胃潰瘍這種疾病在我們的生活中是比較常見(jiàn)的,如果我們大家在生活中出現(xiàn)了胃潰瘍的癥狀是非常的痛苦的,并且還會(huì)引發(fā)其他的一些疾病了,這時(shí)候我們大家需要適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行飲食的調(diào)理,下面我們就來(lái)看看如何通過(guò)飲食調(diào)理胃潰瘍。
1、飲食要有規(guī)律
首先,如果我們大家在生活中出現(xiàn)了胃潰瘍的癥狀了,那么我們大家必須要養(yǎng)成一個(gè)良好的飲食習(xí)慣,在生活中一定要定時(shí)定量的吃飯,不暴飲暴食,不饑飽無(wú)常。到了進(jìn)餐時(shí)間及時(shí)進(jìn)餐,否則過(guò)度的胃酸分泌會(huì)損傷胃黏膜。暴飲暴食不僅增加胃的消化負(fù)擔(dān),有時(shí)還可以造成急性胃擴(kuò)張,刺激胃分泌更多的胃酸,不利于潰瘍的修復(fù)。潰瘍患者可以少食多餐,每餐不能過(guò)飽,減輕胃的負(fù)擔(dān),有利于潰瘍的修復(fù),但睡覺(jué)之前不宜進(jìn)食。
2、食物要易消化
日常飲食過(guò)程中,我們胃潰瘍患者朋友們要注意多吃那種些營(yíng)養(yǎng)豐富、易于消化的是食物,比如多吃一些大米粥、細(xì)面條、面糊、瘦肉、豆?jié){等這些食物就是非常不錯(cuò)的選擇,另外,還可以經(jīng)常吃雞蛋、海鮮、香蕉、蘋(píng)果等食物的。烹調(diào)方式最好選擇蒸、燒、炒、燉等,盡量少吃油炸的、寒涼的、堅(jiān)硬的食物及過(guò)甜、過(guò)酸、過(guò)咸、過(guò)熱的食物,如辣椒、生蔥、生蒜、烤肉、芥末、咖啡、冷飲、咖喱等,這些食物會(huì)引發(fā)患者的胃酸加速分泌,導(dǎo)致血管擴(kuò)張,引發(fā)胃出血,因此,應(yīng)盡量避免食用。
上面我們?cè)敿?xì)的了解了生活中飲食調(diào)理胃潰瘍的好方法了,所以我們大家如果在生活中出現(xiàn)了胃潰瘍的癥狀了,那么必須要注意自己的飲食要規(guī)律,按時(shí)的吃飯是非常的重要的,另外,在生活中我們大家最好食用那種比較好消化的食物。
不要吃刺激胃酸分泌的食物,如肉湯、生蔥、生蒜、濃縮果汁、咖啡、酒、濃茶,以及過(guò)甜、過(guò)酸、過(guò)咸、過(guò)熱、生、冷、硬的食物。甜、辣刺激性食物可增加胃酸分泌,刺激潰瘍面加重病情;過(guò)熱食物刺激潰瘍面,引起疼痛,甚至出血;過(guò)冷、過(guò)硬食物不易消化加重病情。
此外,胃潰瘍患者應(yīng)戒煙,因?yàn)闊煵葜械哪峁哦】筛淖兾敢旱乃釅A度,使?jié)儾〖又?。避免服用非甾體抗炎藥和糖皮質(zhì)激素,這些藥物會(huì)損害胃粘膜。如有必要,可與胃粘膜保護(hù)劑一起服用。吃飯要定時(shí)定量,細(xì)嚼慢咽,吃飯時(shí)不要說(shuō)話,不要看書(shū)報(bào)和電視,保持思想松弛,精神愉快。在潰瘍病活動(dòng)期,要進(jìn)流質(zhì)食物或半流質(zhì)食物,以易消化、富含營(yíng)養(yǎng)為最佳。
胃病發(fā)展到潰瘍階段,胃粘膜損傷已發(fā)展到肌層以下,是比較嚴(yán)重的情況。造成胃潰瘍的原因很多,但最重要的是幽門(mén)螺桿菌感染,其次是胃酸和胃蛋白酶的侵蝕。因此,堅(jiān)持針對(duì)病因的藥物治療是一切康復(fù)手段的基礎(chǔ)。
在正規(guī)的藥物治療下,做到生活規(guī)律,勞逸結(jié)合,心情愉快,是保證胃潰瘍?nèi)那疤釛l件。不良的飲食習(xí)慣也會(huì)加重胃潰瘍的程度,給治療帶來(lái)困難,所以也要戒除。如吸煙、喝酒、暴飲暴食、飲食不衛(wèi)生、不規(guī)律等。
養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣也是胃潰瘍患者需要特別注意的。要少量多餐,每餐不能吃得太飽,以免造成胃竇擴(kuò)張,胃酸分泌過(guò)多;多餐是為了彌補(bǔ)每餐的營(yíng)養(yǎng)不足。每天定時(shí)服用4-5餐,也可促進(jìn)胃酸的正常分泌。主食應(yīng)以發(fā)酵面食為主,少吃脂肪含量高的食物,蛋白質(zhì)的攝入量要適當(dāng);如果不習(xí)慣吃面食,也可以用軟飯或小米粥代替,這樣可以減少對(duì)胃粘膜的刺激,有助于潰瘍的愈合。
1、清淡為主,胃酸分泌過(guò)多者飲食要注意避免食用刺激性大的食物
2、加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng),應(yīng)選擇易消化、富含蛋白質(zhì)和維生素的食物。如:面條、雞蛋、瘦肉、新鮮蔬菜和水果等。
3、少食用多渣食物,避免油炸、油煎以及纖維素多的食物。如韭菜、火腿、魚(yú)干等。
4、胃酸分泌過(guò)多者飲食要注意避免食用刺激性大的食物,如濃茶、咖啡、濃縮果汁等。
5、飲食要清淡,定時(shí)定量,細(xì)嚼慢咽,還應(yīng)戒煙戒酒避免對(duì)胃黏膜的刺激。
在H2受體拮抗劑問(wèn)世以后,大量事實(shí)證明,消化性潰瘍病人無(wú)必要應(yīng)用限制性飲食。飲食治療的目的在于避免胃酸過(guò)多 分泌和直接刺激胃粘膜。一般認(rèn)為只要稍微變更一下普通飲食即可。 過(guò)去主張多食牛奶,目前已不主張,因牛奶僅有暫時(shí)性緩沖作用,卻明顯刺激酸分泌,服用牛奶不能促進(jìn)潰瘍愈合,同時(shí)大量服用牛奶和制酸制可引起乳堿綜合征等嚴(yán)重并發(fā)癥。 不主張限制食物中纖維素。某些高纖維飲食可能具有阻止?jié)儼l(fā)生和復(fù)發(fā)的作用。 應(yīng)盡量戒酒,至少不飲烈性酒;咖啡可強(qiáng)烈刺激胃酸分泌,應(yīng)忌服;去咖啡因咖啡也有類似作用,亦不宜多飲;辣椒等刺激性食物應(yīng)盡可能少吃。 雖然飲食療法對(duì)胃潰瘍 作用不大,但如短期應(yīng)用平衡潰瘍飲食,對(duì)病人有一種心理安慰作用;但長(zhǎng)期應(yīng)用是不必要的。伴有潰瘍相關(guān)性消化不良 者,調(diào)整飲食可能有助于改變癥狀。
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