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乳酸菌飲品有哪些好處,這三點(diǎn)你不得不知

生活百事通 2023-10-12 20:07:07

在超市和飲料售賣點(diǎn)

,我們經(jīng)常會(huì)讓各式各樣的飲料弄得眼花繚亂。其實(shí),人們?cè)谄綍r(shí)選購飲料的時(shí)候,為了保證身體的健康,就可以多喝一些對(duì)身體調(diào)理有幫助的飲品
,而乳酸菌飲品就是其中的一種。那么,乳酸菌飲品有什么好處呢?

、活菌促消化

乳酸菌指主要產(chǎn)物為乳酸的一類細(xì)菌的總稱。這是一群相當(dāng)龐雜的細(xì)菌

,目前至少可分為18個(gè)屬
,共有200多種。乳酸菌是細(xì)菌
,并不是營養(yǎng)
,它是一大品類,在人體內(nèi)
,以公斤計(jì)存在
。乳酸菌在腸道內(nèi)
,有的對(duì)飲食消化有促進(jìn)作用,它還能夠抑制有害菌的生存

針對(duì)乳酸菌作用

,微生物專家稱,乳酸菌通過消化道
,進(jìn)入人類腸道
,并在腸道中穩(wěn)定存在,主要功能是調(diào)節(jié)腸道菌群
,改善微生態(tài)的環(huán)境
。最有益的作用在于抑制有害菌的生長。

即便有上述好處

,通過飲料等途徑外界補(bǔ)充的乳酸菌還面臨著最大的挑戰(zhàn):即乳酸菌能否到達(dá)腸道
,專家稱胃可能會(huì)消化掉乳酸菌,使其難以抵達(dá)腸道
,所以
,通常情況下,乳酸菌飲料里面會(huì)添加干酪乳桿菌和雙歧桿菌
,這兩種桿菌是耐酸的
,在我們胃里能夠保持活性。從目前來看
,如果在飲料中添加其他比如保加利亞乳桿菌
、嗜熱鏈球菌,可能只會(huì)增加一些口感的效果
,但最后對(duì)腸道的益處
,我們還是持保留態(tài)度的。

、飯后喝調(diào)節(jié)腸道菌群

乳酸菌飲料有這么多大多數(shù)消費(fèi)者不太了解的秘密

,那么怎么喝乳酸菌飲料才更健康呢?專家表示,常溫和低溫乳酸菌飲料的區(qū)別在于活菌數(shù)是不一樣的
,喝之前
,一般看標(biāo)簽寫的是什么,是低溫乳酸菌飲料還是常溫乳酸菌飲料
。在調(diào)節(jié)腸道菌群方面
,低溫的產(chǎn)品更好。

業(yè)內(nèi)人士表示

,一定要根據(jù)自己的需求和身體狀況來選擇
,不同品類產(chǎn)品有各自的特點(diǎn),如果需要蛋白質(zhì)
,需要再搭配一些酸奶和牛奶
,如需要補(bǔ)充對(duì)腸道調(diào)節(jié)有益的乳酸菌
,活性乳酸菌飲料就是非常好的載體,并建議每天早上喝一小瓶
,飲用量控制在100毫升
,最好是在飯后喝。

、具有腸胃保健功能

酸奶和乳酸菌飲料是完全不同的兩種食物

。酸奶是用乳酸菌接種在牛奶中發(fā)酵而成的,屬乳制品
,蛋白質(zhì)含量高于2.7%
。乳酸菌飲料是以酸奶為原料,用發(fā)酵得到的某種或多種乳酸菌
,加入輔料調(diào)配后制成
,可分為活性和非活性兩類?div id="d48novz" class="flower left">
;钚匀樗峋嬃系牡鞍踪|(zhì)含量雖然只有酸奶的1/3左右
,但所含的益生菌耐酸性和生長活性卻更強(qiáng),有很好的腸胃保健功能
。而常溫下保存的“稀”的酸乳飲料
,大多是“非活性乳酸菌飲料”,只是口味較好
,沒有什么保健功效。

針灸培訓(xùn)

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