吃辣上火怎么辦,這樣搭配吃辣不上火

無辣不歡是很多人的“飲食之道”，尤其對于很多吃貨來說，辣椒是一種難以放棄的味道。但是很多人吃完辣椒后會出現(xiàn)便秘、咽喉腫痛、長痘等問題，這是上火的表現(xiàn)。吃辣上火怎么辦，其實可以通過飲食的搭配緩解上火癥狀。

1: 吃辣菜，主食最好選粗糧，因為其膳食纖維含量豐富，可預(yù)防由腸胃燥熱引起的便秘。玉米或白薯就是不錯的選擇。此外，薏米也可去燥，若輔以百合熬粥，功效更明顯。

1: 吃辣后來一杯雪糕或乳酸牛奶，都能有效減辣。牛奶所含蛋白質(zhì)與人體的很相似，可對受辣質(zhì)灼傷的消化道上皮黏膜細(xì)胞起修復(fù)作用，并緩和感覺神經(jīng)的受刺激程度。

1: 烹調(diào)時用鮮辣椒代替干辣椒調(diào)味，可減少上火。因為，鮮辣椒經(jīng)過高溫烹炒，辣味會有所減輕。

1: 要多喝水或湯。吃辣容易引起咽喉干燥、嘴唇干裂等癥狀。此時，要注意補(bǔ)充水分。喝碗青菜或番茄蛋湯，可起到生津潤燥的效果。吃辣時，喝杯酸奶或牛奶，不僅可以解辣，同時還有清熱作用。

1: 愛吃辣的人，餐后宜多吃酸味水果。酸味的水果含鞣酸、纖維素等物質(zhì)，能刺激消化液分泌、加速腸胃蠕動，幫助吃辣的人滋陰潤燥。吃點蘋果、梨、石榴、香蕉，或吃些山楂、葡萄、柚子，都有去火的作用。

1: 中華中醫(yī)藥學(xué)會醫(yī)學(xué)博士說，辣椒性熱，這是導(dǎo)致人們上火的原因。如果搭配一些涼性食物，就能起到“中和”作用，清熱去火。如鴨肉、魚蝦、苦瓜、絲瓜、黃瓜、百合、綠葉菜等，可清熱生津、滋陰降燥、瀉火解毒，尤其適合胃熱的人吃?！芭胝{(diào)前先把辣椒在醋里泡一會兒，或在烹調(diào)辣菜時加點醋，也可緩解上火”，飲食專家建議。

過程中，如果已經(jīng)放了辣椒，就別再放花椒、大料、桂皮之類的熱性食材，否則容易“熱上加熱”。

吃辣上火怎么辦

現(xiàn)在很多人都喜歡吃辣的，有的時候甚至無辣不吃，如果吃辣上火，首先要停止食用，建議多喝水或湯緩解，因為吃辣容易引起眼干唇裂等癥狀，補(bǔ)充水分更重要，可以適當(dāng)喝些菊花茶和酸梅湯等去火。也可以喝酸奶或牛奶，因為酸奶喝牛奶不僅可以解辣，同時還能清熱。還可以多吃一些滋陰潤燥的水果，比如山楂，柚子，柑橘，蘋果和梨等都可以選擇，也可以口服中藥清火梔麥片去火。

吃辣椒上火怎么辦

飲食有五味，酸甜苦辣咸。據(jù)調(diào)查顯示，其中最讓人難以忘懷的當(dāng)屬辣了，尤其是南方，四川、湖南、重慶等地區(qū)更是無辣不歡，辣是必需品。尤其吃火鍋時，麻辣、特辣，還有燒烤的變態(tài)辣等等，真是讓人想想都覺得辣。其實辣椒對人有利也有弊，可吃辣上火怎么辦?這些常識必須知道!那么今天小編就給大家來說一下方法!
吃辣上火怎么辦，這些常識必須知道！
一、吃辣上火怎么辦，這些常識必須知道
1.多喝水
白開水可以促進(jìn)解熱、清火，還可以加速新陳代謝從而加快體內(nèi)的廢棄物與毒素排出的速度，吃辣太多上火的時候可多喝些水，清火排毒。
2.多吃水果和蔬菜
在吃太多辣上火以后，可多吃些水果，比如桃子、草莓、葡萄、蘋果等，可以加快排出廢棄物，溫性的水果有去火的作用。也可吃一些蔬菜，比如苦瓜、黃瓜、金針菇、芹菜、西紅柿等。其中，苦瓜是最有效的下火的最佳蔬菜。還可緩解上火的不適。
3.喝些清熱茶
喝茶也對降火去油膩有很大的作用，比如綠茶、薄荷茶、苦茶、菊花、金銀花等花草茶，薄荷給人清涼的感覺，對吃辣后上火很有效。
吃辣上火怎么辦
4.多喝湯
吃多辣上火，容易便秘、嘴唇干裂等。這時就應(yīng)該多給身體補(bǔ)充水分，做湯是不錯的選擇，梨湯可以敗火，酸辣湯能生津潤燥。
二、友情提示
1.吃辣的菜時應(yīng)該選擇粗糧，粗糧的纖維豐富，可幫助消化胃熱，防止便秘。
2.吃辣時盡量選擇和有涼性的食物搭配，可有效降低熱量。
3.飯后多吃酸性水果，促進(jìn)腸胃的蠕動，快速排出廢棄物。
吃辣上火怎么辦
看完上文大家是不是對吃辣椒后如何祛火有了更詳細(xì)的了解呢?辣椒一時爽，飯后熱的慌。但還是希望大家對飲食習(xí)慣要重視起來，不要吃過辣的食物，根據(jù)自己的口味來定，可搭配一些檸檬水來消熱祛火。一定要保護(hù)好自己的胃呀，小心對它不好，它雙倍還給你哦!

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