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顯齒蛇葡萄有哪些作用

生活百事通 2023-10-05 20:40:43

顯齒蛇葡萄可不是我們平時(shí)所說的水果葡萄

,它只是一種藤類的植物,現(xiàn)在經(jīng)常被作為一種草藥用藥
,因?yàn)槠渲泻械狞S酮粗蛋白非常高
,所以一直被作為能夠預(yù)防心血管疾病的一種藥物
,而且其中含有的氨基酸,鉀
、鈣
、鐵、鋅等這種微量元素也是比較多的
,更利于身體健康

顯齒蛇葡萄不是你想象中的葡萄,它是一種藤類植物

,有點(diǎn)像草藥
,我國(guó)93年發(fā)現(xiàn)并且起名叫“顯齒蛇葡萄”。這種植物不是人工能夠培育的
,生長(zhǎng)條件苛刻
,顯齒蛇葡萄是稀有
、名貴的植物,必須滿足三個(gè)苛刻條件
,它才能繁茂生長(zhǎng):

1

、 海拔800-1500米(海拔太高或太低對(duì)生長(zhǎng)都不利,無(wú)任何污染);

2

、 顯齒蛇葡萄生長(zhǎng)在特殊的紅砂巖中(能夠提供形成高含量黃酮和氨基酸
、微量元素所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì));

3、 常年云霧繚繞(保持相對(duì)濕度

,形成表層蛋白霜)
。 這種植物需要登山隊(duì)員去山上采摘,很危險(xiǎn)
,現(xiàn)在加上出口
,數(shù)量很有限,所以現(xiàn)在已經(jīng)開始限制采摘
。該植物含有一種天然植物霜
,其有效成分主要是黃酮,含黃酮粗蛋白12.8~13.8
,總黃酮平均含量為≥6%
,最高檢測(cè)含量為9.37%。

是目前所有被發(fā)現(xiàn)的植物中黃酮含量最高

,故被稱為“黃酮之王”(黃酮-醫(yī)學(xué)界譽(yù)為“血管清道夫”
,是預(yù)防心腦血管疾病的新寵),還富含17種氨基酸和鉀
、鈣
、鐵、鋅
、硒等14種微量元素并具有營(yíng)養(yǎng)性
、藥理性,在應(yīng)用研究上前無(wú)古人

顯齒蛇葡萄作為一種藤類植物

,通過了解他的這些價(jià)值以及藥理功效之后,我們就可以知道
,它對(duì)于預(yù)防心腦血管疾病有很好的效果
。如果更科學(xué)地使用的話,還可以為我們的身體補(bǔ)充足夠的氨基酸鈣鉀鐵等
,這些所需要的微量元素

針灸培訓(xùn)

顯齒蛇葡萄葉與莓茶的區(qū)別

一,關(guān)于莓茶

莓茶雖然也叫茶

,但與人們平時(shí)喝的“毛尖”
、“鐵觀音”
、“龍井茶”等茶葉種類不同,它不是山茶科山茶屬植物
;莓茶的原植物是顯齒蛇葡萄(Ampelopsis grossedentata)
,是葡萄科蛇葡萄屬木質(zhì)藤本。莓茶也叫藤茶
、溪洲莓茶
、神堂坪莓茶、茅巖莓茶
、長(zhǎng)壽藤等
,在我國(guó)南方民間自古早有飲用莓茶的習(xí)慣,可追溯到上古神農(nóng)償百草時(shí)期
,中國(guó)最早的《詩(shī)經(jīng)總集》稱它為古茶勾藤
。據(jù)研究
,莓茶味甘
、淡,性涼
,具有清熱解毒
、祛風(fēng)濕、強(qiáng)筋骨
、消炎
、消腫、鎮(zhèn)痛止血
、利尿等多種功效
,主要含有黃酮、二氫楊梅素等多種有效成分
。莓茶被譽(yù)為“土家神茶”
、“神仙茶”,是藥食兩用的茶類


莓茶的制作方法:每年在開春采摘顯齒蛇葡萄的鮮葉
,放在陰涼通風(fēng)處進(jìn)行萎凋4-5小時(shí),

再采用殺青
、揉搓
、發(fā)酵、風(fēng)干傳統(tǒng)制作工藝進(jìn)行


發(fā)酵好的標(biāo)準(zhǔn)是莓茶表面有一層非常明顯的白色粉末
,手摸起來非常粘稠和軟糯,之后原來的綠色全部變成白色
,變的很軟了
,這時(shí)發(fā)酵就成功了
,然后均勻的攤在陰涼通風(fēng)的地方,也可在陽(yáng)光下直曬
,曬干的莓茶是銀白色
。通過以上步驟莓茶就制作好了。

,關(guān)于顯齒蛇葡萄

顯齒蛇葡萄是一種木質(zhì)藤本
,在我國(guó)主要分布于江西、福建
、湖北
、湖南、廣東
、廣西
、貴州、云南
,通常生長(zhǎng)在海拔1500米以下的溝谷林中或山坡灌叢中


在湖南、福建
、廣西等省區(qū)有人工栽培


它的外形特點(diǎn):一是小枝圓柱形,表面有明顯的縱棱
,光滑無(wú)毛
;卷須2叉分枝,相隔2節(jié)間斷與葉對(duì)生
;二是葉為1-2回羽狀復(fù)葉
,小葉卵圓形或長(zhǎng)橢圓形,長(zhǎng)2-5公分
,葉邊有顯著鋸齒
,表面綠色,背面淺綠色
,兩面無(wú)毛
,葉柄長(zhǎng)1-2公分;

三是傘房狀花序
,與葉對(duì)生
,花蕾卵圓形,花萼蝶形
,花瓣5個(gè)
,雄蕊5個(gè),5-8月開花;

果實(shí)近球形
,直徑約1公分
,里面有種子2-4粒,8-12月果實(shí)成熟


顯齒蛇葡萄的主要用途
,除了可以制作莓茶外,它還可以加工制作藤茶餅
、藤茶含片
、藤茶飲料、藤茶果凍等食品
;它的果實(shí)可以釀酒用
,種子可以榨取植物油。因此顯齒蛇葡萄是一種多用途的植物


2

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