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櫻桃泡酒的功效和作用有哪些？

健康生活 2023-10-10 01:17:43

櫻桃名稱很美

，形態(tài)更佳。古代傳說
，鮮紅的櫻桃剛露枝頭，美麗的黃鶯就飛來啄食它果核
，因而又稱“鶯桃”、“含桃”
。那么櫻桃泡酒有什么作用和功效呢？

一

、櫻桃泡酒的功效

1

、祛痛風

2、美容養(yǎng)顏

3

、抗炎解毒

4

、防治麻疹

5

、治風濕腰痛

二、櫻桃泡酒的方法

1.櫻桃酒方之一：櫻桃250克

，浸在1000毫升白酒中，封存半月啟用
。每次服10毫升
，日服3次
。宜連服2劑以上
。每1劑可泡2次酒。

2.櫻桃酒方之二：櫻桃250克

，枸杞子50克，浸在1000毫升白酒中
，封存半月后可飲用
。每次服10毫升
，日服3次。每1劑可連泡2次酒
。服完酒后
，連櫻桃
、枸杞子一起吃完
。適于風濕痛、肝腎虧虛、腰腿痛為主者
。

3.櫻桃酒方之三：櫻桃250克

，桂圓肉50克，浸在1000毫升白酒中
，封存半個月后飲用
。每次服10毫升
，日服3次。每1劑可連泡酒2次。飲完酒后連櫻桃
、桂圓肉一起吃完
。適于風濕痹痛、氣血虧虛
、體弱者
。

4.櫻桃酒方之四：櫻桃洗凈，完全晾干后

，去除蒂頭
，用刀子在櫻桃上割劃數(shù)刀;以一層櫻桃
、一層冰糖的方式放入廣口玻璃瓶中;再倒入高粱酒，然后封緊瓶口;貼上制作日期卷標
，放置于陰涼處，靜置浸泡三個月后
，即可開封濾渣裝瓶飲用
。

中國吃網(wǎng)菜譜大全提醒：買櫻桃泡酒時

，應(yīng)選擇連有果蒂、色澤光艷
、表皮飽滿的
。櫻桃屬漿果類
，容易損壞
，所以一定要輕拿輕放。另外
，櫻桃具有補中益氣的功效
，對女性痛經(jīng)也有一定功效
，值得適用。

三

、櫻桃泡酒的注意事項

中國吃網(wǎng)餐飲網(wǎng)專家提醒，泡制櫻桃酒時

，可以選擇上市的新鮮櫻桃，洗凈晾干后
，用酒泡制成櫻桃酒，酒宜選擇低度的糧食發(fā)酵酒
，像米酒
、黃酒
、高粱酒(40°左右)等
，櫻桃與酒之比例一般為1：10
，即100g櫻桃用1000ml酒
，櫻桃入酒中泡1周即可飲用。櫻桃酒最好放在避光
、陰涼的地方貯存
，一般可存放8個月至1年不會變質(zhì)。

服用方法是可以早晚各飲20ml

，疼痛不太劇烈時，可以只在晚間飲25ml
。酒將飲完時，可適量添加酒再泡
。需要強調(diào)的是，櫻桃酒雖對緩解關(guān)節(jié)痛有良效
，但不能代替必要的藥物治療;高血壓者應(yīng)慎用
，對酒精過敏者應(yīng)禁用
。

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