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寶寶貧血怎么辦,日常飲食來補(bǔ)血

生活百事通 2023-10-07 07:01:05

孩子的健康是初為人父人母的家長最擔(dān)心的問題

,由于給寶寶安排的飲食不合理
、孩子挑食、偏食或營養(yǎng)過剩
,損傷脾胃等原因
,很多寶寶都會(huì)出現(xiàn)貧血的癥狀。貧血對于寶寶身體健康的成長和體質(zhì)增強(qiáng)都有很大的損害

一: 注意添加鐵含量高的食物

1: 寶貝除了吃母乳或牛奶

,飲食中還有蛋、菜
、肉
,其中哪些含鐵多呢?1.我們先來看看蔬菜:葉菜類含鐵量較高
,其中最高的是油菜
,達(dá)到了5.9毫克/100克;其次是薺菜和莧菜;人們普遍認(rèn)為含鐵多的菠菜,鐵含量只有2.9毫克/100克
,還不足油菜的一半

2: 2.我們再看肉類食品:動(dòng)物肝臟和血液鐵含量最高

,為10~25毫克/100克
,大約是家畜家禽肉和魚肉(1~3毫克/100克)的10倍;雞蛋中的鐵主要集中在蛋黃部分
,含量和畜禽肉差不多

3: 3.寶貝天天要吃的奶類:鐵含量比較低

,只有畜禽肉的1/10左右
。由此看來
,在寶貝輔食中,不論是植物性食品還是動(dòng)物性食品
,都有含鐵量高的種類。

二: 烹調(diào)方法有講究

1: 有研究發(fā)現(xiàn)

,發(fā)酵食品中的鐵比較容易吸收
,因此,饅頭
、發(fā)糕
、面包要比面條
、烙餅
、米飯更適合寶貝吃。吃葉菜時(shí)
,先用開水焯一下,去掉大部分草酸
,可以讓寶貝吸收更多的鐵。

三: 輔食添加要及時(shí)合理

1: 1.寶貝長到6個(gè)月

,母乳和牛奶已經(jīng)不能完全滿足身體生長發(fā)育的需要了
,必須給寶貝添加輔食。2.從寶貝6個(gè)月開始
,要加煮雞蛋黃
,從每天1/4個(gè)開始,逐漸加到1/3
、1/2
、3/4
,直到每天一個(gè)煮雞蛋
。3.從寶貝8個(gè)月開始加瘦肉末
、肝泥
、魚肉茸
、動(dòng)物血,也是從少到多
,逐漸增加
。4.蔬菜是6個(gè)月后的寶寶必需的食物
,葉菜用開水焯過
,可以去除其中大部分草酸,這樣有利于鐵的吸收

四: 維生素C是鐵的好搭檔

1: 在補(bǔ)充鐵含量高的食物的同時(shí),給寶寶多吃一些含豐富維生素C的水果,對提高鐵的吸收率特別有好處

,吸收率可以提高好幾倍。獼猴桃
、鮮棗
、柑橘等都是富含維生素C的水果哦

五: 補(bǔ)鐵效果還要看吸收得好不好

1: 1.寶貝補(bǔ)鐵單純看食物中的鐵含量還不夠

,如果吸收率低,即使食物中的鐵含量很高
,補(bǔ)鐵的效果也不會(huì)太好。食物中的鐵有兩種存在形式:一種是容易吸收的血紅素鐵(也叫卟啉鐵);一種是不好吸收的無機(jī)鐵。2.上面提到的動(dòng)物肝臟
、血液、畜禽肉
、魚肉和蛋黃中的鐵是血紅素鐵
,寶貝吃了很容易吸收,補(bǔ)鐵效果很好
。3.蔬菜中的鐵和奶類中的鐵屬于無機(jī)鐵。雖然蔬菜的鐵含量不算低
,但寶貝吃了能吸收的卻比較少
,補(bǔ)鐵效果不太好

六: 家長要了解嬰幼兒喂養(yǎng)

正確方法并積極尋找患病的原因

,如是否患有消化道疾病
,并要及時(shí)治療
。注意飲食營養(yǎng)
,對于缺鐵性貧血的患兒,要多給予含鐵和蛋白質(zhì)的食品
,如雞蛋、瘦肉
、動(dòng)物肝臟
、綠葉蔬菜、豆?jié){等

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