日常生活中,我們每個人都是可能會有傷口產(chǎn)生的,這樣的情況是讓人非常煩惱的,這時候各種的意外情況都是會給我們健康帶來威脅的,所以說大家應該掌握方法調整好才行,那么具體我們如果通過飲食來促進傷口的愈合,下面就讓我們一起看看吧。
蘋果
我們是容易有傷口產(chǎn)生的,這樣的情況是容易影響我們健康的,這時候大家需要通過飲食來調整好才行,首先對于蘋果來說,這是一種全方位的補充身體營養(yǎng)的可以在手術后食用的健康水果。而且在水果中的維生素和礦物質具有保護心血管,提神醒腦的功效,對我們促進傷口的愈合很有幫助。同時再加上蘋果中的果膠和鞣酸有清腸毒,通便的作用。慢慢的咀嚼有點硬度的蘋果,將成分釋放出來,不僅有飽足感,對我們減肥瘦身同樣有好處。
草莓
草莓可以促進傷口愈合,大家是不是感覺到非常神奇呢。這主要是因為草莓中含有一種叫做鞣花酸的物質,這種物質能夠增強人體的免疫力,特別是對于那些癌細胞有很好的抵抗作用,所以對于那些患有癌癥的病人,在平時或者手術后可以適當?shù)亩喑孕┎葺梢约涌焐眢w的恢復。
菠蘿
在平時大家還可以吃的就是菠蘿了,大家對菠蘿都是非常熟悉的,而且在菠蘿中還含有可以分解蛋白質,可以溶解在組織中阻塞的血液凝塊合纖維蛋白,在手術之后吃菠蘿有助于疏通及改善局部的血液循環(huán),有消炎,消腫的功效。菠蘿還有助消化,利尿的作用,在術后吃菠蘿對身體也很好,對我們健康是非常有幫助的,對我們解決身體不適有意義。
上面給大家介紹的幾款水果,對我們健康是非常有好處的,大家可以通過吃這些食物來幫助養(yǎng)生,特別是可以幫助我們促進傷口愈合的,所以說如果我們存在這樣的煩惱問題,那么需要注意方法調整好,這樣才能在平時更健康,是大家不能錯過的。
1、豬蹄
豬蹄含有豐富的鋅、膠原蛋白。缺鋅會使纖維細胞功能下降、多補充膠原蛋白能促進傷口愈合的速度。
2、苦瓜
苦瓜汁含有類似奎寧的蛋白成分,能加強巨噬細胞的吞噬能力,同時苦瓜中的苦瓜式和苦味素能增進食欲,健脾開胃,有利于傷口恢復。
3、西紅柿
西紅柿可防止血栓番茄籽周圍的黃色膠狀物質可以防止血液中血小板的凝結;還含有豐富的維生素C、番茄紅素、胡蘿卜素等抗氧化成分,對傷口愈合有利。
4、獼猴桃
含有豐富的維生素C,維生素C作為還原劑,還可以減少黑色素的形成,甚至可以將已經(jīng)生成的黑色素還原成無色物質,具有較好的美白作用。
5、海帶
海帶所含蛋白質和碳水化合物是菠菜的幾倍到幾十倍。胡蘿卜素、核黃素、硫胺素以及尼克酸等重要維生素的含量也很多。海帶中的褐藻酸鈉鹽,對動脈出血癥也有止血效能。
參考資料:人民網(wǎng)-傷口愈合時不能吃什么 五種營養(yǎng)元素促進傷口愈合
日常飲食對于傷口愈合有很大的影響,手術后我們應該吃一些對傷口愈合有好處的食物。下面我分享了對傷口愈合好最佳食物,一起來了解吧。
對傷口愈合好最佳食物
1、牛肉
牛肉富含肌氨酸,可增長肌肉、增強力量;富含維生素B6,可增強免疫力,適合術后、病后調養(yǎng)的人食用。牛肉加紅棗燉服,則有助肌肉生長和促進傷口愈合的功效。
2、蘆薈
蘆薈是一種天然的抗生素,能鎮(zhèn)痛止血,收斂傷口,它也是一種催化劑,能加速受傷皮膚的愈合?!吨腥A本草》記載了其抗菌、修復組織損傷和保護皮膚等作用。
3、苦瓜
美國科學家,從苦瓜中提煉出一種其味極苦的奎寧精。經(jīng)化驗,這種物質含有明顯的生理活性蛋白質類成分,有利于人體的皮質新生和傷口愈合。所以,常食苦瓜能增強皮層活力,使面容變得細嫩、容光煥發(fā)。
4、西紅柿
與一般蔬菜相比,西紅柿含有豐富的天然抗氧化劑、維生素C,維生素C能促進骨膠原的生物合成,利于組織創(chuàng)傷口更快愈合,增強機體對外界環(huán)境的抗應激能力和免疫力,但前提是要生吃,因為西紅柿中的維生素C具不穩(wěn)定性,在加工過程中容易被氧化和分解。
5、蜂蜜
喝一點蜂蜜對傷口愈合會有較大好處。另外,也可以將蜂蜜直接涂擦在皮膚或傷口上,有消炎、止痛、止血、減輕水腫、促進傷口愈合的作用。
6、豬蹄
豬蹄含有豐富的鋅、膠原蛋白。缺鋅會使纖維細胞功能下降。多補充膠原蛋白能促進傷口愈合的速度。
7、鱸魚
一般來說,吃黑魚有利于傷口的恢復,其實鱸魚才最適合于開刀的人。如貧血或糖尿病患者,如果受傷要動手術,在開刀前就應開始吃鱸魚,開刀后還要吃,對傷口的愈合非常有幫助。中醫(yī)認為鱸魚性溫味甘有健脾胃、補肝腎、止咳化痰的作用。
對傷口愈合好的魚
1、鱸魚
日本研究者發(fā)現(xiàn),吃鱸魚利于傷口愈合,其效果遠遠高于其他魚類。通過對比研究,研究者發(fā)現(xiàn),吃鱸魚能夠幫助手術患者加速傷口愈合兩到五天。此外研究者建議把鱸魚蒸著吃是最健康的方式。
推薦食譜:清蒸鱸魚
材料:鱸魚400g、蒸魚豉油適量、鹽適量、料酒適量、蔥姜適量、植物油適量。
做法:鱸魚去腮去內臟洗凈,在魚身上劃花刀。淋入料酒,身上抹上鹽。盤底放入蔥姜,再放魚,魚身上和魚肚也放入蔥姜絲。鱸魚放入蒸鍋中上鍋蒸8分鐘。蒸好的魚取出去掉盤子的蔥姜。
2、虹鱒魚
原產(chǎn)美國加州的山溪中,喜棲于清澈無污染的冷水中,以食魚蝦為主,堪稱急流勇士。該魚肉質細嫩、味道鮮美、無小刺、無腥味、高蛋白、低脂肪,在國際上被列為高檔綠色食品。虹鱒魚可做具有異國風味的生魚片,宜清蒸、清燉,亦可做氽魚絲、紅燒、熏魚,是極佳的促進傷口愈合的食品。
推薦食譜:清蒸虹鱒
材料:虹鱒500克左右一條、冬筍絲、冬菇絲、火腿絲、姜絲、蔥絲、精鹽、味精、胡椒粉、料酒、紹興老酒。
做法:將虹鱒宰殺制凈,魚堂內放入調好味多配料絲,裝盤,上屜蒸熟后澆芡即可。
3、鯽魚
從營養(yǎng)學角度來分析,鯽魚湯是不錯的補品,對愈合傷口肯定有一定療效。因為它營養(yǎng)全面,含蛋白質多,脂肪少,食之鮮而不膩,易于消化吸收。每百克肉含蛋白質13克、脂肪11克,并含有大量的鈣、磷、鐵等礦物質,具有較強的滋補作用,非常適合病后虛弱者食用。
推薦食譜:海帶鯽魚湯
材料:鯽魚1條、海帶50克、奶湯10毫升、麻油5毫升。
做法:把鯽魚洗干凈放入鍋中過油取出,再把海帶切絲和奶湯一起煮,等海帶煮沸后把鯽魚放入鍋內,加上麻油用小火熬成濃湯即可。
4、生魚
在省港澳,生魚一向被視為病后康復和體虛者的滋補佳品,足可見其營養(yǎng)豐富。廣東人認為“生魚生魚,生肉化瘀”。它骨少肉質鮮美,具有促進傷口愈合、補益氣血、拔毒生肌的功效,因此生魚湯是受傷或術后康復的常見滋補湯水。體弱病人、產(chǎn)婦和兒童常食生魚有益健康。
推薦食譜:木瓜花生煲生魚湯
材料:木瓜、花生、生魚。
做法:木瓜削皮剖開,去籽,切塊;豬展肉洗凈切大塊;紅棗洗凈拍扁去核;花生洗凈,稍浸泡15分鐘;洗凈宰好的生魚,起油鍋,下生魚和姜片小火煎至兩面微黃;煮沸清水,放入煎好的生魚和其他材料,武火煮20分鐘,轉文火煲一個半小時,下鹽調味即可食用。
對傷口愈合好的水果
1、柚子
柚子性味甘涼,具有健脾消食、止咳化痰、消腫止痛、行氣解酒、抗炎解痙等功效,對緩解咳嗽氣逆、痰多氣喘、消渴心煩和胃病等癥狀有一定的療效。另外,柚子還可以促進傷口愈合,治療敗血癥。
2、香蕉
香蕉是淀粉質豐富的有益水果,味甘性寒,對于一些痔瘡充血,做痔瘡手術的人群,吃香蕉可以減少痔瘡術后瘀血擴張,加快復蘇術后傷口。吃完香蕉,根部剩下的那點,你就不要吝嗇了,直接可以拿來均勻地涂抹在傷口,每天涂4~5次、連續(xù)幾天,不僅傷口能夠很快愈合,而且可以保持皮膚的潤滑、光潔。
3、鮮棗
補充維生素C對于傷口的愈合有好處。按照我國專家的測定,每100克鮮棗中的維生素C含量可達200-500毫克,高于獼猴桃60-200毫克的含量,其中的鉀、鐵等元素也在水果中名列前茅。所以,每天吃一把鮮棗,即可滿足人體一天的維生素C供應。但要注意鮮棗不耐保存,常溫下幾天的時間就會失去鮮脆的口感,故買了鮮棗后要盡快食用。
4、山楂
山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血狀態(tài),對跌打損傷有輔助療效。選購山楂時最好挑選果形整齊端正,無畸形,果實個大且均勻,果皮新鮮紅艷、有光澤、無皺縮,沒有干疤蟲眼或外傷,并具有清新的酸甜滋味的優(yōu)質品。
5、橘子
橘子富含維生素C與檸檬酸,前者具有美容作用,后者則具有消除疲勞的作用。橘子不但營養(yǎng)價值高,而且還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效,可促進傷口愈合,對敗血病等有良好的輔助療效。每天吃3個橘子,能滿足一個人一天對維生素C的需要量。
6、獼猴桃
獼猴桃中含有大量的維生素c,它具有很好的預防色素沉著的作用,因此適量多吃獼猴桃具有很好的防治治黃褐斑、雀斑的作用,以此來保持肌膚的潔白細嫩。獼猴桃的功效不僅僅如此,在日常生活中多吃獼猴桃還具有促進傷口愈合的作用,不僅如此,還有強健血管和骨骼的作用。
7、蘋果
水果中蘋果的含鋅量為最高。蘋果除含有豐富的糖,維生素A、b、c等外,還含有比牡蠣含量還多的鋅,是補鋅的最理想的食品。在吃蘋果時慢慢咀嚼也很重要,一個蘋果吃15分鐘,可殺死口腔里90%的細菌,對防治齲齒也大有好處。
8、油桃
油桃富含維生素C,一個新鮮油桃所含的維生素C,幾乎可以滿足成人一天所需。維生素C不僅有助于身體吸收鐵和維護免疫系統(tǒng),而且對合成皮膚的重要組成部分膠原至關重要。膠原還能促進傷口結疤,對傷口愈合十分重要。
9、菠蘿
菠蘿中含有可以分解蛋白質,可以溶解在組織中阻塞的血液凝塊合纖維蛋白,在手術之后吃菠蘿有助于疏通及改善局部的血液循環(huán),有消炎,消腫的功效。菠蘿還有助消化,利尿的作用,在術后吃菠蘿對身體也很好。
10、西紅柿
1.將蜂蜜直接涂擦在皮膚或傷口上,有消炎、止痛、止血、減輕水腫、促進傷口愈合的作用。
2.增加維生素C的攝入量可以在一定程度上預防老年動脈硬化、促進鐵吸收、增強機體的抗病能力、促進傷口愈合,也有助...在我們日常生活中,含有維生素C的食物有許多。比如新鮮的蔬菜和水果:像蔬菜中有辣椒、菠菜、西紅柿、菜花、苦瓜等...
3.蘆薈肥厚的葉片中含有豐富的膠粘液體,這種膠粘液體具有防治潰瘍,促進傷口愈合,刺激細胞生長和止血的作用。
4.口服維生素E,維生素C都有利于傷口愈合,經(jīng)濟條件允許的話,還可以吃“膠原蛋白”,它對傷口愈合幫助也特別大。
適宜傷口愈合的食物
鋅:缺鋅會使纖維細胞功能下降。鋅主要存在于木耳、海帶、豬皮、豬蹄等食物中。
脂肪:脂類的缺乏會導致傷口愈合缺損。魚油中含有豐富的脂肪酸,具有抗炎作用,對傷口愈合有一定益處。
葡萄糖:糖是人體主要的供能者,供給充足的能量是傷口愈合不可缺少的。在傷口愈合期可多吃含糖豐富的水果,既增加糖分,又能攝取足量的維生素。
蛋白質:飲食中增加蛋白質能促進傷口愈合,減少感染機會。含蛋白質豐富的食物有各種瘦肉、牛奶、蛋類等。
維生素A:能夠促進傷口愈合。它主要存在于魚油、胡蘿卜、西紅柿等食物中。
維生素C:可以促使傷口愈合。存在于各種蔬菜、水果中,大棗、辣椒是維生素C的寶庫
不利于傷口愈合食物比如腐乳、蔥、辣椒、韭菜等因為它們容易引發(fā)感染、不利于傷口愈合。此外,吸煙,心情不好,信心不足都會影響傷口的愈合。
要想促進傷口愈合,營養(yǎng)一定要跟上,而且是特別重要。
吃什么水果對傷口愈合好?
1、含有葡萄糖豐富的水果
傷口愈合的患者應該多食用一些含有葡萄糖豐富的水果。這些糖分能夠提供愈合傷口所必須要的能量,對傷口的愈合有著重要的意義。含有葡萄糖豐富的水果如香蕉、紅果、鮮棗、海棠等。
2、含有維生素A、C豐富的水果
傷口愈合過程中因該多食用一些含有維生素A、維生素C豐富的水果。維生素A在細胞分化、上皮成纖維細胞增殖以及膠原蛋白合成中都起重要作用。維生素C作為還原劑,還可以減少黑色素的形成,甚至可以將已經(jīng)生成的黑色素還原成無色物質,具有較好的美白作用。含有維生素豐富的水果如山楂、橘子、獼猴桃、紅櫻桃、酸棗、橙子等。
3、含鋅豐富的水果
傷口愈合的過程中應該多食用一些含鋅豐富的水果。缺鋅會使纖維細胞功能下降,影響傷口愈合的速度。含鋅豐富的水果如:蘋果、桃、芒果、橄欖、李等。
對傷口愈合好的10種水果
1、柚子
柚子性味甘涼,具有健脾消食、止咳化痰、消腫止痛、行氣解酒、抗炎解痙等功效,對緩解咳嗽氣逆、痰多氣喘、消渴心煩和胃病等癥狀有一定的療效。另外,柚子還可以促進傷口愈合,治療敗血癥。
2、香蕉
香蕉是淀粉質豐富的有益水果,味甘性寒,對于一些痔瘡充血,做痔瘡手術的人群,吃香蕉可以減少痔瘡術后瘀血擴張,加快復蘇術后傷口。吃完香蕉,根部剩下的那點,你就不要吝嗇了,直接可以拿來均勻地涂抹在傷口,每天涂4~5次、連續(xù)幾天,不僅傷口能夠很快愈合,而且可以保持皮膚的潤滑、光潔。
3、鮮棗
補充維生素C對于傷口的愈合有好處。按照我國專家的測定,每100克鮮棗中的維生素C含量可達200-500毫克,高于獼猴桃60-200毫克的含量,其中的鉀、鐵等元素也在水果中名列前茅。所以,每天吃一把鮮棗,即可滿足人體一天的維生素C供應。但要注意鮮棗不耐保存,常溫下幾天的時間就會失去鮮脆的口感,故買了鮮棗后要盡快食用。
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