒、滋陰降火的功效，對我們健康是有好處的。

吃生冷食品的壞處

吃生冷食物的時候是會有一定危害存在的，首先會有頭痛的情況產(chǎn)生，主要是因為生冷食物的溫度比較低，吃了之后就容易和我們的口腔溫度形成一個較大的反差情況產(chǎn)生，同時還會因此而導(dǎo)致我們的口腔黏膜受到刺激，這時候就會引發(fā)頭部血管收縮痙攣的問題，自然容易產(chǎn)生頭暈、頭痛的情況，還會有惡心等一系列的不適癥狀產(chǎn)生。

吃生冷食物的時候還會有胃炎的問題出現(xiàn)，因為我們吃生冷食物的時候，很容易就會出現(xiàn)上腹部陣發(fā)性絞痛的問題，而且情況比較嚴(yán)重，這時候就會出現(xiàn)惡心、嘔吐、打冷戰(zhàn)的不適問題。這時候很多人都認(rèn)為是胃炎問題，但是實際上不是真正的炎癥，主要是因為溫差過大，因此而產(chǎn)生了非炎癥性胃痙攣的情況。

吃生冷食物的時候還會有腸炎的問題出現(xiàn)?，F(xiàn)在人們都是習(xí)慣性的去吃些生冷食品，而且還會把生冷食物存放在冰箱中進(jìn)行慢慢的享用。但是實際上冷凍的做發(fā)放并不好，是沒有殺菌消毒效果的，而且如果說生冷食物放置不當(dāng)，再加上儲存的時間過久了，這時候依然會出現(xiàn)發(fā)霉一類的腐敗變質(zhì)現(xiàn)象產(chǎn)生。這樣雖然說是冷卻、冷凍了的食物，但是這時候依然會有變質(zhì)的情況產(chǎn)生。

到底能不能經(jīng)常吃生冷食物

對于生冷食物來說，實際上對于不同的人來說也有不同的標(biāo)準(zhǔn)，這樣的食物并不是每個人都可以吃的，首先如果我們吃了生冷食物之后，身體是沒有出現(xiàn)不舒服的癥狀產(chǎn)生的，那么就可以吃些生冷食物了，在天氣炎熱的時候是經(jīng)常吃些，一般也沒有問題，但是如果吃了之后身體不適，那么就應(yīng)該避免。

生冷食物指哪些水果

對于生冷食物來說，這就是說生的、未經(jīng)過烹飪處理的的食物，同時也是屬于比較涼的食物，對于我們常吃的水果、蔬菜、肉類等來說，如果說生吃，那么就容易產(chǎn)生這樣的情況。也包括中醫(yī)中所說的寒性食物。屬于寒性的食物有苦瓜、番茄、牛奶，還有甘蔗、梨、西瓜、柿子、香蕉等，都是常見的生冷食物。

健身后可以吃生冷食物嗎

對于健身完的朋友們來說，生冷食物是應(yīng)該避免的，主要是因為我們在進(jìn)行運動之后，這時候人體的抵抗力是會出現(xiàn)下降情況的，同時還會產(chǎn)生大量出汗的情況，這時候如果吃了生冷食物，這時候就會導(dǎo)致血液循環(huán)加快的情況產(chǎn)生，還會影響腸胃健康，是會刺激我們腸胃健康的。

吃生冷食品的危害

吃生冷食物的時候會發(fā)現(xiàn)，是有一定危害存在的，首先吃了生冷食物之后，就容易產(chǎn)生頭疼的情況，強(qiáng)力的溫差是會對人體造成極大刺激的，所以說這時候我們應(yīng)該避免吃生冷食物才行。否則是會導(dǎo)致這類不適情況產(chǎn)生的。

大家吃生冷食物的時候還會發(fā)現(xiàn)，這時候是容易突然的出現(xiàn)肚子疼的情況，特別是對于中老年人來說，吃了生冷食物之后還會有應(yīng)激性冠狀動脈缺血的情況產(chǎn)生，也是會影響我們健康的，同時還有人因此而而引起心絞痛和心肌梗死的心臟疾病產(chǎn)生。

吃生冷食物之后是容易導(dǎo)致肥胖的問題產(chǎn)生的，實際上肥胖的情況本身也是現(xiàn)在很多人都會非?？鄲赖囊粋€問題了，在這時候我們?nèi)绻^續(xù)選擇去吃生冷食物，這時候自然會導(dǎo)致肥胖的情況產(chǎn)生的，是不利于我們健康的，同時對于人體的腸胃來說，實際上是比較喜歡性溫的，如果說吃了生冷食物之后，這時候就會影響我們的內(nèi)臟健康，特別容易產(chǎn)生虛胖的問題，同時在生冷食物中往往是會有大量糖分存在的，這時候更會導(dǎo)致發(fā)胖的情況產(chǎn)生。

對于我們?nèi)梭w來說，實際上我們的血管都是非常脆弱的，雖然說血管本身是能夠有一定調(diào)節(jié)能力的，但是如果說總是吃生冷食物，這時候會導(dǎo)致超負(fù)荷的情況產(chǎn)生，不僅是會導(dǎo)致血壓升高的問題產(chǎn)生，同時在其中是含有大量糖分存在的，這時候自然就會加重我們血液中的血糖以及血脂的含量，導(dǎo)致三高問題。

飲料算生冷食品嗎

對于飲料來說，也是要分情況來看的，如果說是屬于冷飲，那么自然是屬于生冷食物了，但是如果是熱飲，那么就不能算是生冷食物了。

上面給大家介紹了生冷食物的一些情況，可以發(fā)現(xiàn)生冷食物是大家在平時會經(jīng)常吃到的食物，特別是在天氣炎熱的時候我們就更會選擇吃些生冷食物了，但是吃生冷食物的時候也會有不少的危害存在，所以說生冷食物大家應(yīng)該盡量少吃。

冬天為什么不讓吃生冷的食物？對人體有什么危害？

冷食冷飲可引起胃脹、胃痛或單純性腹瀉。因為胃是一個喜溫怕冷的器官。感冒時會使食物停滯，消化系統(tǒng)不通暢，阻塞會導(dǎo)致疾病，上翻會導(dǎo)致嘔吐，下翻會導(dǎo)致腹瀉。吃冷飲和冷食會收縮胃粘膜血管，減少胃液分泌，導(dǎo)致食欲不振和消化不良。特別是，頻繁的冷刺激會在長時間后導(dǎo)致胃病。尤其是患有急慢性胃腸道疾病的患者，他們應(yīng)該少吃或不吃，以防止疾病惡化。此外，吃冰鎮(zhèn)西瓜（西瓜不是冬季的時令水果，西瓜本身不健康），口腔的唾液腺、舌頭味覺神經(jīng)和牙周神經(jīng)會因寒冷刺激而麻痹。它不僅難以品嘗西瓜的甜味，而且會傷害脾胃，引起咽炎。中醫(yī)認(rèn)為，長期食用冷飲冷食，會在體內(nèi)積聚寒邪，引起風(fēng)濕、胃腸道結(jié)石等疾病。女性還會有月經(jīng)不調(diào)、子宮肌瘤和其他疾病。如果寒邪太大，也會導(dǎo)致冷與熱混合等奇怪問題。

胃腸道中的神經(jīng)細(xì)胞相對豐富，因此它們對外界冷空氣的刺激也很敏感。如果溫度過低或吃太多生冷食物，會在消化道引起不良反應(yīng)，如腹痛和腹瀉。因此，在冬天，你應(yīng)該特別注意保養(yǎng)你的腸胃，不要吃生冷的食物，你可以多吃羊肉等溫補(bǔ)食品，有利于健康。

預(yù)防感冒、補(bǔ)腎是冬季養(yǎng)生的關(guān)鍵。冬天早睡，每天不遲于11點，保證7-8小時的睡眠。體弱多病的患者和免疫力低下的人應(yīng)該更加注意增加睡眠時間。

脾胃虛弱的人不應(yīng)該吃冷食和冷飲。這是因為人體受到寒冷刺激后，胃酸分泌增加，胃腸道容易痙攣收縮，導(dǎo)致胃病的發(fā)病率高。也有一些人沒有胃病，但當(dāng)天氣寒冷時，他們特別容易惡心、腹瀉、胃痛和唾液分泌增加，好像他們的胃也很冷。脾胃陽虛的人容易出現(xiàn)這種情況。所謂“脾胃陽虛”，是指進(jìn)食后更容易出現(xiàn)腹瀉和腹脹，尤其是吃冷的東西時，有時會惡心嘔吐。尤其是在冬天，這種現(xiàn)象會非常明顯。

經(jīng)常吃涼面、涼菜對身體有壞處嗎？？

有的。

涼面和涼菜屬于生冷食品，不宜貪吃。雖然吃涼性食物可以緩解一時的酷熱，但是涼性食物會引發(fā)腸胃疾病。夏季溫高，切勿貪涼，夏季飲食還要注意營養(yǎng)搭配，不要一味以冷餐代替一日三餐，同時，特別要注意飲食衛(wèi)生，以免引起腸胃菌群紊亂。

自制涼面時，最好將面條煮熟撈出后過涼開水瀝干，不要直接用自來水。自制涼拌菜要將蔬菜徹底清洗、浸泡，必要時用開水燙一下，防止細(xì)菌滋生，另外涼菜需現(xiàn)拌現(xiàn)吃，不要在冰箱里長時間冷藏。還可以在菜中加入姜蒜、醋等調(diào)料，既能調(diào)味，又能起到殺菌作用。

擴(kuò)展資料：

涼面，是夏令食用的面條，每年夏季飲食市場不論大小都有經(jīng)營，每戶家庭，不時也要吃麻汁面，經(jīng)濟(jì)實惠，食用涼爽。

夏季食涼面，在唐朝就有記載，社甫有詩曰：“新面來于市，經(jīng)齒冷于雪，君王納涼碗，此味亦時須?！庇謸?jù)《清稗類鈔》中有關(guān)于涼面的吃法：“率為白水所煮，將進(jìn)面時，即有生疏數(shù)小碟，陳于幾，曰面馬。意為前馬之導(dǎo)。進(jìn)面和以調(diào)料而加于面。

涼菜切配的主要原料大部分是熟料，因此這與熱菜烹調(diào)方法有著截然的區(qū)別，它的主要特點是：選料精細(xì)、口味干香、脆嫩、爽口不膩，起到點饑，開胃的作用。

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