痛風(fēng)病人能吃牛肚菌嗎

痛風(fēng)病相對來說是一種比較麻煩的病癥,患有痛風(fēng)病的病人需要注意的東西有很多就算是人賴以生存的最基本的食物也是一樣.痛風(fēng)病也不是一時半會就能好的病,在飲食方面要注意的不少.很多的東西痛風(fēng)病病人都不能吃,也就是人們經(jīng)常說的含嘌呤高的食物.例如動物的肝臟,還有香菇.

說到香菇不能吃可能很多人又會說了,既然香菇都不能吃那其它的蘑菇就也不能吃了,其實(shí)這是錯誤的,因?yàn)樵谀⒐筋惙N只有香菇是含有嘌呤的菇類,其它的菇患有痛風(fēng)病的病人還是能吃的,就如牛肚菌.

牛肚菌的營養(yǎng)價值

牛肚菌有三類,分別是黃牛肝菌、乳牛肝菌和美味牛肝菌.下面來一起看下這些牛肚菌的營養(yǎng)價值吧!

黃牛肝菌的營養(yǎng)價值

常食有清熱除煩

、養(yǎng)血、追風(fēng)散寒、舒筋活血、補(bǔ)虛提神等作用,是中藥"舒筋丸"的主要配料之一.現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明其所含的肽類物質(zhì),對小白鼠肉瘤、S-180的抑制率為100%,對艾化癌的抑制率為90%,是外貿(mào)出口菌中的主要產(chǎn)品.經(jīng)常食用可抗癌防癌,增強(qiáng)體質(zhì),提高機(jī)體免疫之功效.

乳牛肝菌的營養(yǎng)價值

食藥兼用菌,入藥有驅(qū)風(fēng)散寒、舍盤活絡(luò)等功效.用其制成"舒筋散"可治腰腿疼痛

、手足麻木、筋絡(luò)不舒.經(jīng)常食用可抗癌防癌,增強(qiáng)體質(zhì),提高機(jī)體免疫之功效.

美味牛肝菌的營養(yǎng)價值

常食有清熱除煩

、養(yǎng)血、追風(fēng)散寒、舒筋活血、補(bǔ)虛提神等作用,是中藥"舒筋丸"的主要配料之一.其味鮮美.經(jīng)常食用可抗癌防癌,增強(qiáng)體質(zhì),提高機(jī)體免疫之功效.

牛肚菌的功效

增強(qiáng)免疫力