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      棗仁有哪些功效和作用及食用方法,
      
        
      
            健康生活
            2023-09-30 08:26:15
        
      

        
      
           
      說(shuō)到棗仁的功效與作用及食用方法
      ，首先我們就要詳細(xì)地了解下棗仁。棗仁其實(shí)就是棗核
      ，所以一般的人都是知道棗仁的
      ，而且在我們的現(xiàn)實(shí)生活中也是可以經(jīng)常見(jiàn)到棗仁。棗子是很多人都能經(jīng)常吃到的一種水果
      ，而且現(xiàn)實(shí)中的棗子的品種也有很多
      ，我們常吃的就有：酸棗
      、紅棗
      、青棗等等。
      經(jīng)過(guò)研究表明
      ，棗子對(duì)于人體有著很多的好處
      ，一般經(jīng)常吃棗子的人是不容易生病的，可見(jiàn)棗子對(duì)于人體的功效和作用是極大的
      。但是要說(shuō)棗核，很多人還是不能夠理解的
      。下面就來(lái)說(shuō)說(shuō)棗仁的功效與作用及食用方法
      。
      棗仁的功效
      棗仁別名棗仁、棗核
      、山棗仁
      、棗、棗子
      、棘仁、棘實(shí)
      、棘刺實(shí)
      、樲仁、樲棗仁
      、樲棗實(shí)
      、野棗仁
      、山酸棗仁
      、調(diào)睡參軍、刺酸棗
      。有寧心安神
      ；養(yǎng)肝；斂汗的功效
      ，主治虛煩不眠
      ；驚悸怔忡
      ；體虛自汗、盜汗
      。
      1
      、棗仁：原藥放入竹籮內(nèi)，沉入清水缸中
      ，使仁浮在水面
      ，殼沉水底，將棗仁撈出
      、曬干
      。
      2、炒棗仁：取潔凈的酸棗仁
      ，置鍋內(nèi)用文火炒至外皮鼓起并呈微黃色
      ，取出，放涼
      。
      3
      、焦棗仁：取潔凈的酸棗仁，置鍋內(nèi)用武火炒至有五成變黑紅色
      ，取出
      ，放涼
      。
      棗仁的作用：
      1.鎮(zhèn)靜
      、催眠作用：酸棗仁煎劑給大白鼠口服或腹腔注射均表現(xiàn)鎮(zhèn)靜及嗜眠，無(wú)論白天或黑夜
      ，酸棗仁均能表現(xiàn)上述作用。小白鼠口服時(shí)的鎮(zhèn)靜指數(shù)為1.95
      ，與巴比妥類藥物表現(xiàn)協(xié)同作用
      ，酸棗仁被連續(xù)使用6天后
      ，動(dòng)物睡眠會(huì)變淺
      ，持續(xù)時(shí)間縮短，即產(chǎn)生耐受性
      ，但停藥1周后可消失
      。
      2.安定作用：近年來(lái)有人將酸棗仁與安定藥比較，發(fā)現(xiàn)有許多相似之處
      。酸棗仁煎劑給大鼠腹腔注射后
      ，所有動(dòng)物表現(xiàn)安靜和嗜睡。但外界刺激可使之驚醒
      。加大劑量到中毒劑量
      ，小鼠亦未出現(xiàn)翻正反射消失和麻醉。煎劑給小鼠灌胃后可抑制條件反射
      ，而不抑制非條件反射
      。對(duì)皮下注射鹽酸嗎啡使貓產(chǎn)生的狂躁現(xiàn)象，酸棗仁也有顯著的對(duì)抗作用
      。
      3.鎮(zhèn)痛
      、降溫作用：小鼠熱板法證明，腹腔注射酸棗仁煎劑有明顯的鎮(zhèn)痛作用
      ，使小鼠痛反應(yīng)潛伏期顯著延長(zhǎng)，作用時(shí)間可持續(xù)3小時(shí)之久
      。煎劑口服或腹腔注射
      ，對(duì)正常大鼠均有降溫作用。
      棗仁的食用方法：
      棗仁加入白米中煮成粥
      ，老年人吃起來(lái)更容易消化吸收
      。因此，用酸棗仁
      、白米熬粥，治療神經(jīng)衰弱引起的失眠效果很好
      ，且溫和無(wú)副作用
      ，特別適合體質(zhì)虛弱的人喝。
      棗仁與瓊珍靈芝配伍煮水喝
      ，有鎮(zhèn)靜
        、催眠、鎮(zhèn)痛
        、抗驚厥作用；有一定的降壓作用
        ；對(duì)子宮有興奮作用
        。
      所以，現(xiàn)在相信大家的心中已經(jīng)對(duì)于棗仁的功效與作用及食用方法有了很大程度的了解
        ，通過(guò)上面的了解
        ，我們不僅知道了棗仁的食用價(jià)值，而且我們還認(rèn)識(shí)了棗仁的諸多的功效和對(duì)于人體的作用
        。所以，大家在以后的生活中
        ，可以經(jīng)常買(mǎi)些棗仁回來(lái)食用
      ，還是非常不錯(cuò)的一個(gè)選擇
      。
       針灸培訓(xùn)

          
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