隨著環(huán)境的惡化,很多疾病都莫名其妙的找上門來,這是很多中老年人的感慨,其實在日常生活中如果了解一些保健常識,比如吃什么水果能預(yù)防什么疾病,就會減少很多疾病的發(fā)生,據(jù)統(tǒng)計,在中老年人的常見疾病中,血管硬化已經(jīng)成為了一種非常威脅生命的疾病。
1、血管硬化可以吃海帶
海帶可以說已經(jīng)成為了中老年人中必不可少的這一種海產(chǎn)品了,它的主要作用就是保護(hù)心腦血管疾病的發(fā)生,因為在海帶中我們發(fā)現(xiàn)含有大量的巖藻多糖、昆布素,而這些元素都是可以有效的預(yù)防腦血栓的形成,而且中老年人一般都高膽固醇,高血脂,常吃海帶還能有效的降低人體的膽固醇和血脂,但是需要注意的是多吃,也不是天天吃,頓頓吃,要安排好自己的膳食,每天的營養(yǎng)要均衡,切不好挑食,就算吃海帶有利于延緩血管硬化也不可天天都吃海帶。
2、血管硬化可以吃蘋果
有研究發(fā)現(xiàn)蘋果含有多種營養(yǎng)物質(zhì),其中含量最高的就是我們所熟知的維生素C、維生素E,這些物質(zhì)對心腦血管健康都能起到很大的作用??梢杂行У难泳弰用}硬化的發(fā)生,一般老年人都會堅持每天一個蘋果,延年益壽。蘋果最好清洗干凈后生吃,不要蒸或者煮,有的人吃不了涼的水果,喜歡用開始煮一下,那樣蘋果就失去它的作用了,但是可以用溫水清洗。
血管硬化的患者,臨床上除了服用藥物和適當(dāng)?shù)幕顒右酝?,日常生活中建議服用以下食物,可以軟化血管:
第一、多食含維生素比較豐富的食物,多種維生素,具有降低膽固醇、防止動脈硬化的作用。飲食中可多吃含維生素比較豐富的食物,如新鮮的水果、豆類、蔬菜,主食不要吃得太精,因為谷類的胚芽中含有較豐富的維生素E等有益成分。
二、多吃富含鉀、碘和鉻的食物。鉀鹽可保護(hù)心血管,鈉鹽會增加心臟的負(fù)擔(dān),因此動脈硬化的病人食物不宜太咸。同時要多食富含鉀的食物,如蘑菇、豆類、菠菜、紫菜、蓮子、莧菜等。碘能降低血中的膽固醇,對防止動脈硬化有好處。
含碘豐富的食物,如海魚、海參、海蝦、海帶、海菜,可以適當(dāng)多吃,吃的時候要監(jiān)測甲狀腺的功能。經(jīng)常服用含鉻較高的食物,如豆類、雞肉、貝類等,也有防止動脈硬化的作用。
三、要常喝茶,適度的飲用葡萄酒,特別是紅葡萄酒。經(jīng)常喝茶可以預(yù)防動脈粥樣硬化,因為茶中含有兒茶酸,能減輕血清膽固醇濃度和膽固醇與磷脂的比值,有增加血管柔韌性、彈性和滲透性的作用,能預(yù)防血管硬化,而適量的紅葡萄酒也能防治動脈硬化。
現(xiàn)在,心腦血管疾病已經(jīng)成為威脅人們健康的主要殺手之一。血管的老化、硬化發(fā)生疾病的直接原因,要預(yù)防這些疾病就要保持血管年輕,以維持人體血液運輸線暢通無阻。那么,預(yù)防心腦血管疾病吃什么水果好?
除了健康體檢,合理的飲食也是預(yù)防心腦血管疾病的辦法之一,特別是很多水果在預(yù)防心腦血管疾病和其他疾病方面有著非常重要的作用。下面我們一起看看預(yù)防心腦血管疾病的水果:
1、木瓜。含十七種以上氨基酸及多種營養(yǎng)元素,能軟化血管。
2、草莓。 富含維生素和果膠物質(zhì),防治動脈粥樣硬化,冠心病,腦溢血有很高臨床價值,對高血壓有一定功效。
3、獼猴桃。含十七種以上氨基酸、果膠、鞣酸、檸檬酸、黃酮類物質(zhì),含多種微量元素、維生素,尤其維生素C和硒含量豐富,長期食用,可降血壓、血脂等癥。獼猴桃汁治療高血壓、心絞痛、心律不齊,預(yù)防缺血性腦血管病,腦動脈硬化。
4、杏。食用杏仁對心臟有保護(hù)作用。
5、西瓜。西瓜汁富含VA、B、C和蛋白質(zhì)、葡萄糖、果糖、蔗糖酶、谷氨酸、瓜氨酸、精氨酸、蘋果酸、番茄色素、磷酸及鈣、鐵、粗纖維等,對高血壓有很好作用。
6、柿子。柿葉含大量VC,具有降壓、保護(hù)心血管作用。柿子中含維生素較一般水果高,對于心臟病、心梗、中風(fēng)都大有益處。其含有一種酚類化合物,有預(yù)防動脈硬化,降低心血管疾病發(fā)生率。
7、柑橘。在水果中,柑橘含抗氧化成分最高,可預(yù)防血栓形成。經(jīng)常食用,可預(yù)防心血管疾病。
8、核桃。生吃核桃與桂圓肉、山楂,能改善心臟功能。
9、石榴。軟化血管。
10、棗。輔助治療心臟病、高血壓,緩和動脈硬化。
11、蘋果。每天食300g,血液中膽固醇水平即可下降,血管也不會硬化。
當(dāng)然光注意飲食對于預(yù)防心腦血管疾病還是不夠的,建議中年以上人群就定期做好體檢工作,這樣才能更全面、更有保證的預(yù)防心腦血管疾病的發(fā)生。
如果沒有糖尿病什么水果都可以吃的,根據(jù)最近的臨床實驗表明預(yù)防心腦血管疾病的方法有合理膳食、科學(xué)生活、盡量少服用干擾脂代謝的藥物、積極治療影響血脂代謝的有關(guān)疾病、定期體檢等,膳食中纖維有降低血清膽固醇濃度的作用。膳食纖維含量豐富的食物主要是粗雜糧、米糠、麥麩、干豆類、海帶、蔬菜、水果等,每日攝入纖維量35克—45克為宜,這樣可以預(yù)防心腦血管疾病,下面給你具體介紹一下: (一)合理膳食 隨著我國人民生活水平的提高,居民的生活質(zhì)量不斷改善。但是有許多人的飲食并不科學(xué),以為大魚大肉就是生活質(zhì)量的提高,其實不然。人的健康狀況不同,飲食也應(yīng)當(dāng)有所不同。建議心腦血管病人養(yǎng)成以下飲食習(xí)慣。 1、增加纖維膳食 膳食中纖維有降低血清膽固醇濃度的作用。膳食纖維含量豐富的食物主要是粗雜糧、米糠、麥麩、干豆類、海帶、蔬菜、水果等,每日攝入纖維量35克—45克為宜。具有降脂功能的常見食品還有洋蔥、大蒜、香菇、木耳、芹菜等。 2、多吃魚和魚油 魚油具有明顯的調(diào)節(jié)血脂功能,能夠預(yù)防動脈硬化。大量攝取富含ω-3的魚油可對心血管疾病有積極的預(yù)防作用。國際營養(yǎng)組織建議:人們每天攝取2500千卡的能量,相應(yīng)的應(yīng)該攝取0.6—1克以EPA和DHA形式存在的ω-3脂肪酸。拿國貨精品鴻洋神中老年型魚油為例,每天必須至少服用3—5粒700mg含量為30%的魚油膠丸,才能保證人體的基本需要,紐崔萊深海鮭魚油膠囊每粒含EPA180mg和DHA120mg,每天兩粒即可保證預(yù)防效果。ω-3脂肪酸治療量為3~4g/d,選用紐崔萊深海鮭魚油膠囊10~13粒/天即可。 3、多吃豆制品 大豆里面富含多種人體所必須的磷脂。常吃豆腐、豆芽、豆腐干、豆油等豆制品有益于人體健康,能夠預(yù)防心腦血管疾病。 4、此外應(yīng)該適當(dāng)減少脂肪和膽固醇的攝取量 脂肪攝入應(yīng)嚴(yán)格限制在每日不超過30克或占總熱量的15%以下。膽固醇攝入量每日應(yīng)該控制在200毫克—300毫克以下為宜。盡量避免食用高膽固醇食品,如動物的腦子、脊髓、內(nèi)臟、蛋黃、貝殼類(如:蚌)、軟體類(如魷魚、墨魚、魚子)。
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