大家都知道膽固醇高這樣的疾病是比較常見的,發(fā)病率比較高,所以說一定要注意自己的身體狀態(tài),減少一些疾病的發(fā)生,尤其是一些心血管疾病的誘因。如果是高膽固醇的話,一些水果可以試試,對于降低血脂和膽固醇的含量來說起到了很好的作用和效果。
櫻桃
美國密歇根大學(xué)的一項最新研究發(fā)現(xiàn),吃櫻桃能夠降低膽固醇和血糖。而且櫻桃含有豐富的維生素和鐵質(zhì),對于補(bǔ)鐵補(bǔ)血來說起到了很好的作用和效果。
鱷梨
鱷梨屬于“能量密集型”水果,脂肪含量特別高,但這些脂肪的主要成分卻是對人體非常有好處的不飽和脂肪酸及必需脂肪酸,所以有利于血脂肪的控制。經(jīng)常吃鱷梨,可以起到降低血液中膽固醇的含量,而且也可以預(yù)防心血管疾病的發(fā)生,對于三高疾病來說是很不錯的保健的水果類型,特別是糖尿病人可以放心食用。
橘子
柑橘,尤其是金橘,含有類似維生素P的橙皮甙物質(zhì),這種物質(zhì)能增強(qiáng)血管彈性和韌性,降低毛細(xì)血管通透性,可以有效的預(yù)防血管的破裂,還能防止動脈硬化和高血壓疾病的發(fā)生,對于高膽固醇的人群來說有降低膽固醇的作用。
膽固醇高的人群吃什么水果比較好,上面的這些水果對于三高人群,心血管疾病人群來說有一定的保健的作用和效果,還能預(yù)防心血管疾病的發(fā)生,所以說日常生活中這些食物可以經(jīng)常吃一些的,對于身體健康和預(yù)防疾病來說有好處。
能降低膽固醇的水果和食物有:
1、蘋果蘋果和其它含有豐富果膠的水果,都可以降低壞的膽固醇。法國的研究人員讓一組男女每天都吃兩三個蘋果一個月后,發(fā)現(xiàn)他們的膽固醇都降低了。最近還發(fā)現(xiàn)蘋果中還含有另一項物質(zhì)維生素K1,也能延緩膽固醇氧化。
2、葡萄柚葡萄柚中有一種可溶性纖維可以降低壞膽固醇,美國佛羅里達(dá)大學(xué)研究發(fā)現(xiàn),每天吃兩杯半的葡萄柚果肉,可以降低10%的壞膽固醇。只要含有可溶性纖維的食物,都可以增加壞膽固醇的的排泄,如木耳、菇類、海帶、洋菜等。
3、茶老祖宗的飲食智慧再度得到證實。降低膽固醇應(yīng)當(dāng)吃什么好?近年來發(fā)現(xiàn),綠茶、烏龍茶中的多酚,可以提高好的膽固醇。普洱茶萃取物的實驗中,也發(fā)現(xiàn)可以降低血液中壞膽固醇量。
4、黃豆豆類是大自然中最便宜、最普遍、最有效的抗膽固醇食物,美國肯德基大學(xué)醫(yī)學(xué)院詹姆士安德魯博士認(rèn)為。每天吃28克的豆類食物,可以降低10%總膽固醇、LDL(壞的膽固醇)和三酸甘油脂。
5、燕麥片早晨一杯燕麥片是對心臟友善的好早餐。燕麥中主要破壞膽固醇的物質(zhì),叫做“β-聚葡萄糖”,是一種可溶性纖維,能妨礙膽固醇的制造與吸收。美國學(xué)者發(fā)現(xiàn),每天只要吃三分之二杯干的燕麥片,就能降低膽固醇16%。
6、鮭魚想吃肉的時候,建議你就吃魚。從很多方面來看,魚中的Omega-3脂肪酸都對心臟有好處。如Omega-3脂肪酸可以降低血壓、三酸甘油脂,也可以預(yù)防中風(fēng)。降低膽固醇應(yīng)當(dāng)吃什么好?單從膽固醇的觀點來看,Omega-3脂肪酸也能增加血液中好的膽固醇,研究發(fā)現(xiàn)讓膽固醇正常的人一天吃一磅的鮭魚,連續(xù)吃40天,HDL大大增加?!?br> 7、橄欖油橄欖油因為它的單元不飽和脂肪酸可以降低膽固醇,卻可以維持好的膽固醇的量,是最佳選擇,其它如芥花油也有相同效果。橄欖油近年來不斷受到推薦,還因為橄欖油中發(fā)現(xiàn)維生素E、多酚等抗氧化物質(zhì),能讓壞的膽固醇免于被氧化。
8、大蒜平凡的大蒜最近一直被發(fā)現(xiàn)在健康上的價值。紐約的研究人員研究發(fā)現(xiàn),大蒜可以降低總膽固醇,也可以降低壞的膽固醇。
含中等量膽固醇的食物有:
豬心、豬舌、豬肥肉、豬肚、豬大腸、豬肉松、臘腸、肥牛肉、豬排骨、雞肉、豬夾心肉、鴨肉、紅腸、花鰱、青魚、河蟹、冰淇淋。
含低量膽固醇的食物有:
瘦肉、兔肉、黃魚、帶魚、去皮雞肉、鯉魚、鱔絲、方火腿、白魚、海蜇皮、牛奶、海參。
豆類幾乎不含有任何膽固醇。
一般水果都可以吃,吃山楂對高血脂有輔助調(diào)理的作用。關(guān)鍵是做好飲食控制,平時多吃點粗糧、綠葉蔬菜等富含膳食纖維的食物,有助于降低血液的膽固醇。多配合運動一起,長期堅持,這樣才能比較好的降低膽固醇。
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