蝸牛有哪些藥用價值

蝸牛一種生活在陸地上的一種動物，在雨后的環(huán)境中經(jīng)常出現(xiàn)，而它的生命力也頑強與其他的動物，蝸牛在有的國家也進行著大面積的飼養(yǎng)和食用，在我國古代本草綱目上也有一定的記載，蝸牛具有清熱解毒、利水消腫等功效，所以現(xiàn)在一些中醫(yī)也有蝸牛治病的一些說法，那么蝸牛有什么藥用價值呢？

《本草綱目》中早有以蝸牛治病的記載。近代中醫(yī)學也公認蝸牛具有清熱、解毒、消腫、治消渴等作用，對糖尿病、高血壓、高血脂、氣管炎、前列腺炎、惡瘡和癌癥等疾病有輔助治療作用。功效；消腫療瘡，縮肛收脫，通利小便、應用與主治：治療腫療毒；治瘡療初起；治瘰??；治牙齒疼痛；最近俄羅斯科學院高級神經(jīng)活動和神經(jīng)生理學目前正在嘗試用蝸牛等軟體動物的神經(jīng)組織治療帕金森氏癥。

蝸牛是一種食用、藥用和保健價值都很高的陸生類軟體動物，其食用和藥用歷史已經(jīng)有二千多年。在國外，蝸牛是世界七種走俏野味之一，列國際上四大名菜（蝸牛、鮑魚、干貝、魚翅）之首。在法國有"法式大菜"之譽，在歐美等國的圣誕節(jié)中，幾乎到了沒有蝸牛不過節(jié)的地步。近年，中國沿海開放城市悄悄興起食蝸牛熱，每逢節(jié)假日，市場上的蝸牛都會脫銷。鄧小平同志生前曾品嘗過蝸牛菜，他稱贊說："蝸牛菜彌補了國內(nèi)一項空白，要很好地發(fā)展。

蝸牛在世界上其他的國家對此評價很高，有的人稱之為軟黃金，可見對它的贊許價值，蝸牛中也含有非常豐富的鈣鎂鐵等礦物質(zhì)元素，體內(nèi)的蛋白含量和營養(yǎng)物都很高，除此之外，蝸牛分泌的粘性液體對女性的美容也有一定的作用。

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