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如何做潤肺止咳化痰的湯

生活百事通 2023-10-02 11:28:08

小時候,喜歡胡亂吃東西,嗓子有時會特別難受,嗓子燒的難受,不知道那是怎么回事,有時媽媽給吃個糖就高興的不行.有次媽媽給我熬的湯我只是感覺好好喝啊,我問媽媽那是什么, 媽媽告訴那是潤肺止咳化痰的湯,我告訴媽媽以后每長大以后也要做給你喝,接下來我們一起學習制作的方法吧

制作方法: 材料:豬肺半個

,川貝母15個
,雪梨4個。

功效:潤肺化痰止咳

。燥熱傷肺
,癥見咳嗽痰稠,咯痰不易
,咽干口渴
。亦可用于上呼吸感染
、支氣管炎等屬肺燥者

做法:

(1)豬肺切厚片,泡水中用手擠洗干凈

,放入開水中煮5分鐘
,撈起過冷河,滴干水

(2)雪梨洗凈,連皮切四塊

,去核
,川貝母洗凈。

(3)把全部材料放入開水鍋內(nèi)

,武火煮沸后
,文火煲2-3小時,調(diào)味供用

說明:本湯以滋潤肺燥、清化熱痰為主

。湯中川貝母性味苦甘微寒
,功能潤肺、鎮(zhèn)咳
、祛痰
,《名醫(yī)別錄》說它有治“咳嗽上氣”和“上煩熱渴”的作用,《日華子本草》說它能“消痰
,潤心肺?div id="d48novz" class="flower left">
!北酒泛卸喾N生物堿及甾醇
、淀粉,可擴張支氣管平滑肌,減少分泌起鎮(zhèn)咳
、祛痰作用
,是常用的潤肺化痰之品。雪梨性味甘微酸涼
,有潤肺生津、清熱化痰的作用
,《本草綱目》說它能 “潤肺涼心
,消痰降火”,是肺燥咳嗽常用之果品
。豬肺性味甘平
,有補肺的作用,《增補本草備要》說“豬肺
,補肺,治肺虛咳嗽
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!焙隙鵀闇瓤汕宸沃餆?div id="4qifd00" class="flower right">
,又可補肺之不足
,既可鎮(zhèn)咳,又可祛痰
,共奏清燥潤肺、化痰
、止咳之功
,是標本同治之湯品。注意:若寒痰
、濕痰內(nèi)盛之咳嗽清稀色白者
,不宜用本湯品。

大家學會了沒有

,這么好的湯我想大家肯定學會了,以后不管是自己的嗓子還是家人的嗓子不舒服
,有痰
,還是咳嗽,只要有了這個湯
,再也不用擔心了
。雖然看起來很好做
,但是也要記住注意事項奧
,是不是很開心自己長了這么多知識!

針灸培訓

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