當(dāng)歸和阿膠都是比較常見(jiàn)的兩味中藥
1.阿膠和當(dāng)歸是兩味中藥,它們之間并沒(méi)有相反和相畏的作用的,所以說(shuō)它們是可以放在一起煲湯的,這個(gè)沒(méi)有問(wèn)題,不過(guò)當(dāng)歸需要煮湯,阿膠需要烊化
,烊化是中藥入湯劑的方法之一.將膠類(lèi)藥物放入水中或已煎好的藥液中溶化,再倒入已煎好的藥液中和勻內(nèi)服.烊化可不使膠類(lèi)藥物黏附于其他藥物或藥罐上,以免燒焦.如阿膠,龜板膠等.所以就是可以把阿膠放入當(dāng)歸熬得湯中融化在服用.2.當(dāng)歸阿膠湯是一味中藥方劑,由于當(dāng)歸對(duì)婦女的經(jīng)、帶
、胎、產(chǎn)各種疾病都有治療效果,所以中醫(yī)稱(chēng)當(dāng)歸為“女科之圣藥”。當(dāng)歸具有補(bǔ)血活血,調(diào)經(jīng)止痛,潤(rùn)腸通便。用于血虛萎黃,眩暈心悸,月經(jīng)不調(diào),經(jīng)閉痛經(jīng),虛寒腹痛,腸燥便秘3.阿膠和黨參補(bǔ)血和血
最好不要
烏雞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常高
阿膠當(dāng)歸烏雞湯的做法1材料
主料:烏骨雞600克
輔料:黨參30克
調(diào)料:大蔥10克
做法
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阿膠當(dāng)歸烏雞湯的做法2材料
材料:烏骨雞半只、春筍100克
調(diào)料:蔥
做法
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阿膠當(dāng)歸烏雞湯的做法3材料
烏雞一只 全當(dāng)歸10克 石斛6克 云苓6克 紅棗6顆 黃芪6克 玉竹6克 椰子一個(gè) 姜少量
做法
1 把椰子扒開(kāi),把椰肉斬成塊
2 把全部藥材放到碗里
3 把烏雞切塊加入姜片和泡過(guò)水的藥材
4 沙煲煲一個(gè)小時(shí)
小訣竅
煲烏雞湯椰子是必不可少 椰子可以輔助滋陰降火
阿膠當(dāng)歸烏雞湯的做法4材料
烏雞150g、鹽適量
做法
1、將烏雞
2
3
、將烏雞、阿膠、瘦肉、紅棗、桂圓、姜片放入燉盅內(nèi)。4
、加入適量的清水,隔水慢火燉2小時(shí)。5
、燉好后加入適量的鹽調(diào)味即可食用。烏雞湯的相關(guān)做法:
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你好,是可以的
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