痛風(fēng)是人們?nèi)粘I钪斜容^常見(jiàn)的一種代謝性疾病了.主要的原因就是嘌呤,在人們平吃的食物中多數(shù)都含有它,而且有的還含有很多的,很多人因?yàn)椴涣私?所以在吃的時(shí)候根本不知道會(huì)造成什么樣的壞處.很多患者在治療期間都會(huì)想知道能吃什么不能吃什么.很多人都想吃雞,那么這個(gè)雞到底能不能吃呢?
痛風(fēng)常見(jiàn)的癥狀就是人們會(huì)感覺(jué)自己的骨關(guān)節(jié)疼痛,如果大家有這樣的問(wèn)題,就要及時(shí)去看了.那么下面就給大家說(shuō)一下上面提到的關(guān)于痛風(fēng)病人能不能吃雞的問(wèn)題.
痛風(fēng)是嘌呤代謝紊亂所致的疾病,患者飲食以低嘌呤為主,雞肉屬于高嘌呤的食物,容易加重病情,因此是不可以吃的.
痛風(fēng)患者的飲食注意事項(xiàng)
痛風(fēng)病人應(yīng)該吃多低嘌呤的食物,少吃中嘌呤的食物,不吃高嘌呤的食物,還要注意不要喝酒.低嘌呤食物:五谷雜糧、蛋類、奶類、水果、蔬菜;中嘌呤食物:肉類、豆類、海鮮;高嘌呤食物:豆苗、黃豆芽、蘆筍、香菇、紫菜、動(dòng)物內(nèi)臟、魚(yú)類.痛風(fēng)常并發(fā)肥胖、糖尿病、高血壓及高脂血癥,患者應(yīng)遵守飲食原則如下:
1.保持理想體重,超重或肥胖就應(yīng)該減輕體重.不過(guò),減輕體重應(yīng)循序漸進(jìn),否則容易導(dǎo)致酮癥或痛風(fēng)急性發(fā)作.
2.碳水化合物可促進(jìn)尿酸排出,患者可食用富含碳水化合物的米飯、饅頭、面食等.
3.蛋白質(zhì)可根據(jù)體重,按照比例來(lái)攝取,1公斤體重應(yīng)攝取0.8克至1克的蛋白質(zhì),并以牛奶、雞蛋為主.如果是瘦肉、雞鴨肉等,應(yīng)該煮沸后去湯食用,避免吃燉肉或鹵肉.
4.少吃脂肪,因脂肪可減少尿酸排出.痛風(fēng)并發(fā)高脂血癥者,脂肪攝取應(yīng)控制在總熱量的20%至25%以內(nèi).
5.大量喝水,每日應(yīng)該喝水2000ml至3000ml,促進(jìn)尿酸排除.
6.少吃鹽,每天應(yīng)該限制在2克至5克以內(nèi).
7.禁酒!酒精容易使體內(nèi)乳酸堆積,對(duì)尿酸排出有抑制作用,易誘發(fā)痛風(fēng).
8.少用強(qiáng)烈刺激的調(diào)味品或香料.
9.限制嘌呤攝入.嘌呤是細(xì)胞核中的一種成分,只要含有細(xì)胞的食物就含有嘌呤,動(dòng)物性食品中嘌呤含量較多.患者禁食內(nèi)臟、骨髓、海味、發(fā)酵食物、豆類等.
10.不宜使用抑制尿酸排出的藥物.
痛風(fēng)患者在醫(yī)院接受治療的時(shí)候,醫(yī)生都會(huì)給予飲食的建議,這個(gè)大家是一定要聽(tīng)得,尤其是要記住什么是不能吃的.雖然老話說(shuō)民以食為天,但是那也得在保證身體健康的情況下才可以.
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