熬制中藥的方法大全

熬制中藥需要講究時(shí)間水量，要如何才能把中藥熬好呢，熬不到火候沒(méi)有藥效，熬得水太少容易燒掉。熬中藥需要技術(shù)很多人探索了好久還是不懂其中的規(guī)律，熬出來(lái)的中藥總是不到火候。下面就跟大家說(shuō)說(shuō)中藥怎么熬才好，熬中藥的鍋很講究要到外面買專門熬藥的鍋。中藥入鍋之前要先放到冷水中泡一下!

一、煎藥容器以砂鍋、搪瓷器皿、不銹鋼為宜，嚴(yán)禁用鐵器。

二、中藥入煎前應(yīng)先用冷水浸泡20分鐘左右。煎藥用水量一般以浸過(guò)藥面1-3厘米。 大劑量和松泡易吸水的藥物可適當(dāng)增加用水量。

三、煎藥時(shí)間應(yīng)根據(jù)藥性而定，一般藥為30分鐘。解表藥、清熱藥、芳香類藥物不宜久煎，沸后煎15-20分鐘。滋補(bǔ)藥先用武火煮沸后，改用文火慢煎40-60分鐘。煎藥時(shí)要攪拌藥料2-3次。每劑中藥一般煎二次，第二次煎時(shí)間可略短。

四、煎藥量：兒童每劑50-100毫升。成人每劑150-200毫升。

五、特殊藥物的煎煮方法：

1、“先煎藥”：煮沸10-15分鐘，再加入其它藥同煎。

2、“后下藥”：在一般藥即將煎至預(yù)定量時(shí)，投入同煎5分鐘即可。

3、“溶化藥”：應(yīng)在其它藥煎至預(yù)定服藥量，取藥汁，微火煎煮，不斷攪拌溶解即可。

4、“沖服藥”：將沖服藥調(diào)入煎好藥汁或開(kāi)水中沖服。

5、其它特殊藥物按醫(yī)囑煎煮。

中藥的服法

一、每天煎一劑，每劑煎二汁，早、晚各服一汁，一般在飯后服為宜。

二、丸藥一般每天服二次，服時(shí)最好將藥?kù)乳_(kāi)服用，便于吸收增強(qiáng)療效。

未煎藥需妥善保管，防止受潮、變質(zhì)。

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