酒精過(guò)敏的食譜

目錄酒精過(guò)敏的食譜酒精過(guò)敏喝什么湯酒精過(guò)敏喝什么粥酒精過(guò)敏食療大全酒精過(guò)敏雖然在生活中很常見(jiàn)，但是有很多過(guò)敏者不清楚酒精過(guò)敏后該吃些什么比較好，如果吃錯(cuò)了東西很有可能會(huì)加重過(guò)敏現(xiàn)象，為此本文分享一些針對(duì)酒精過(guò)敏的食譜，從三餐中幫助大家告別酒精過(guò)敏。

酒精過(guò)敏的食譜

所謂食補(bǔ)食補(bǔ)，就是用吃東西的方式補(bǔ)養(yǎng)身體。中國(guó)傳統(tǒng)養(yǎng)生的精髓，越來(lái)越多的成為我們現(xiàn)代人關(guān)注和重視的。不過(guò)，針對(duì)特殊體質(zhì)人群，比如酒精過(guò)敏者而言，食補(bǔ)有沒(méi)有效果呢?酒精過(guò)敏者人群的食譜，都有哪些需要注意的事項(xiàng)呢?下面，我們就一起來(lái)聊一聊。

1、多吃豬肝

所謂以形補(bǔ)形。飲酒最傷肝，尤其是酒精過(guò)敏者，更是傷害身體。所以，酒精過(guò)敏體質(zhì)者可以適當(dāng)多吃一些豬肝，讓豬肝中所含有的豐富維生素B幫助酒精過(guò)敏體質(zhì)者提高對(duì)乙醇的解毒能力。

2、多吃綠色新鮮蔬菜

酒后宿醉，對(duì)身體傷害尤其的大，更別說(shuō)酒精過(guò)敏體質(zhì)人群了。因此，多吃新鮮的綠色蔬菜，讓大量的維生素群幫助你體內(nèi)所缺盡快的恢復(fù)，保護(hù)肝臟和腎臟。同時(shí)也可以適當(dāng)吃一些豆制品，豆制品中的軟磷脂可以保護(hù)你的肝臟盡量少受損傷。

3、多吃甜美口味的水果

果糖是能夠幫助酒精中的乙醇氧化的。新鮮的甜美水果中，就含有大量豐富的果糖。酒精過(guò)敏者的食譜中，補(bǔ)課缺少這一種類。只有多吃水果，讓果糖幫助身體提高乙醇的分解，迅速?gòu)纳眢w里代謝掉。

4、不可過(guò)量和空腹飲酒

酒精過(guò)敏者，千萬(wàn)不能過(guò)量飲酒。有些酒精過(guò)敏人群明知道自己酒精過(guò)敏，還餐餐必喝。所以，酒精過(guò)敏者一定不能過(guò)量飲酒，也不能空腹飲酒。除了自己的食譜需要留心之外，這兩點(diǎn)也是千萬(wàn)要牢記的。

酒精過(guò)敏喝什么湯

酒精過(guò)敏，是由于體質(zhì)原因，身體內(nèi)的乙醇轉(zhuǎn)化酶過(guò)低，導(dǎo)致不能夠轉(zhuǎn)換成乙酸正常代謝排出體外導(dǎo)致的。一般酒精過(guò)敏人群在飲酒過(guò)后是要適當(dāng)喝一些湯水的，以此來(lái)幫助酒精過(guò)敏者促進(jìn)體內(nèi)酒精的排泄，從而減少乙醇對(duì)身體和肝臟的傷害。

1、可以多喝雪耳、蓮子、百合、排骨等材料燉煮出來(lái)的湯。這道湯可以很好的清熱解毒，清肺潤(rùn)肝。不僅可以緩解因?yàn)楹染茖?dǎo)致的體內(nèi)上火，還能夠幫助五臟中的肺和肝排毒清潤(rùn)。

2、也可以多喝些冬瓜火腿湯。冬瓜利尿，冬瓜火腿湯，可以很好的幫助酒精過(guò)敏體質(zhì)人群者將含有大量乙醇的尿液排出體外，從而減少酒精中乙醇在血液中的停留，盡量減少乙醇對(duì)身體中內(nèi)臟的傷害。同理，除了冬瓜火腿湯，我們也可以用冬瓜排骨燉湯、冬瓜海帶蝦米湯等等，這些都是可以的。

3、除了上面兩種湯水之外，我們還可以嘗試甜品類湯水，比如梨湯水。酒精過(guò)敏體質(zhì)者，由于身體更加的敏感，喝酒之后只會(huì)比正常飲酒人更難受，嗓子也會(huì)跟冒煙一樣難受。喝點(diǎn)梨湯水，再加點(diǎn)冰糖或者蜂蜜，潤(rùn)肺潤(rùn)嗓，也會(huì)起到一定的醒酒作用，自然會(huì)舒服很多。

4、酒精過(guò)敏者，同樣可以在飲酒過(guò)后喝一些綠豆湯幫助身體盡快“蘇醒”。綠豆清涼清火，還有一定的解毒作用。因此，酒精過(guò)敏者喝一些綠豆湯，也是非常好的選擇。

酒精過(guò)敏喝什么粥

酒精過(guò)敏可以喝什么粥呢?不少酒精過(guò)敏人群者都不知道自己適合喝什么粥對(duì)酒后過(guò)敏的恢復(fù)比較好。其實(shí)，酒精過(guò)敏最好就是不要再喝酒了。但是，工作應(yīng)酬家宴難聚，有時(shí)候難免遇到需要多少小酌兩杯的情況。那么，喝完酒之后，酒精過(guò)敏人群應(yīng)該喝些什么粥來(lái)幫助身體恢復(fù)，不讓酒精中的乙醇傷害到自己的內(nèi)臟呢?本篇，大道家園小編就來(lái)和大家聊一聊。

1、綠豆粥：綠豆可以起到清熱解毒的功效。用綠豆加少許的白米，煮一鍋清爽的綠豆粥，對(duì)酒精過(guò)敏體質(zhì)的人群是最好不過(guò)的了。酒后傷身傷肝，酒精過(guò)敏更是因?yàn)橐掖嫁D(zhuǎn)化酶不足，導(dǎo)致酒精滯留體內(nèi)，綠豆的清熱解毒功效，正好能夠幫助你身體的恢復(fù)。

2、梨粥：酒精過(guò)敏人群可以在飲酒之后試著喝一點(diǎn)梨子粥潤(rùn)桑潤(rùn)肺。梨子清甜可口，酒后口干舌燥，加之酒精過(guò)敏者，皮膚會(huì)出現(xiàn)密集的小紅疹，奇癢難耐。喝點(diǎn)梨粥，甜潤(rùn)舒心，能夠讓你從感官上，多少緩解一些酒后酒精過(guò)敏造成的不適。

3、蓮子百合粥：我們都知道，蓮子和百合是極好的溫涼祛火的食材。酒后體內(nèi)容易上火，加上酒精過(guò)敏產(chǎn)生的不適，乙醇過(guò)久存留體內(nèi)，身體里的毒素聚集，不能夠正常迅速的排除體外，對(duì)身體而言，傷害是非常之大的。因此，蓮子百合這兩種食材，雖然口感偏苦，并不甜美，但是苦后的甘甜，以及敗火清涼之功效，對(duì)酒精過(guò)敏人群的好處，還是非常大的。

酒精過(guò)敏食療大全

酒精過(guò)敏者，其根本就是由于體內(nèi)缺少乙醇轉(zhuǎn)化酶，從而導(dǎo)致酒精不能正常從體內(nèi)排出。輕者皮膚過(guò)敏，起紅疹子，重者甚至?xí)捎诰凭珜?duì)肝臟的傷害而危及生命。那么，酒精過(guò)敏人群到底應(yīng)該怎么吃才能健康呢?酒精過(guò)敏人群的食譜有沒(méi)有什么特別的講究呢?喝醉了酒的酒精過(guò)敏人群，都有哪些食譜之方可以起到解酒又不傷身的作用呢?本篇，大道家園小編就來(lái)和大家一起看一看。

1、橙解酒：鮮橙或者鮮橘3—5個(gè)，榨汁飲服，或食服。

2、子醒酒法：飲酒醉后，取幾只鮮杮子，去皮食用，可以醒酒。

3、生梨醒酒法：吃幾個(gè)梨或?qū)⒗嫒テで衅?，浸入涼開水中10分鐘，吃梨飲水，可解酒。

4、皮蛋醒酒法：醉酒時(shí)，取1-2只皮蛋，蘸醋服食，可以醒酒。

5、番薯醒酒法：醉酒后，可將生番薯切細(xì)，拌入白糖服食，即可解酒。

6、牛奶醒酒法：醉酒者可飲些牛奶，以便使蛋白凝固，保護(hù)胃粘膜，緩解對(duì)酒精的吸收。

7、米湯醒酒法：醉酒者可取濃米湯飲服，米湯中含有多糖類及B族維生素，有解毒醒酒之效。加入白糖飲用，療效更好。

8、茶葉醒酒法：醉酒后可飲濃茶，茶葉中的單寧酸能解除急性酒精中毒，咖啡堿、茶堿對(duì)呼吸抑制及昏睡現(xiàn)象有療效。

9、盡量飲用熱湯，尤其是用姜絲燉的魚湯，特別具有解酒效果。