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      燕麥牛奶怎么做,燕麥牛奶做法

      生活百事通 2023-10-09 17:02:51

      牛奶和燕麥是日常中最常見的兩種食物,燕麥牛奶制作時間短

      ,營養(yǎng)價值高,很多上班族作為早餐來食用
      ,并且牛奶和燕麥中都營養(yǎng)豐富
      ,可以有效補充人體所需的蛋白質、鈣質
      。那么燕麥牛奶應該怎么做

      一: 燕麥牛奶的做法食材

      1: 食材主料:牛奶250g輔料:燕麥70g.清水適量,白糖適量

      2: 步驟1.鍋中加入適量的清水燒開后加入燕麥2.大火再次煮開后關小火煮至燕麥變得粘稠3.倒入牛奶一起煮至微開小火再煮一會即可4.煮好的牛奶燕麥粥盛入碗中加入少許白糖調味即可

      3: 小貼士牛奶燕麥粥要先把燕麥用開水煮熟后在加入牛奶

      。這樣煮出的燕麥才黏稠
      ,而且不會糊鍋。

      二: 牛奶的營養(yǎng)成分

      1: 牛奶含有豐富的礦物質

      、鈣
      、磷、鐵
      、鋅
      、銅、錳
      、鉬
      。最難得的是,牛奶是人體鈣的最佳來源
      ,而且鈣磷比例非常適當
      ,利于鈣的吸收。種類復雜
      ,至少有100多種
      ,主要成份有水、脂肪
      、磷脂
      、蛋白質
      、乳糖
      、無機鹽等。

      2: 牛奶中的無機鹽也稱礦物質

      。牛奶中含有Ca2+
      、Mg2+、K+
      、Fe3+等陽離子和PO43-
      、SO42-、Cl-等陰離子;此外還有微量元素I
      、Cu
      、Zn、Mn等
      。大自然中的鈣是以化合態(tài)存在的
      ,只有被動
      、植物吸收后形成具有生物活性的鈣,才能更好地被人體所吸收利用
      。牛奶中含有豐富的活性鈣
      ,是人類最好的鈣源之一。

      三: 燕麥的營養(yǎng)成分

      1: 燕麥中的B族維生素

      、尼克酸
      、葉酸、泛酸都比較豐富
      ,特別是維生素E
      ,每100克燕麥粉中高達15毫克。此外燕麥粉中還含有谷類食糧中均缺少的皂甙(人參的主要成分)
      。蛋白質的氨基酸組成比較全面
      ,人體必需的8種氨基酸含量的均居首位,尤其是含賴氨酸高達0.68克

      2: 燕麥米煮的粥富含鎂和維生素B1

      ,也含有磷、鉀
      、鐵
      、泛酸、銅和纖維
      ,可以降低膽固醇
      ,對脂肪肝、糖尿病
      、便秘等也有輔助療效
      。未經烹制的燕麥麩富含鎂、維生素B1
      、磷
      、鉀,也含有鐵
      、鋅
      、葉酸、泛酸和銅
      。燕麥片可以改善血液循環(huán)
      ,促進傷口愈合。

      四: 在制作牛奶燕麥的時候

      以選擇快餐中的燕麥片

      ,因為普通的燕麥片的話很比較硬
      ,這樣要是煮著吃的話會很浪費時間。還有牛奶的選擇也是很重要的
      ,盡量要新鮮
      ,而且牛奶的加熱溫度不要太高
      ,這樣才可以保證牛奶燕麥的口感和營養(yǎng)。

      針灸培訓

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