補(bǔ)氣補(bǔ)血的藥物是哪些

補(bǔ)氣補(bǔ)血的藥物是比較多的，比如說(shuō)可以吃八珍丸，這種藥物可以做到補(bǔ)氣的同時(shí)還補(bǔ)血。另外，如果是想要補(bǔ)氣補(bǔ)血，還可以有一些常見(jiàn)的食物可供選擇，比如說(shuō)羊肉、牛肉、鯽魚以及海參等都能補(bǔ)氣補(bǔ)血。如果是可以食療，則最好是少服用藥物。下面就來(lái)結(jié)合掃常見(jiàn)的補(bǔ)氣補(bǔ)血的中藥。

一般考慮；可以選擇驢膠補(bǔ)血顆粒就可以的，常見(jiàn)的補(bǔ)血食品有黑豆，發(fā)菜，胡蘿卜，面筋，,菠菜，金針菜，龍眼肉等，補(bǔ)血飲食有炒豬肝，豬肝紅棗羹，姜棗紅糖水，山楂桂枝紅糖湯，姜汁薏苡仁粥，木耳紅棗飲料等，可適當(dāng)選用 密切觀察。 ?

補(bǔ)氣補(bǔ)血吃什么藥：補(bǔ)血（養(yǎng)血）指以補(bǔ)血藥物治療血虛證的方法。血虛以面色蒼白或萎黃，唇甲色淡，頭暈眼花，失眠健忘，心悸怔忡，月經(jīng)量少或經(jīng)閉，舌淡脈細(xì)為主癥。宜用歸脾丸、四物湯、當(dāng)歸補(bǔ)血湯。常用藥物有當(dāng)歸、熟地、阿膠、桑椹、龍眼肉、何首烏、枸杞子等。口服鐵劑以硫酸亞鐵、富馬酸亞鐵和葡萄糖酸亞鐵為佳，因鐵以二價(jià)鐵(亞鐵)的形式吸收，而以三價(jià)鐵(正鐵)的形式起作用。中藥的補(bǔ)血品種有紅桃K、血爾、樸雪和女人緣等。

氣虛以及血虛是女性的常見(jiàn)表現(xiàn)，一些女性月經(jīng)不調(diào)，月經(jīng)的量比較大，而且持續(xù)的時(shí)間比較常，就容易貧血而導(dǎo)致氣虛以及血虛，在這個(gè)時(shí)候更應(yīng)該注意補(bǔ)氣補(bǔ)血。氣虛以及血虛往往是同時(shí)發(fā)生，容易導(dǎo)致人面容憔悴容顏衰老，還容易導(dǎo)致抵抗力下降，應(yīng)該引起足夠的重視。

補(bǔ)氣補(bǔ)血吃什么中成藥效果最好

對(duì)于女性來(lái)說(shuō)，氣血是非常重要的，不僅能夠令我們的身體更加的健康，同時(shí)也能夠擁有一個(gè)好氣色。那么，補(bǔ)氣補(bǔ)血吃什么中成藥的效果是最好的呢？下面是由我分享的補(bǔ)氣補(bǔ)血吃什么中成藥效果最好，希望對(duì)你有用。

補(bǔ)氣補(bǔ)血吃什么中成藥最好 1、黨參

黨參為橘梗科多年生草本植物黨參的根，以山西的潞參參為優(yōu);含有菊糖，生物堿，皂甙，維生素B1、B2等成分，能興奮中樞神經(jīng)，使精神振奮，消除疲勞，亦可增加紅細(xì)胞和血色素，并能增加免疫力;此外，對(duì)化學(xué)療法及放射方法引起的血細(xì)胞降低也有升高作用。

本品性平、味甘，功能補(bǔ)中益氣，生津養(yǎng)血，常用于氣虛不足的倦怠乏力，氣短心悸，食少便溏，氣津兩傷的口渴;氣血兩虛的萎。黃，頭暈等癥，以及病后體弱，營(yíng)養(yǎng)不良。

若酒浸，將黨參切碎，浸于1斤米酒或白酒中，1個(gè)月后服用，每次2--3湯匙，1日3次;若水煎，每次9---15克，內(nèi)服。本品反藜蘆，不宜同用。

2、黃芪

黃芪為豆科植物黃芪的干燥根，以肉黃白，質(zhì)堅(jiān)而為易折斷，粉多，味甜，無(wú)黑心及空心者為佳。

黃芪性微溫，味甘，功能補(bǔ)氣升陽(yáng)，益氣固表，托毒生肌，利水退腫，適用于自汗，盜汗，血痹，浮腫，痛疽不潰，內(nèi)傷勞倦，脾虛瀉泄，脫肛及一切氣衰血虛之癥。

黃芪含有糖類、葉酸和多種氨基酸等成分，它能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)，所以能提精神，抗疲勞，能提高免疫功能，增強(qiáng)抗病能力，對(duì)防止氣虛，感冒和感染頗為有效，還有強(qiáng)心利尿作和降壓作用;含有微量元素硒，硒是癌癥的天敵，所以黃芪有抗癌作用。

若水煎，每次用量9--30克;但有高熱，大渴，便秘等實(shí)熱癥者忌用。

3、西洋參

西洋參又叫花旗參，主要產(chǎn)于美國(guó)和加拿大，移種于我國(guó)的叫種參，藥用其根，為貴重藥材，是清補(bǔ)保健之妙品，凡欲用人參而不耐人參之溫者，皆可用之。

西洋參味甘，微苦，功能補(bǔ)氣養(yǎng)陰，清火生津，適用于肺虛勞嗽、久嗽、喘咳、咯血、肺痿失音等癥證;以本品1?3克，水煎代茶飲，有潤(rùn)喉美聲之效，戲曲、歌唱演員常飲，有益于嗓音保健;西洋參亦是體育保健之佳品，可供激烈活動(dòng)后疲勞乏力，口于而渴，大汗出者服用。

在使用時(shí)，可研為細(xì)末，每次服1?1.5克，溫開(kāi)水送下;亦可單獨(dú)水煎，每劑1.5--3克;存放時(shí)要防腐，防蟲(chóng)蛀，可：干燥后密封保存，或放于陰涼干燥處保存。本品忌用藜蘆同用，虛寒者忌用。

4、甘草

甘草為豆科多年生草本植物甘草的根及根莖，以質(zhì)堅(jiān)實(shí)而重，皮細(xì)而緊有柚溝，斷面黃白色，粉多、味甜，嚼之纖維少者為佳;內(nèi)含甘草甜素、甘草素、異甘草素、甘草甙、異甘草甙等，動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明甘草素具有腎上腺皮質(zhì)激素樣作用和抗炎、抗變態(tài)反應(yīng)作用;此外，尚具有鎮(zhèn)咳，鎮(zhèn)痛，抗驚厥作用。

中醫(yī)認(rèn)為，其性平，味甘，功能補(bǔ)脾和中，緩急止痛，潤(rùn)肺止咳，解毒，調(diào)和諸藥，適用于脾胃虛弱，脘腹疼痛，咳嗽，心悸，瘡瘍腫毒，中毒等癥。

用量：1.5-9克，不宜與大戟，芫花，甘遂，海藻同用。

5、太子參

太子參為石竹科多年生草本植物異葉假繁縷的塊根，又稱孩兒參，是一味很好的清補(bǔ)之品，內(nèi)含果糖，淀粉，皂甙，多種氨基酸，維生素等，有強(qiáng)壯作用，能提高機(jī)體的免疫功能。

中醫(yī)認(rèn)為，其性平，味甘、微苦，功能補(bǔ)肺健脾，益氣生津，可用于脾氣虛弱的食少，倦怠小兒清瘦;肺虛咳嗽，自汗心悸，津液不足的口渴，及病后氣陰兩虧等病癥。

每次用量：9?30克，要防霉，宜放置干燥通風(fēng)處或干燥后密封存放。

6、白術(shù)

白術(shù)為菊根多年生草本植物白術(shù)的根莖，以浙江出產(chǎn)的白術(shù)為最好，為健脾益氣的主要藥物;內(nèi)含揮發(fā)油，油中主要成分為蒼術(shù)醇和蒼術(shù)酮，含有維生素A類物質(zhì)，有保護(hù)肝臟，降低血糖，增強(qiáng)體力等作用;能促進(jìn)胃腸液分泌，有增強(qiáng)消化功能的作用，有明顯而持久的利尿作用及升高血細(xì)胞效應(yīng)。

中醫(yī)認(rèn)為，其性溫，味甘、苦，功能補(bǔ)氣健脾，燥濕利水，止汗安胎，可用于脾氣虛弱的食少便溏，倦怠少氣、自汗;脾虛運(yùn)化失司，水濕停留的痰飲，水腫;妊娠脾虛氣弱，胎氣不安，足腫等癥。

用量：5?15克，凡陰虛內(nèi)熱，津液虧耗，舌苔光剝，唇燥口干者不宜使用。

7、人參

這是最重要，最名貴的補(bǔ)氣中藥之一，味甘、微苦，性微溫，功能大補(bǔ)元?dú)猓嬷前采?，為補(bǔ)益保健之佳品。

研究證實(shí)，人參有促進(jìn)人體細(xì)胞發(fā)育，增加細(xì)胞分裂次數(shù)的作用，而美國(guó)學(xué)者誨弗利克認(rèn)為，人體細(xì)胞大約分裂50次就停止丁，細(xì)胞每次分裂一次需要2.4年，如果能達(dá)到分裂50次，就可以活到120歲，由于人參大補(bǔ)元?dú)?，可常用于呼吸微弱、四肢厥冷，脈微弱，血壓低的休克等癥。此外，由于人參有補(bǔ)益強(qiáng)壯作用，可抗衰老，適用于久病體虛，心悸怔仲，自汗肢冷，氣短，虛脫，心衰，神經(jīng)衰弱等癥。

現(xiàn)代研究證實(shí)，人參含有多種皂甙和揮發(fā)油，多糖類，維生素BI、B2、C等成分;對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)有良好的調(diào)節(jié)作用，有促性激素樣作用，還有強(qiáng)心作用;能降低血糖，增強(qiáng)造血機(jī)能，增強(qiáng)腎上腺皮質(zhì)功能，提高機(jī)體對(duì)外界環(huán)境的適應(yīng)能力，提高免疫功能。此外，人參還可促進(jìn)蛋白質(zhì)的合成，抑制高膽固醇血癥的發(fā)生，對(duì)慢性病的康復(fù)有促進(jìn)作用。

若燉服，用量一般3--9克;燉時(shí)要用慢火煮沸1小時(shí)以上，以便把人參有效成分煎出，保證療效。若吞服，將人參干燥后，研為細(xì)末，每次用量1?2克。若酒浸，將人參切碎，放人好米酒內(nèi)浸泡，?般1個(gè)月后便可飲服，每次兩2湯匙，1日2次。

補(bǔ)氣補(bǔ)血吃什么效果最好 補(bǔ)氣養(yǎng)血的食譜一：十全滋補(bǔ)牛腩

原料：牛腩500克、白蘿卜1000克，當(dāng)歸、黨參、枸杞子、天麻、黃芪、淮山、杜仲、肉蓯蓉、巴戟、鎖陽(yáng)、鹽、味精適量。

做法：牛腩洗凈切塊，用沸水焯一下。白蘿卜洗凈切片，待用。鍋內(nèi)放適量水，下入牛腩和十種藥材，小火煲3~4小時(shí)。待牛腩將熟時(shí)，放入白蘿卜片，燉煮后即可食用。

補(bǔ)氣養(yǎng)血的食譜二：雞肝西紅柿湯

原料：雞肝、西紅柿各200克，水發(fā)木耳12枚，熟豬油30克，鮮湯700克，味精1克，精鹽3克，胡椒粉0.5克。

做法：先將西紅柿洗凈切片，雞肝洗凈切片。凈鍋置旺火上，加入鮮湯燒開(kāi)，下雞肝、木耳、西紅柿片、胡椒粉、精鹽、味精、熟豬油。雞肝片氽熟時(shí)起鍋，佐餐食用。

補(bǔ)氣養(yǎng)血的食譜三：當(dāng)歸生姜羊肉湯

原料：羊肉500克、當(dāng)歸30克、生姜50克。

做法：羊肉用清水洗凈后再用生姜爆炒。當(dāng)歸則以紗布包裹，再與爆炒好的羊肉一起煮湯。

補(bǔ)氣養(yǎng)血的食譜四：香菇豆腐湯

原料：干香菇25克，水豆腐400克，鮮竹筍60克，豆油、香油、味精、精鹽、胡椒粉、蔥花、淀粉適量。

做法：先將香菇洗凈，用溫水浸發(fā)，去蒂切成絲。鍋置火上，下豆油燒熱，投入竹筍絲略炒盛出。將浸香菇水和清水適量倒人鍋內(nèi)煮開(kāi)，投人香菇絲、筍絲、豆腐丁煮開(kāi)。加精鹽、胡椒粉，用濕淀粉勾芡，起鍋后淋上香油，佐餐食用。

補(bǔ)氣養(yǎng)血的食譜五：苓歸烏雞盅

原料：烏雞1只，茯苓、當(dāng)歸各20克，鹽、味精、雞精適量。

做法：烏雞洗凈切塊，用沸水焯一下待用。鍋內(nèi)加適量水、鹽、味精、雞精，下入烏雞塊、茯苓、當(dāng)歸，小火煲3小時(shí)左右即成。

需要補(bǔ)氣補(bǔ)血的身體征兆 1、看眼睛

看眼睛實(shí)際上是看眼白的顏色，眼睛清澈明亮、神采奕奕，說(shuō)明氣血充足;眼白的顏色混濁、發(fā)黃，就表明肝臟氣血不足;眼白與肺和大腸的關(guān)系密切，如果眼白有血絲，多為肺部和大腸有熱;眼袋很大則說(shuō)明脾虛;眼睛干澀、眼皮沉重，也代表氣血不足;如果兩目呆滯，晦暗無(wú)光，是氣血衰竭的表現(xiàn)。

2、看耳朵

耳朵厚大的人，是腎氣充足的表現(xiàn);耳朵薄而小的人，多為腎氣虧虛。耳朵較大，柔軟，肉多骨少，耳垂飽滿，表明這個(gè)人先天的營(yíng)養(yǎng)狀況很好;耳朵偏小，僵硬，肉少骨多，耳垂薄，代表這人的體質(zhì)屬于先天不足。

吃什么中草藥能補(bǔ)氣血_補(bǔ)氣血的中草藥有哪些

谷田夢(mèng)：

1、當(dāng)歸
中醫(yī)認(rèn)為，當(dāng)歸味甘而厚，甘入脾，厚養(yǎng)血，具有補(bǔ)血的功效?！侗静菡酚涊d：“當(dāng)歸，其味甘而重，故專能補(bǔ)血，其氣輕而辛，故又能行血，補(bǔ)中有動(dòng)，行中有補(bǔ)，誠(chéng)血中之氣藥，補(bǔ)血中之圣藥也?！庇纱丝梢?jiàn)，當(dāng)歸的補(bǔ)血效果可見(jiàn)一斑。

2、黃芪
中醫(yī)認(rèn)為“脾為后天之本”。脾胃派代表人物李杲認(rèn)為黃芪“益元?dú)舛a(bǔ)三焦”，清代的黃宮繡稱黃芪為“補(bǔ)氣諸藥之最”。黃芪是一味常用的中藥，它的主要藥理作用是“益氣固表”，可以“利水”，也可以“托毒生肌”。凡是中醫(yī)認(rèn)為是“氣虛”、“氣血不足”、“中氣下陷”的情況，都可以用黃芪。
3、阿膠
水經(jīng)注》有“歲常煮膠，以貢天府”的記載，故有貢膠之稱。《本草綱目》更是稱其為“圣藥”，它與人參、鹿茸并稱中藥的“三寶”。據(jù)研究，阿膠主要是由膠原及其部分水解產(chǎn)物合成的，含氮16.43%～16.54%，基本上是蛋白質(zhì)。藥理實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，阿膠能促進(jìn)紅細(xì)胞及血紅蛋白的生成，并能改善動(dòng)物體內(nèi)的鈣平衡，使血鈣升高。
4、紅棗
紅棗養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)血安神；又能滋潤(rùn)心肺、調(diào)和營(yíng)衛(wèi)、促生津液、通關(guān)開(kāi)竅、助益十二經(jīng)絡(luò)。對(duì)于貧血、面白、氣血不正有很好的調(diào)養(yǎng)作用。

補(bǔ)氣補(bǔ)血的中藥方都有些什么呢

女性補(bǔ)氣血是很重要的，那么一般有哪些補(bǔ)氣血中藥可以適合女性們使用呢?比如：人參、黨參、黃芪、山藥等補(bǔ)血藥，下面由我給大家介紹補(bǔ)氣補(bǔ)血中藥方吧，僅供大家參考。

補(bǔ)氣補(bǔ)血的中藥方
一、人參

成分： 人參皂甙使人參中的主要有效成分，人參性味：味甘、微苦，性溫、平。歸脾、肺經(jīng)、心經(jīng)。補(bǔ)氣，固脫，生津，安神，益智。

功效：大補(bǔ)元?dú)?，?fù)脈固脫，補(bǔ)脾益肺，生津止渴，安神益智。是女性補(bǔ)氣血的最佳中藥。

二、黨參

成分：黨參含多種糖類、酚類、甾醇、揮發(fā)油、黃芩素葡萄糖甙、皂甙及微量生物堿，性平，味甘、微酸。具有增強(qiáng)免疫力、擴(kuò)張血管、降壓、改善微循環(huán)、增強(qiáng)造血功能等。

功效：黨參主要是補(bǔ)氣，黨參具有補(bǔ)中益氣，健脾益肺的功效。用于脾肺虛弱，氣短心悸，食少便溏，虛喘咳嗽，內(nèi)熱消渴等。

三、黃芪

成分：含皂甙、蔗糖、多糖、多種氨基酸、葉酸及硒、鋅、銅等多種微量元素。味甘性微溫。

功效：有增強(qiáng)機(jī)體免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗應(yīng)激、降壓和較廣泛的抗菌作用，用于脾胃氣虛;脾氣虛，中氣下陷，臟器下垂。重點(diǎn)是能夠補(bǔ)氣血。

四、山藥

成分：山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平補(bǔ)脾胃的藥食兩用之品，味甘，性平。

功效：山藥具有滋補(bǔ)細(xì)胞、強(qiáng)化內(nèi)分泌、補(bǔ)益強(qiáng)壯、增強(qiáng)機(jī)體造血功能等作用，可誘生干擾素，改善機(jī)體免疫功能，提高抗病能力等，對(duì)延緩衰老進(jìn)程有著重要作用。
補(bǔ)氣補(bǔ)血吃什么好
1、血虛

血虛之體的主要表現(xiàn)為;面色萎黃蒼白，唇爪淡白，頭暈乏力，眼花心悸，失眠多夢(mèng)，大便干燥，婦女經(jīng)水愆期、量少色淡、舌質(zhì)淡、苔滑少津，脈細(xì)弱等：進(jìn)補(bǔ)宜采用補(bǔ)血、養(yǎng)血、生血之法，補(bǔ)血的藥物可選用當(dāng)歸、阿膠、熟地、桑椹子等。

補(bǔ)血虛食品：烏骨雞、黑芝麻、胡桃肉、龍眼肉、雞肉、豬血、豬肝、紅糖、赤豆等，可經(jīng)常交替選用。

血虛忌食物品：荸薺、大蒜;

相應(yīng)膳食：當(dāng)歸熟地烏骨雞;懷山牛腩煲;懷菊帶魚;玫瑰懷菊露;

忌食或少食：海藻、草豆蔻、荷葉、白酒、薄荷、菊花、檳榔、生蘿卜等。

2、氣虛

氣虛之體的主要表現(xiàn)為;少氣懶言、全身疲倦乏力、聲音低沉、動(dòng)則氣短、易出汗，頭暈心悸、面色萎黃、食欲不振，虛熱，自汗，脫肛，子宮下垂，舌淡而胖，舌邊有齒痕，脈弱等，為功能減退，不一定有病，氣虛者需補(bǔ)氣，補(bǔ)氣的藥物可選用人參、黃芪、黨參等。

補(bǔ)氣虛食品：牛肉、雞肉、豬肉、糯米、大豆、白扁豆、大棗、鯽魚、鯉魚、鵪鶉、黃鱔、蝦、蘑菇等?？山?jīng)常交替選服。

氣虛忌食物品：山楂、佛手柑、檳榔、大蒜、苤藍(lán)、蘿卜纓、芫荽(香菜)、蕪菁(大頭菜)、胡椒、蓽撥、中指、紫蘇葉、薄荷、荷葉;

忌食或少食：蕎麥、柚子、柑、金橘、金橘餅、橙子、荸薺、生蘿卜、地骷髏、芥菜、薤白、君達(dá)菜、砂仁、菊花、茶葉及煙酒。

相應(yīng)膳食：懷山百合蓮子湯;參藥?kù)腥轼?五香牛肉;花生米大棗燒豬蹄。

3、貧血或血虛的女性

女性中絕大多數(shù)人都有血虛的癥狀，如經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)頭昏、眼花、面色暗淡、失眠、多夢(mèng)、月經(jīng)不調(diào)等現(xiàn)象，而且血虛體質(zhì)的人，往往形體瘦弱，身體素質(zhì)較差。

平時(shí)可常吃補(bǔ)血養(yǎng)血的食物，如菠菜、黑豆、胡蘿卜、金針菜、蓮藕、黑木耳、雞肉、豬肉、羊肉、海參等;水果可選用桑椹、葡萄、紅棗、桂圓等。同時(shí)也可結(jié)合中藥進(jìn)行藥補(bǔ)，常用的補(bǔ)血中藥有當(dāng)歸、藏紅花、熟地、川芎、白芍、阿膠等。用這些中藥和補(bǔ)血的食物一起做成可口的藥膳，如當(dāng)歸生姜羊肉湯、阿膠燉黃酒、四物雞湯等，都有很好的養(yǎng)血效果。

4、氣血兩虛

氣血兩虛一般出現(xiàn)在貧血、白細(xì)胞減少癥、血小板減少癥、大出血后、婦女月經(jīng)過(guò)多者等，其主要表現(xiàn)為;既有氣虛的表現(xiàn)，又有血虛的表現(xiàn)，進(jìn)補(bǔ)宜采用益氣生血、培補(bǔ)氣血、氣血并補(bǔ)。

相應(yīng)膳食：氣血：鯽魚豆腐湯;氣血雙補(bǔ)湯;藥膳雞;

氣虛的女性往往表現(xiàn)為氣色虛弱、臉色蒼白、神疲乏力、白帶量多、月經(jīng)周期不規(guī)律等癥狀。

可用一些補(bǔ)氣的藥物調(diào)理，如人參、黃芪、白術(shù)、紅棗、甘草用來(lái)燉雞或排骨以補(bǔ)氣。用人參進(jìn)補(bǔ)有一定的講究，在家里用人參進(jìn)補(bǔ)要格外小心，應(yīng)以小劑量、短療程為原則，最好在服用之前咨詢一下醫(yī)生。氣虛的女性在秋冬季節(jié)應(yīng)該多吃蘿卜、大棗、排骨湯等補(bǔ)氣的食物;在藥補(bǔ)上，可以喝由黃芪、人參、白術(shù)、甘草配制的?四君子湯?。
補(bǔ)氣補(bǔ)血的食療調(diào)理
一、紅糖小米粥

材料：小米150克，紅棗5-10顆，花生碎少許，瓜子仁少許，紅糖10克

做法

1.備齊材料：小米，紅棗，紅糖和果仁。果仁可以整粒放入，也可切碎后加入。

2.小米淘洗干凈，放入湯鍋中用清水浸泡30分鐘左右，紅棗洗凈，去核，紅棗肉切碎備用。

3.取湯鍋，注入適量清水，燒開(kāi)后放入小米，轉(zhuǎn)小火慢慢熬煮，待小米粒粒開(kāi)花時(shí)放入紅棗碎，攪拌均勻后繼續(xù)熬煮，待紅棗肉軟爛后放入紅糖，花生碎拌勻，再熬煮幾分鐘就可以關(guān)火了。

二、花生紅棗養(yǎng)血湯

香滑可口，甜味濃郁，營(yíng)養(yǎng)豐富。而且能補(bǔ)脾和胃，養(yǎng)血美容。

主料：花生50g，紅棗80g，木耳50g，紅糖80g，輔料：蜂蜜適量

做法

1.紅棗、花生、木耳洗凈，同放砂煲內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，改用文火煲至花生熟爛，加入紅糖再煲片刻，即可食用。

2.喝的時(shí)候，可以根據(jù)自己的喜好，再加入少許蜂蜜，更增添特殊的營(yíng)養(yǎng)和滋味。

提示：大棗補(bǔ)脾，養(yǎng)血，安神?；ㄉ甜B(yǎng)強(qiáng)壯，營(yíng)養(yǎng)無(wú)比豐富，俗稱長(zhǎng)生果。冬天容易手腳冰涼的人，睡前喝一碗，可以有效改變現(xiàn)狀。

三、木耳雞蛋炒雞丁

補(bǔ)血家常菜!日常飲食中的鐵和蛋白質(zhì)可以合成血，有貧血的朋友可以常吃這道菜。

材料：有機(jī)干木耳24g，土雞蛋3只，雞腿2只，姜粉4g，醬油，香油少許，鹽，雞精少許，蒜頭4瓣，烹飪時(shí)間：大概10-15分鐘，材料在超市都可以買到!

做法

1、小火燒至鍋內(nèi)無(wú)水分(有水容易崩油)，鍋內(nèi)倒入少許油，待油冒煙是倒入打散的雞蛋翻炒，雞蛋出鍋備用。注意不要炒過(guò)了，這樣炒出來(lái)的雞蛋才會(huì)很嫩，即使9成熟都沒(méi)關(guān)系。

2、鍋內(nèi)再倒入少許油，倒入蒜頭碎爆香。

3、倒入腌制好的雞丁翻炒至9成熟，倒入木耳絲翻炒2分鐘。

4、倒入炒雞蛋翻炒2分鐘，倒入1湯勺水(或是雞大腿剩下的骨頭燒的雞湯)，蓋蓋中火燜2分鐘。

5、放少許鹽和雞精，翻炒拌勻，收干水分(基本上這時(shí)都沒(méi)什么水了)出鍋。

四、補(bǔ)血養(yǎng)顏湯

材料：美國(guó)大杏仁15顆 桂圓8顆 紅棗12顆 枸杞約30粒左右 紅糖1湯匙(15克)清水1000毫升(1升)

做法

1)用刀輕輕輕輕的把桂圓的外皮拍開(kāi)取出桂圓肉。(千萬(wàn)不要用力，否則桂圓的外殼粘在桂圓肉上，還得用手掰開(kāi)。)

2)將桂圓肉，紅棗和枸杞用清水洗凈，連大杏仁一起放入砂鍋中，倒入1000毫升的清水，大火煮開(kāi)后調(diào)成小火，繼續(xù)燉煮20分鐘。

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