現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展,大家生活水平提高的同時(shí)也更重視養(yǎng)生.很多人都知道枇杷葉川貝對(duì)身體有好處,常吃能減少很多疾病.所以很多人家也會(huì)選擇在家里備一些枇杷葉川貝來預(yù)防一些疾病或者治療一些疾病.大家都知道枇杷葉川貝是非常有好處的.但是很多人并不了解它的功效.其實(shí)了解這些功效是很有必要的
那么枇杷葉川貝究竟有哪些功效呢?枇杷葉川貝在那些方面有神奇的功效呢?枇杷葉川貝是怎樣發(fā)揮這些神奇的功效的呢?枇杷葉川貝怎樣制作才能保證作用呢?這些問題非常重要.
枇杷葉主要是治療咳嗽的,川貝是祛痰的:大概是用了六七片枇杷葉吧,加了十粒左右的川貝,然后就是把枇杷葉子洗干凈,川貝么就是直接拍碎,然后兩個(gè)放一起到鍋里加水去煮.用大火,煲開以后再轉(zhuǎn)小火煲,差不多一個(gè)小時(shí)的樣子吧,就可以給寶寶喝了.鎮(zhèn)咳、祛痰
、平喘作用 本品所含苦杏仁甙在體內(nèi)水解產(chǎn)生的氫氰酸有止咳作用.水煎劑或乙酸乙酯提取物有祛痰和平喘作用.其葉所含之揮發(fā)油有輕度祛痰作用.亦有報(bào)告指出,枇杷葉止咳作用強(qiáng),祛痰作用較差.2
、抗菌作用 實(shí)驗(yàn)表明: 本品水煎劑或乙酸乙酯提取物對(duì)白色或金黃色葡萄球菌
、肺炎雙球菌
、福氏痢疾桿菌均有抗菌作用.但有人認(rèn)為,枇杷葉無抗菌作用,并能刺激金黃色葡萄球菌的生長(zhǎng).
通過上述內(nèi)容的介紹,可以了解到枇杷葉川貝在清熱解毒、小兒鎮(zhèn)咳等很多方面都有著非常重要的作用.枇杷葉川貝中富含各種微量元素,能在身體稍不舒適的時(shí)候選擇用枇杷葉川貝是選擇了健康,遠(yuǎn)離了苦口的各種藥物.
針灸培訓(xùn)
川貝枇杷葉煮水的做法 ，怎樣做出來的寶寶喝著
枇杷煮水的做法：
做法一
材料：枇杷10個(gè)、冰糖若干
、水
做法：
新鮮枇杷剝?nèi)ネ馄?div id="m50uktp" class="box-center"> ，用刀?duì)半切開，挖去枇杷核以及內(nèi)壁上的白膜
。
枇杷放入煮鍋
，加沒過枇杷的水。
大火煮開后加適量冰糖
，轉(zhuǎn)小火煮20分鐘左右即可
做法二
材料：雪梨1個(gè)
、枇杷3個(gè)、枸杞5顆
、冰糖若干
做法：
雪梨去皮切成滾刀塊
，枇杷去皮去核，將果核與果肉連接處的薄膜也撕掉
。
將雪梨
、枇杷、枸杞放入鍋中
，放入冰糖
、加入沒過材料的水。
大火煮開
，然后小火熬煮半個(gè)小時(shí)即可
。
川貝枇杷膏怎么熬制
川貝枇杷膏怎么熬制
川貝枇杷膏怎么熬制，枇杷膏相信大家都不陌生
，在我們的生活中是很常見的
，而且市面上賣保健品的地方都有枇杷膏，枇杷膏也可以自己制作
，以下了解川貝枇杷膏怎么熬制
。
川貝枇杷膏怎么熬制1第一步：挑選上好的新鮮的枇杷，最好是剛采摘下來的。選擇枇杷的時(shí)候金黃個(gè)大肉厚的
，這樣有利于下一步
。
第二步：把挑選好的枇杷洗干凈，甩干凈水
，在一顆一顆的剝皮去核
。這一步一定要注意的是要先洗干凈枇杷，因?yàn)殍凌擞薪q毛的
，絨毛沒洗干凈
，剝皮的時(shí)候弄到枇杷肉上就不好了。弄好之后要再一次瀝干水分
。
第四步：把豆?jié){機(jī)或者榨汁機(jī)拿出來
，把瀝干水分的枇杷肉放進(jìn)去打成漿。這一步要注意的事不要加水
。如果您身邊沒有機(jī)器怎么辦呢?那么只能有原始的方式了
，用到剁碎成漿了
。
第五步：把成漿的枇杷肉放入鍋中用大火煮沸
。這一步要注意一個(gè)問題，就是選鍋的問題
，鍋不要用鐵鍋
，用不銹鋼的或者用鍍層的鍋，這樣能保住枇杷肉的營養(yǎng)不流失
，同時(shí)也 不容易變色
。還有一點(diǎn)就是要選擇厚實(shí)的鍋，這樣的話就不容易燒糊
。
第六步：煮沸之后放入冰糖
，再接著用小火煎熬，時(shí)間為一小時(shí)的樣子
。這一步要注意冰糖不要放太多了
，不然太甜了。
第七步：一小時(shí)之后放入適量的打成粉末的川貝
，再接著煎熬兩個(gè)小時(shí)
。這一步要注意川貝是用打成粉末的。
第八步：冷卻分裝
，這時(shí)候就可吃了
。
川貝枇杷膏可以多吃嗎
人們常用的止咳潤(rùn)肺藥物是川貝枇杷膏，這種藥的主要作用是潤(rùn)肺化痰
、止咳平喘
、護(hù)喉利咽、生津補(bǔ)氣
、調(diào)心降火
。用于傷風(fēng)咳嗽
、痰稠、痰多氣喘
、咽喉干癢及聲音嘶啞它的主要成分是川貝母
、枇杷葉、南沙參
、茯苓等
，主要用于風(fēng)熱感冒引起的燥熱咳嗽，此時(shí)痰黏色黃
、鼻塞有黃涕
。但咳嗽若是因?yàn)轱L(fēng)寒引起的，再服用川貝枇杷膏
，則會(huì)導(dǎo)致病情加重
。
那么，川貝枇杷膏可以多吃嗎?專家表示
，川貝枇杷膏效果雖好
，但是建議不要多吃，是藥三分毒
，必須正確用藥才能最大程度地發(fā)揮藥效
。
在中醫(yī)臨床應(yīng)用中，川貝枇杷膏用于治療肺燥咳嗽
，痰黃而黏
，胸悶，咽喉疼痛或癢
，聲音嘶啞
。而在西醫(yī)臨床應(yīng)用里，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)明確診斷的急
、慢性支氣管炎
、咽炎出現(xiàn)上述中醫(yī)證候及臨床表現(xiàn)者，也可使用川貝枇杷膏治療
。
枇杷膏的功效與作用
枇杷膏是不少人的兒時(shí)回憶
，小時(shí)候只要喉嚨干啞咳嗽，家長(zhǎng)們都會(huì)常備枇杷膏
，必要時(shí)含一口
，不僅潤(rùn)肺化痰，口感還特別好
，甜甜潤(rùn)潤(rùn)
，小朋友也容易接受。那么枇杷膏的功效與作用是什么呢?
枇杷膏主治潤(rùn)肺化痰、止咳平喘
、護(hù)喉利咽
、生津補(bǔ)氣、調(diào)心降火
，適用于傷風(fēng)咳嗽
、痰稠、痰多氣喘
、咽喉干癢及聲音嘶啞
。
枇杷膏中通常含有川貝、枇杷葉
、沙參
、茯神、橘紅
、桔梗
、法半夏等成分，川貝母性味微苦
，具有清熱
、潤(rùn)肺、祛痰
、止咳之功效
，而枇把葉具有清肺降氣
、止咳
、調(diào)理腸胃的作用。此外
，沙參能養(yǎng)陰潤(rùn)肺化痰
，五味子可收斂肺氣而止咳。
總而言之
，每一種成分均有著其獨(dú)特的藥效
。可見枇杷膏的功效不容小覷
。
川貝枇杷膏治療咳嗽時(shí)有禁忌
川貝枇杷膏的主要食材就是川貝
，而川貝對(duì)于清熱，化痰都有奇效
。所以
，川貝枇杷膏也是具有這些功能。接下來我們就來詳細(xì)的了解一下川貝枇杷膏的功能主治
，來具體了解一下川貝枇杷膏到底對(duì)哪些疾病有奇效
。
治療燥熱咳嗽、傷風(fēng)咳嗽、感冒咳嗽
、老人多咳
、喉痛聲啞、胸郁悶
、肺弱?div id="jfovm50" class="index-wrap">？取⒔蛞焊煽?div id="jfovm50" class="index-wrap">、喉舌焦燥
、痰結(jié)色黑、虛火上升
、喉炎喉痛
、氣弱痰多、虛損干咳
、口臭胃滯
、咽喉作癢。
不是人人適合川貝枇杷膏
潤(rùn)喉藥物不能隨便吃
，如果沒有對(duì)病情進(jìn)行診斷就擅自服藥
，可能會(huì)越服病越重。
三類人群在服用川貝枇杷膏時(shí)要尤其注意
。
一
、是糖尿病病人禁服，因?yàn)榇ㄘ愯凌烁嘀泻蟹涿?div id="d48novz" class="flower left">
、麥芽糖和糖漿
，可能引起血糖升高。
二
、是患有肝病
、腎病、肺病等慢性病嚴(yán)重者應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下服用
，否則可能影響病情
。
三、是正在服用某些藥物的患者要注意藥物間的反應(yīng)
。
川貝枇杷膏的`主要成分是川貝類
，屬于反烏頭藥物，如果與烏頭類中藥
，如川烏
、草烏、附子等同服
，會(huì)藥性相克
。
喉寶也是常見的潤(rùn)喉藥
，有些人甚至將其當(dāng)零食隨身帶著。常章富表示
，這類藥物的主要作用是疏風(fēng)清熱
，適用于干燥灼熱、聲音嘶啞等癥
。但如果咽喉炎是由于病毒引起的
，吃了它會(huì)刺激黏膜，使得有害菌乘虛而入
，引起合并感染
。長(zhǎng)期吃潤(rùn)喉片，還可能擾亂口腔內(nèi)環(huán)境
，造成局部菌群失調(diào)
，從而誘發(fā)口腔潰瘍等疾病發(fā)生。
吃潤(rùn)喉止咳藥物前一定要先查明病因
，按時(shí)按量服用
，同時(shí)忌煙、酒及辛辣
、生冷
、油膩食物。如果服用一周病情無改善
，或服藥期間癥狀加重者
，應(yīng)及時(shí)去醫(yī)院就診。
川貝枇杷膏怎么熬制2 攀枝花枇杷膏的好處 ？
1 、潤(rùn)肺止咳
枇杷膏味道香甜可口，不僅能夠潤(rùn)肺止咳
，而且能化痰止咳
。多喝枇杷膏能夠潤(rùn)肺化痰
、止咳降氣的作用
。枇杷膏的作用很多，枇杷膏最大的功效是具有潤(rùn)肺止咳的作用
，對(duì)人體健康十分有利
。
2、減肥瘦身
枇杷膏富含粗纖維及礦物元素
，每百克的枇杷肉中含0.4克蛋白質(zhì)
、6.6克碳水化合物，并且含有維生素B1和維生素C
。中醫(yī)認(rèn)為
，枇杷具備了減肥功效
。枇杷膏具有減肥瘦身的作用，對(duì)于減肥的人而言具有很好的療效
。
3、清熱降火
枇杷膏具有清熱降火的作用，對(duì)于經(jīng)常上火的人
，多喝枇杷膏對(duì)健康十分有利
。枇杷膏的清熱降火作用經(jīng)常運(yùn)用到生活之中，枇杷膏清熱降火的作用
，可以適合不同年齡段的人群
，多吃枇杷膏對(duì)人體健康十分有利。
川貝枇杷膏怎么熬制3 枇杷膏是用葉子做的嗎
市面上主要有兩種枇杷膏
，一種是由枇杷果肉
、冰糖熬制而成的，這種枇杷膏甜度較高
，很是甜膩
，另一種就是用枇杷葉、川貝等多種中藥材熬制而成
，因此有些枇杷膏確實(shí)是用枇杷葉子做成的
，并且會(huì)搭配其他中藥熬制，并且止咳效果較好
，具有更好的醫(yī)藥價(jià)值
。
怎么用枇杷葉做枇杷膏
材料：枇杷、枇杷老葉
、白糖或者是紅糖等
。
工具：灶、鐵鍋
、電飯寶
、攪碎機(jī)。
做法：
1
、洗干凈枇杷葉
，對(duì)于個(gè)別壞的部分要削去處理。
2
、把枇杷葉直接放到攪碎機(jī)里邊搗成泥漿狀
。
3、把去渣后的枇杷泥放到鐵鍋里邊濃縮蒸發(fā)
。在濃縮的時(shí)候要不時(shí)地去攪拌
，直到覺得不能控制枇杷漿外濺的時(shí)候再加入冰糖，之后再繼續(xù)加熱直到糖分溶化即可
。
4
、還需要進(jìn)一步的濃縮
，把已經(jīng)加入糖分的枇杷漿轉(zhuǎn)到電飯寶里邊，然后利用保溫檔繼續(xù)濃縮
，直到總原料的45-50%
，變成膏狀即可。
5最后
，把這些裝到已經(jīng)消過毒的潔凈瓶里
，保存起來就可以了。
注意事項(xiàng)：糖分是一種天然的防腐劑
，可以降低枇杷膏里的水分可以幫助很好的儲(chǔ)藏
。并且因?yàn)闆]有防腐劑，另外
，做好的枇杷膏最好放入冰箱保存
。
枇杷膏怎么食用
在醫(yī)生的指導(dǎo)下對(duì)癥服用藥效好
雖然枇杷膏不是非處方藥物，但是也不能隨意服用
，不能一有咳嗽
、喉嚨痛就喝點(diǎn)枇杷膏，建議大家患有咳嗽
、喉嚨痛
、聲音嘶啞等癥狀時(shí)，應(yīng)先及時(shí)就醫(yī)
，在醫(yī)生的診治下喝枇杷膏
，千萬不要自行服用，以免發(fā)生不良副作用
。
直接吞服藥效好
建議直接吞服
，藥物直達(dá)病灶，治療效果好
。
川貝枇杷膏是由川貝母
、枇杷葉、南沙參
、茯苓
、化橘紅、桔梗
、法半夏
、五味子、瓜蔞子
、款冬花、遠(yuǎn)志
、苦杏仁
、生姜
、甘草、杏仁水
、薄荷腦
，輔為：蜂蜜、麥芽糖
、糖漿煉制而成的一種膏狀藥物
，很多人嫌棄它的口感過于粘稠，就兌水或其他飲料予以沖服
，但這樣的做法會(huì)影響其藥效
。
畢竟設(shè)計(jì)這種藥物為膏狀的目的就是為了利于服用藥后可直接粘附于病痛的咽喉部位，達(dá)到迅速緩解病情的效果
。
一天吃多少枇杷膏合適
1
、現(xiàn)成藥：根據(jù)說明一天3次
如果大家是在藥店購買的枇杷膏，一般按照說明書的服用方法建議是
，每人一天吃三次
，不可過量服用。
2
、自制藥：先一天1次
，后逐漸加至一天3次
如果是自制的枇杷膏，那么建議先少量嘗試
，可采取一天一次的方式
，等身體逐漸適應(yīng)后，沒有發(fā)現(xiàn)不良癥狀反應(yīng)的
，再逐漸加到一天3次服用比較好
。
小提示：1次1湯匙，約15毫升
吃枇杷膏的好處
1、潤(rùn)肺止咳
枇杷膏味酸
，甘，入肺經(jīng)
，可以作用于肺部
，具有潤(rùn)肺止咳作用；而枇杷膏品質(zhì)甜膩
，味道甘甜
，除了具有良好的潤(rùn)肺作用外還可以適當(dāng)泡水飲用，能起到改善肺熱或肺燥引起的咽痛
、痰多
、咳嗽等癥。
2、美容養(yǎng)顏
枇杷膏中含有不少氨基酸
、維生素C以及多種微量元素等
，對(duì)人體的新陳代謝有促進(jìn)作用，可以起到一定的美容養(yǎng)顏的功效
；而枇杷膏中所富含的無機(jī)鹽等成分
，有利于清除人體垃圾，可以使肌膚更加潤(rùn)澤光滑
。
3、潤(rùn)腸通便
枇杷膏性質(zhì)寒涼，含有豐富纖維素
，可以促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)
，可以起到一定的潤(rùn)澤腸道的作用，所以適量食用枇杷膏
，能夠有效改善便秘
、大便干結(jié)、等癥狀
。
一斤枇杷膏放多少川貝
一斤枇杷膏放多少川貝
一斤枇杷膏放多少川貝
？，當(dāng)枇杷加上潤(rùn)肺的川貝進(jìn)行熬制之后
，止咳化痰的功效才能發(fā)揮得淋漓盡致
，所以現(xiàn)在很多人喉嚨不舒服，都會(huì)自己熬制枇杷膏
，下面來看一斤枇杷膏放多少川貝吧
。
一斤枇杷膏放多少川貝11斤枇杷、10克川貝
、1兩冰糖
1、處理枇杷
先將枇杷清洗干凈、剝皮
、去籽
，接著捏碎，準(zhǔn)備一口燉鍋
，將枇杷放進(jìn)去放入冰糖
，開火熬制，在熬制的時(shí)候人要守在旁邊
，隔一段時(shí)間攪拌一下
，防止粘鍋。
2、熬制時(shí)間
熬制的時(shí)候在水開了之后
，需要轉(zhuǎn)成中小火，熬20分鐘之后，加入川貝粉
，邊加邊攪拌
，避免出現(xiàn)結(jié)團(tuán)的情況
，繼續(xù)熬制15分鐘左右
，等看到鍋里的枇杷呈蜂窩狀的時(shí)候，川貝枇杷膏就完成了
。
熬制川貝枇杷膏的比例
在熬制川貝枇杷膏的時(shí)候
，枇杷、川貝
、冰糖的比例在1斤枇杷
，10克川貝，2克冰糖左右即可
，若是不喜歡口感過甜的話
，也可以少放一些冰糖，但是竄輩不能放太少
，以免無法凝結(jié)成膏狀
。
川貝的食用價(jià)值
川貝母性味苦、甘
、涼
，入肺經(jīng)。具有止咳化痰
、清熱散結(jié)
、潤(rùn)肺的'功效。但若是寒性咳嗽
，服用川貝粉就如“雪上加霜”
，是很不適宜的?div id="jfovm50" class="index-wrap">？人粤司秃赛c(diǎn)川貝止咳糖漿
，成為很多人的經(jīng)驗(yàn)。實(shí)際上并不是所有的咳嗽都能用川貝類止咳藥治療
。
川貝有清熱潤(rùn)肺
，化痰止咳的功效，而且止咳效果好且藥性平和
，故配伍在很多用于止咳的中成藥中治療各種類型的咳嗽
，但由于組方和用量的不同，使用起來也是有所區(qū)別的
。以“川貝”命名的藥也很多
較為常見的如：“川貝止咳糖漿”
、“川貝枇杷糖漿”、“牛黃蛇膽川貝液”、“蛇膽川貝液”
、“治咳川貝枇杷露”
、“蜜煉川貝枇杷膏”等。大多用于熱癥咳嗽
，如風(fēng)熱咳嗽
、燥熱咳嗽、肺火咳嗽
。
一斤枇杷膏放多少川貝2熬枇杷膏枇杷和川貝比例
，不可一概而論，一般建議10斤枇杷果：10克川貝
，通?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">？筛鶕?jù)自身情況對(duì)比例進(jìn)行調(diào)整。
枇杷膏的種類比較多
，一般自制枇杷膏可選用枇杷果
、川貝、冰糖
、薄荷
、桔梗等一起熬煮，其中枇杷和川貝的比例
，不可一概而論
，一般建議枇杷和川貝的比例是10斤枇杷果：10克川貝，患者也可根據(jù)自身情況進(jìn)行調(diào)整
。
其中枇杷具有潤(rùn)肺下氣
、止咳之功效，可用于治療嘔逆
、咳嗽
、吐血、煩躁
、口渴等癥狀
；但是若食用過多，可能會(huì)助濕生痰
，所以脾虛滑瀉者需忌用
；
川貝具有清熱化痰、潤(rùn)肺止咳等功效
，對(duì)于肺熱引起的干咳少痰
、虛勞咳嗽、痰中帶血等癥狀有良好的治療效果
，但是脾胃虛寒的患者不可服用過多的川貝
，以免引起惡心、嘔吐、腹瀉等不良反應(yīng)
。
所以熬制枇杷膏時(shí)應(yīng)根據(jù)自身情況調(diào)整枇杷和川貝的比例
，尤其是脾胃虛寒的患者，不宜長(zhǎng)期大量服用
。
材料
枇杷十斤
，川貝母100克，一般一斤枇杷放10克川貝就可以了
，記川貝母搗成粉末狀
，越細(xì)越好
，一對(duì)要選擇無硫地道的七尊川貝母
，再去買了一斤冰糖。
做法
先把枇杷洗凈
，剝皮
，去籽，然后再用手把枇杷盡量的捏碎
，這樣枇杷的水分就出來了
，記住不用再另外加水，再放入冰糖
，就可以上灶熬制了
。
等枇杷燒開過后，就要守在一旁偶爾攪拌一下
，以防生鍋(熬制的容器最好是陶瓷的
，不要用鐵鍋)。
一般熬二十分鐘左右水分就差不多干了80%了
，你可以看到鍋里翻滾的不再是水泡
，而是那種比較濃稠的泡泡。
這里就可以加入川貝粉了
，下川貝粉的時(shí)候要多攪拌
，要不然容易成團(tuán)，如果成團(tuán)了就要想法把它分開
，免得以后效果不均
。
這樣再熬制十五分鐘到二十分鐘就可以了。
如果你的枇杷水比較多可以適當(dāng)把火開大一點(diǎn)
，如果枇杷水比較少
，就可以適當(dāng)把火調(diào)小一點(diǎn)。
放入川貝粉過后
，因?yàn)殍凌怂葎傞_始時(shí)少多了
，就需要在一旁不停攪拌。
這時(shí)你會(huì)看到剛才還比較硬的枇杷慢慢的就變成糊狀了，等看不到水分時(shí)
，也就是枇杷不再翻滾
，你可以看到成蜂窩狀冒氣時(shí)，枇杷膏就做成了
。
這樣等冷卻下來時(shí)
，就可以分裝成兩瓶，一瓶放在冷藏室(需要幾天就吃完)
，一瓶放在急凍室(以防變質(zhì)
，要吃再取幾勺出來)。這樣一年下來就無憂了
，一開始有點(diǎn)咳嗽的時(shí)候早晚吃上一勺就OK了
，我試了一下，效果還不錯(cuò)
。
注意事項(xiàng)
當(dāng)然咳嗽除了藥效以外
，我覺得主要的是靠養(yǎng)，所謂的養(yǎng)就是平時(shí)的穿衣非常重要
，不宜穿得太厚
，這樣很容易背汗，引起感冒咳嗽
。
如果平時(shí)養(yǎng)得不得法
，那再好的藥效果也平平。
選擇川貝的時(shí)候
，不是越白越好
，那是經(jīng)過硫磺熏蒸過的，而是那種顏色稍微有點(diǎn)暗的比較好
，是本色
。川貝是多年生草本植物，一般4年生7月采收的七尊川貝效果最好
。
一斤枇杷膏放多少川貝3 川貝和枇杷能一起燉嗎
可以
。
方法一
【配方】川貝5克、雪梨2個(gè)
、枇杷500克
、新鮮枇杷葉3片、冰糖少許
。
【制法】枇杷與雪梨分別去皮
、去芯，其中雪梨切成小塊（枇杷不用切）
。燉盅里放入四碗水
，導(dǎo)入切好的雪梨與枇杷
，枇杷葉用刷子洗凈，用剪刀剪成小塊放入煲中
；（枇杷葉的背面有絨毛要刷洗）
。倒入研磨碎的川貝如煲中稍微攪拌，煲滾后
，小火隔水燉2-3小時(shí)即可
。
方法二
【配方】枇杷葉15克，川貝母3克
，巴旦杏仁
、廣陳皮各6克。
【制法】將枇杷葉去毛
，洗凈然后和后3味共研為末
，即成。
【服法】每日服3-6克
，開水送下
。
5g或者10克，看你的配方
。比例不同，療效不同
。
比例大約為:
枇杷10斤
川貝100克
冰糖：500克
一 、首先將新鮮枇杷去皮、去核
、洗凈
二 、把冰糖煮化
三、將去皮枇杷和川貝放入沸糖水中（拎拎這里是用整粒的川貝
，有人是用川貝汁來調(diào)
，只能說做法不一樣）
四、鍋中如果有白色懸浮物決得要撈出來
。（一定要用鐵鍋哦
，而且要不停的攪拌，大約2個(gè)小時(shí)不停的攪拌哦
，這樣才會(huì)不糊鍋底而且味道不會(huì)發(fā)苦）
五
、待枇杷汁濃稠到的膏狀時(shí)，就是傳說中的枇杷膏了噢
，這時(shí)候就可以裝瓶中
，送親友、送同事
，留給自己吃老少咸宜
。
小貼士：
1
、冰糖最好用那種大塊的，不要用那種小小粒精加工的
。
2
、在用鐵鍋，記得不停攪拌
3
、添加川貝可以依個(gè)人口感
，拎拎那只是大約比例
4、枇杷剝皮后容易氧化
，可以浸放在冰水中
，或水中加點(diǎn)鹽。
5
、枇杷膏放冰箱中二年也不會(huì)變質(zhì)
，妥妥滴。
6
、枇杷的嫩葉和種子有微毒哦
。
自制川貝枇杷膏配方比例
自制川貝枇杷膏配方比例
自制川貝枇杷膏配方比例，川貝枇杷膏是一種藥物
，主要功效用于急性上呼吸道感染
、支氣管炎等疾病，如果自己有時(shí)間
、有材料
，也可以自己嘗試著做枇杷膏，那么來看看自制川貝枇杷膏配方比例
。
自制川貝枇杷膏配方比例1 1、處理枇杷
先將枇杷清洗干凈、剝皮
、去籽
，接著捏碎，準(zhǔn)備一口燉鍋
，將枇杷放進(jìn)去放入冰糖
，開火熬制，在熬制的時(shí)候人要守在旁邊
，隔一段時(shí)間攪拌一下
，防止粘鍋。
2、熬制時(shí)間
熬制的時(shí)候在水開了之后
，需要轉(zhuǎn)成中小火，熬20分鐘之后
，加入川貝粉
，邊加邊攪拌
，避免出現(xiàn)結(jié)團(tuán)的情況，繼續(xù)熬制15分鐘左右
，等看到鍋里的枇杷呈蜂窩狀的時(shí)候
，川貝枇杷膏就完成了。
熬制川貝枇杷膏的比例
在熬制川貝枇杷膏的時(shí)候
，枇杷
、川貝、冰糖的比例在1斤枇杷
，10克川貝
，2克冰糖左右即可，若是不喜歡口感過甜的話
，也可以少放一些冰糖
，但是竄輩不能放太少，以免無法凝結(jié)成膏狀
。
自制川貝枇杷膏
，需要準(zhǔn)備好川貝粉以及枇杷，枇杷事先處理僅留果肉打成果漿
，然后放到砂鍋或者搪瓷鍋里面進(jìn)行熬煮
，等到水分熬干的時(shí)候就可以加入川貝粉直至變成膏狀就可以了。
意見建議： 建議選擇比較新鮮的枇杷
，果皮以及核都要剔除干凈
，確保最后的膏中沒有這些成分，食用起來的話
，新鮮的成分口感更好一些。注意要在水分即將熬干的時(shí)候加入川貝粉
，然后等到最終變成膏狀后就可以出鍋了
