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紅茶菌藥用價(jià)值有哪些

生活百事通 2023-10-03 16:44:38

糖加了茶和水之后就變成了紅茶

，而且我們發(fā)現(xiàn)紅茶是一種對我們?nèi)梭w有益物質(zhì)
。紅茶本身酸性比較大，所以能夠阻止我們身體內(nèi)的一些細(xì)菌生長
。還能夠幫助我們治療胃病，而且能夠幫助我們改善我們的睡眠的質(zhì)量
，同時(shí)預(yù)防一些疾病
。近些年來紅茶菌在醫(yī)學(xué)方面的利用是越來越多。而在醫(yī)學(xué)上研究表明紅茶菌能治療的病很多
。紅茶菌藥用價(jià)值是什么
？

1、多糖

、茶多酚、低聚異麥芽糖
、茶堿：提高人體免疫力
，增強(qiáng)自身抵抗力;調(diào)節(jié)血脂，調(diào)節(jié)血 糖;促進(jìn)雙歧桿菌生長
，減少腸道腐敗物質(zhì)和致癌物質(zhì);增加T-淋巴細(xì)胞和B-淋巴細(xì)胞的數(shù)量
，提高機(jī)體的防御能力
。

2

、醋酸、乳酸
、檸檬酸：清理腸胃
，幫助消化，防治便秘
，提高維生素的穩(wěn)定性，預(yù)防有害病菌、病毒入侵
，預(yù)防感冒
。

3、咖啡因：提高大腦活力

，消除疲勞
，振作精神。

4

、紅茶菌中含有三種對人體有益的益生菌：酵母菌，醋酸菌和乳酸菌
。對人體可起到特殊的保健作用
。

5、清理腸胃

，消毒解毒
，通暢大便，殺滅有害病菌
，增加有益菌落，適用于急慢性胃炎
，腸炎
，便秘，頑固性便秘消除
，頑固性腹瀉
，痢疾等痊愈。

6

、調(diào)理腸胃，食欲不振這增加飲食
，飯量大增
，營養(yǎng)不良者可恢復(fù)健康，特別是可使城鄉(xiāng)最常見最難治的胃潰瘍
，十二指腸胃潰瘍
，胃下垂等胃病痊愈
，反胃
，嘔吐，反酸水等癥狀消失
。

7

、現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明
，醋酸具有消除疲勞
、增強(qiáng)食欲
、幫助消化
、防治高血壓和動脈硬化的作用
，還具有一定的抗腫瘤、防肥胖
，使鈣易于被人體吸收
、保持骨骼的柔韌以及潤肌嫩膚的作用

說了這么多紅茶菌的功效想必大家都有所了解了

。紅茶菌不僅能夠幫助我們治療疾病
，它本身的營養(yǎng)對我們?nèi)梭w來說也是非常有幫助的。但是注意它也是用副作用的
，有些人在服用之厚會出現(xiàn)過敏
，或者皮膚瘙癢，失眠等情況
，所以要暫停使用。

針灸培訓(xùn)

胃寶是什么東西
？

由紅茶(或用綠茶、烏龍茶

、苦丁茶等)
、白糖(或冰糖
、蜂蜜)和水釀制而成
。

功能：

胃寶，指的是 紅茶復(fù)合菌

，紅茶復(fù)合菌是酵母菌
、醋酸菌和乳酸菌的共生體，俗稱海寶
、胃寶，是一種以糖茶水為原料的微生物發(fā)酵飲料
。

1

、多糖、茶多酚
、低聚異麥芽糖
、茶堿：提高人體免疫力
，增強(qiáng)自身抵抗力等
。

2

、醋酸、乳酸
、檸檬酸：清理腸胃
，幫助消化，防治便秘
，提高維生素的穩(wěn)定性等
。

3

、咖啡因：提高大腦活力
，振作精神。

擴(kuò)展資料：

胃寶的歷史由來：

紅茶菌是一種有著悠久歷史的民間傳統(tǒng)酸性飲料

，它的產(chǎn)生可以追溯到我國古代的秦朝
。東晉義熙10年（公元414年）為了給贊王醫(yī)治消化不良癥。

19世紀(jì)初

，紅茶菌被東南亞商人帶到沙皇俄國。之后在高加索一帶培養(yǎng)應(yīng)用
。直到90年代
，日本的一位俄文女教士從高加索帶回日本進(jìn)行培養(yǎng)。最后又由日本流傳到世界各地
。 紅茶菌在中國民間很早就有培養(yǎng)和流傳
，并作為民間的一種日常食用的傳統(tǒng)飲料之一。

據(jù)說在很久以前

，渤海一帶有一家賣雜貨的店鋪。有一次
，店伙計(jì)涮完蜂蜜罐后
，順手將水倒入一個(gè)裝過糖的壇子里。過了幾天
，當(dāng)伙計(jì)打開糖壇子的蓋
，發(fā)出一股好聞的清芳的酸香味來
，大家過來一看
，原來壇中生有一層乳白色的厚厚的膠質(zhì)膜，正好把壇口封住
。

當(dāng)時(shí)正值三伏天氣

，唇焦口渴的伙計(jì)
，抵不過那清香芳酸味的刺激，拿起葫蘆瓢舀起就一飲而盡
，喝完之后，叫絕不迭
，饞得周圍的人也順嘴流口水
，除店主人外，在場的人都喝了半瓢
。后來
，店主人發(fā)現(xiàn)伙計(jì)喝后無事
，便命伙計(jì)用壇加蜜加水如法炮制，制出別具風(fēng)味的紅茶菌
。

店主不僅發(fā)了財(cái)

，并且由于常吃紅茶菌涼拌菜，還成為當(dāng)?shù)氐摹皦坌抢稀?div id="m50uktp" class="box-center"> 。后來由伙?jì)將“紅茶菌”的制作奧秘公諸于世
，從此流傳開來。

-胃寶

-紅茶菌

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