中醫(yī)是我們中華民族世世代代傳承下來(lái)的最偉大的瑰寶。隨著我們知識(shí)儲(chǔ)備水平的提高
,很多人都不愿意在生病的時(shí)候去看只治標(biāo)不治本的西醫(yī),反而現(xiàn)在很多人都愿意去看雖然過(guò)程很慢藥很苦但是治本的中醫(yī)。一般情況下,當(dāng)我們?nèi)タ粗嗅t(yī)的時(shí)候,一生都會(huì)配給我們中藥,如何煎煮中藥就成了大問(wèn)題,今天我們來(lái)探討一下中藥用什么器皿煎才是最好的煎煮中藥,選擇器皿是很重要的
不銹鋼鍋傳熱太快,煎藥時(shí)要經(jīng)常攪拌
,否則藥材黏在鍋壁,稍不留神就容易糊鍋。鳳凰中醫(yī)提醒大家特別注意的是,千萬(wàn)不能用鐵鍋和銅鍋煎藥。因?yàn)殍F和銅是活潑元素,容易與中藥里的多種化學(xué)成分發(fā)生反應(yīng),產(chǎn)生毒副作用。另外,熬藥不能用熱水
,應(yīng)用涼水。還要注意火候,一般用武火(急火)煮開選擇器皿來(lái)煎中藥也是煎中藥的一項(xiàng)非常重要的選擇
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