血糖高的人,很多食物其實(shí)是不適合食用的,因?yàn)橛械臅r(shí)候還可能會(huì)導(dǎo)致血糖升高,所以要少吃升糖指數(shù)高的食物,白糖、葡萄糖、蜂蜜、甘蔗、紅薯都要少吃。
1、糖類和含糖量高的食物不能吃,比如紅、白糖、葡萄糖、蜂蜜、甘蔗、紅薯、柿子以及各種甜食等。
2、升糖指數(shù)高的食物不能吃,比如蔬菜類有胡蘿卜和南瓜,水果類有紅棗、菠蘿、荔枝、龍眼等,零食類有薯?xiàng)l、米餅、爆米花等,主食類有油條、油餅、糯米飯等。
3、動(dòng)物脂肪和動(dòng)物內(nèi)臟不能吃。
如果過多食用富含膽固醇的食物,如蛋黃、動(dòng)物內(nèi)臟,包括腦、肝、肺、腎等,會(huì)使得血清膽固醇更高,促進(jìn)動(dòng)脈硬化和心血管疾病的發(fā)生和發(fā)展。
4、血糖高的人啤酒和含糖的飲料都不能喝。
糖尿病患者是不可以飲酒的,尤其是白酒,因?yàn)閷儆诟邿崃匡嬈?如果血糖控制良好,有很有必要的情況下,是可以少量飲用啤酒的,但最好不要喝白酒。
5、吃稀飯要少吃,因?yàn)椴缓每刂茻崃?/strong>。
6、適當(dāng)增吃食物纖維
綠豆、海帶、蕎麥面、玉米面、燕麥面、高梁米、菠菜、芹菜、韭菜、豆芽等。有一點(diǎn)必須注意,雖然食物纖維對糖尿病人有好處,但是也不宜過份單一食用,凡事總有個(gè)度,糖尿病人講究營養(yǎng)平衡更為重要。
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