血糖高吃什么好(血糖高的吃什么好)

血糖高吃什么好

目錄血糖高的原因及癥狀血糖高吃什么好血糖高吃什么水果血糖高不能吃什么血糖高吃什么藥血糖高推薦食譜血糖高怎么辦血糖高如何調(diào)理如何預(yù)防血糖高血糖高注意事項(xiàng)隨著社會(huì)的發(fā)展，生活中的飲食無(wú)度、大吃大喝等不良習(xí)慣也引發(fā)了不少疾病，其中血糖高便是比較典型的病癥。很多對(duì)血糖高不了解的人認(rèn)為只要控制甜食、辛辣食物的進(jìn)食便可改善病癥，其實(shí)生活中還有不少其他的食物也是血糖高的慢性殺手，如果不得已及時(shí)控制可能會(huì)造成糖尿病的后果。那么血糖高吃什么好呢?本文總結(jié)了一些關(guān)于血糖高的飲食調(diào)理技巧及治療注意事項(xiàng)，一起來(lái)看看吧。

血糖高的原因及癥狀

現(xiàn)在人們因?yàn)樯钏降奶岣吣軌虺缘礁鞣N各樣的食物，物質(zhì)生活越來(lái)越豐富，伴隨著這種豐富而來(lái)的就是我們自身在身體方面發(fā)生的一些不好的變化，比如糖尿病、高血壓、高血糖、高血脂等問(wèn)題。如果你是一個(gè)不幸在身體方面有這樣困擾的人，在及時(shí)治療的同時(shí)首先搞清楚產(chǎn)生這種問(wèn)題的原因也是非常必要的。今天小編就特別針對(duì)血糖高這一問(wèn)題為大家整理了一些相關(guān)的知識(shí)，希望有血糖高這種困擾的人看過(guò)這篇文章之后能夠有所收獲。

一、遺傳原因

我們都知道血糖的高低與我們?nèi)松眢w內(nèi)胰島素的分泌有很大的關(guān)系。有些人因?yàn)檫z傳的原因，天生體內(nèi)胰島素的分泌就不足，而有些人因?yàn)檫z傳先天胰島素的抵抗力比較低，這兩個(gè)原因都會(huì)導(dǎo)致人體內(nèi)血糖含量比較高，長(zhǎng)此以往下去就有可能會(huì)出現(xiàn)糖尿病的癥狀，影響人們的正常生活。

二、身體肥胖原因

運(yùn)動(dòng)不光會(huì)讓我們?nèi)说纳眢w更加健康，同時(shí)運(yùn)動(dòng)還對(duì)我們身體的血糖含量有重要的影響。身體比較肥胖的人如果不注意減肥的話，就會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)血糖的含量比較高。

三、日常的不良飲食結(jié)構(gòu)

我們?cè)谌粘Ｉ町?dāng)中的飲食結(jié)構(gòu)多我們?nèi)梭w的血糖含量也有很大的影響，有些人非常喜歡甜食就不顧飲食均衡的問(wèn)題在生活當(dāng)中吃各種各樣含糖量高的食物，這樣就會(huì)導(dǎo)致我們身體血糖比較高，因此在日常的生活當(dāng)中我們一定要注意均衡飲食，保護(hù)我們的身體健康。

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血糖高吃什么好

現(xiàn)在人們因?yàn)樯钏降奶岣吣軌虺缘礁鞣N各樣的食物，物質(zhì)生活越來(lái)越豐富，伴隨著這種豐富而來(lái)的就是我們自身在身體方面發(fā)生的一些不好的變化，比如糖尿病、高血壓、高血糖、高血脂等問(wèn)題。如果你是一個(gè)不幸在身體方面有這樣困擾的人，在及時(shí)治療的同時(shí)首先搞清楚產(chǎn)生這種問(wèn)題的原因也是非常必要的。今天小編就特別針對(duì)血糖高這一問(wèn)題為大家整理了一些相關(guān)的知識(shí)，希望有血糖高這種困擾的人看過(guò)這篇文章之后能夠有所收獲。

一、遺傳原因

我們都知道血糖的高低與我們?nèi)松眢w內(nèi)胰島素的分泌有很大的關(guān)系。有些人因?yàn)檫z傳的原因，天生體內(nèi)胰島素的分泌就不足，而有些人因?yàn)檫z傳先天胰島素的抵抗力比較低，這兩個(gè)原因都會(huì)導(dǎo)致人體內(nèi)血糖含量比較高，長(zhǎng)此以往下去就有可能會(huì)出現(xiàn)糖尿病的癥狀，影響人們的正常生活。

二、身體肥胖原因

運(yùn)動(dòng)不光會(huì)讓我們?nèi)说纳眢w更加健康，同時(shí)運(yùn)動(dòng)還對(duì)我們身體的血糖含量有重要的影響。身體比較肥胖的人如果不注意減肥的話，就會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)血糖的含量比較高。

三、日常的不良飲食結(jié)構(gòu)

我們?cè)谌粘Ｉ町?dāng)中的飲食結(jié)構(gòu)多我們?nèi)梭w的血糖含量也有很大的影響，有些人非常喜歡甜食就不顧飲食均衡的問(wèn)題在生活當(dāng)中吃各種各樣含糖量高的食物，這樣就會(huì)導(dǎo)致我們身體血糖比較高，因此在日常的生活當(dāng)中我們一定要注意均衡飲食，保護(hù)我們的身體健康。

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血糖高吃什么水果

水果當(dāng)中含有多種維生素、膳食纖維等物質(zhì)，除了幫助人體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)之外，水果爽口的味道也能夠讓我們的胃口大開(kāi)，幫助我們消除身體當(dāng)中的火氣，幫助我們?cè)谘谉岬南募驹鰪?qiáng)抵抗力，避免上火、感冒等各種癥狀。但是對(duì)于血糖高的患者來(lái)說(shuō)，因?yàn)榇蟛糠值乃?dāng)中含有很高的糖分不利于血糖的降低，因此血糖高患者一定要注意有選擇的吃水果，不要什么水果都吃，這樣不但不會(huì)為身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)還會(huì)讓血糖變得更高。

一、柚子

柚子作為一種在生活當(dāng)中常見(jiàn)的水果，它全身都是寶，除了瓤能吃之外，它的皮還可以拿來(lái)泡水或者做成柚子糖來(lái)吃。油子具有降低血壓和血糖的功效，能夠有效的促進(jìn)下氣消痰、增加食欲的作用。經(jīng)常吃柚子，柚子當(dāng)中的豐富胰島素成分可以幫助高血糖患者降低血糖，保護(hù)他們的心腦血管。

二、櫻桃

櫻桃和柚子一樣是一種糖分含量非常低的水果，對(duì)于高血糖患者非常的友好，同時(shí)櫻桃當(dāng)中的果膠豐富，而果膠進(jìn)入人體之后能夠促進(jìn)人體胰島素的分泌，利于高血糖患者血糖的降低，所以高血糖患者們一定要記得多吃一些櫻桃啊。

三、橙子

橙子和柚子一樣是一種涼性的水果，它具有生津止咳、開(kāi)胃的功效。橙子當(dāng)中含有的果膠、維生素等成分，進(jìn)入人體之后除了能夠促進(jìn)人體當(dāng)中胰島素的分泌之外，它還具有增加人體毛細(xì)血管的彈性，降低人們膽固醇的作用。所以血糖高患者可以多吃一些橙子。

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血糖高不能吃什么

血糖高的患者都知道在日常的生活當(dāng)中應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格按照食譜進(jìn)食，嚴(yán)格的要求自己，戒掉一些會(huì)讓自己血糖升高的食物和飲品，多吃一些糖分含量低的粗糧等食物，面對(duì)這種狀況，今天小編為大家整理了一些血糖高之后完全不能夠吃的食物，希望血糖高的患者們?cè)谄匠５娘嬍钞?dāng)中能夠完美的避開(kāi)這些對(duì)身體不好的食物。

一、紅薯

紅薯當(dāng)中含有很多的膳食纖維，非常利于消化，消化不好的人可以多吃一些紅薯，但是紅薯對(duì)于血糖高的患者卻是一種非常不友好的食物，這主要是因?yàn)榧t薯當(dāng)中的含糖量非常之高，可以達(dá)到27%左右，血糖高的患者如果不小心吃了紅薯的話血糖一定會(huì)變得非常高，所以高血糖患者一定要記得不要多吃紅薯。

二、蜂蜜

蜂蜜和葡萄一樣，它含有的糖分是一種單糖，這種單糖非常容易被人體吸收，它已進(jìn)入人體當(dāng)中就會(huì)被腸道直接吸收，從而使得高血糖患者的血糖飆升到一個(gè)新的高度，因此高血糖患者一定要記得絕對(duì)不要吃蜂蜜，否則血糖會(huì)變得更高。不過(guò)，喜歡吃蜂蜜的人可以少吃一些蜂王漿，蜂王漿當(dāng)中含有胰島素對(duì)于降低血糖有一定的作用。

三、柿子

柿子黃黃的外表非常的誘人，除了漂亮的外表之外柿子當(dāng)中還有很多的蔗糖、葡萄糖、果糖，對(duì)于高血糖患者來(lái)說(shuō)這些糖分絕對(duì)是身體的最大摧毀者，高血糖患者如果貪吃柿子的話就會(huì)讓自己的高血糖發(fā)生惡化，因此患者們一定要管好自己的嘴巴不要吃柿子。

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血糖高吃什么藥

雖然現(xiàn)在患高血糖的人越來(lái)越多，但是我們都知道高血糖的危害性特別的大，它并不是像一個(gè)小小的感冒那樣有患病的周期，到了時(shí)間疾病就會(huì)轉(zhuǎn)好。高血糖恰巧相反，如果我們不加以認(rèn)真對(duì)待，好好治療的話，很有可能疾病會(huì)進(jìn)一步的惡化，最終變成糖尿病，一旦得了糖尿病的話整個(gè)人就會(huì)變得渾身無(wú)力，做不了任何重力勞動(dòng)，這對(duì)一個(gè)人來(lái)說(shuō)是一個(gè)非常大的打擊，因此很多人在患了高血糖之后除了在日常的生活當(dāng)中多加注意之外還會(huì)積極的通過(guò)吃藥來(lái)幫助控制血糖含量，讓高血糖變好。那么高血糖患者常吃的藥物都有那幾種呢?小編下面已經(jīng)為大家整理好了。

一、二甲雙胍

二甲雙胍緩釋片是高血糖患者服用的藥物當(dāng)中最為常見(jiàn)的一種，不過(guò)這種藥物并不是我們?cè)谒幍昃涂梢再I到的，因?yàn)樗且环N處方藥物，患者只有去醫(yī)院看過(guò)大夫之后，大夫根絕患者的癥狀覺(jué)得需要吃這種藥物，才會(huì)給你開(kāi)相關(guān)的處方。這種藥物進(jìn)入人體之后能夠幫助患者抑制身體當(dāng)中肝部和腎臟的糖原異生，同時(shí)它還會(huì)提高人體胰島素的敏感性從而間接的增加外周的葡萄糖利用率讓高血糖患者的血糖值變低。

二、格列齊特

格列齊特也是一種很常見(jiàn)的降血糖藥物，它主要的作用及時(shí)幫助高血糖患者降低血糖的濃度，讓患者體內(nèi)的胰島素分泌變多，從而變得更健康。

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血糖高推薦食譜

高血糖因?yàn)槭且环N慢性的疾病，它最好的治療方法是通過(guò)食補(bǔ)的方式來(lái)進(jìn)行治療，粥當(dāng)中有很多的營(yíng)養(yǎng)成分而且能夠?yàn)槿藗兇罅康乃?，具有消暑解熱降火的功效，所以很多人都喜歡吃。今天小編就為大家介紹幾款對(duì)于治療高血糖有很好功效的粥。

一、葛根粉粥

我們都知道葛根粉當(dāng)中含有大量的黃酮類，具有清熱、解毒、降血糖血壓的強(qiáng)大功效，尤其是患有高血壓、高血糖、糖尿病的老人們多吃一些葛根粉治療效果非常的好。這道葛根粉粥對(duì)于降低高血糖有著很好的功效，而且它的制作方式也非常的簡(jiǎn)單，首先準(zhǔn)備好葛根粉、粳米這兩種食材，然后就是在鍋中燒水，水開(kāi)之后將兩者放入鍋中小火慢慢熬煮即可。

二、菊花粥

菊花粥顧名思義肯定實(shí)在粥當(dāng)中加入了菊花，菊花當(dāng)中含有豐富的維生素，它具有清熱解毒、消火、降血糖的功效，因此高血糖患者在在炎熱的夏季可以多吃一些菊花粥，不僅能夠于曉的降低血糖含量同時(shí)還能夠你在炎熱的天氣當(dāng)中得到一絲絲的清涼。

三、玉米粥

玉米作為一種粗糧，雖然看著不起眼但是它其實(shí)是一種非常好的降血糖食材，玉米當(dāng)紅含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等成分。玉米可以抑制人體對(duì)于膽固醇的吸收，非常適合高血糖的人食用。玉米粥的做法也非常簡(jiǎn)單，準(zhǔn)備好玉米和粳米這兩種食材之后，按比例放入燒開(kāi)的熱水當(dāng)中，文火慢慢熬煮好之后放涼就可以喝了，味道非常的美味。

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血糖高怎么辦

現(xiàn)在很多人們因?yàn)椴缓侠淼纳钭飨?、不健康的飲食?xí)慣和對(duì)甜食的溺愛(ài)等原因，很多人都出現(xiàn)了或輕或重的血糖高問(wèn)題。血糖高是一個(gè)可輕可重的疾病，嚴(yán)重的話會(huì)轉(zhuǎn)成糖尿病，影響我們一生的生活，所以高血糖患者們一定要正確的對(duì)待自己的高血糖問(wèn)題。

一、合理飲食

血糖高一個(gè)最主要的原因還是因?yàn)槲覀冊(cè)谄匠５纳町?dāng)中不注意自己的飲食習(xí)慣，好的飲食習(xí)慣不光會(huì)讓我們的身體和身材更加健康同時(shí)還會(huì)讓我們的血糖變低。要想養(yǎng)成合理的飲食習(xí)慣，高血糖患者們應(yīng)當(dāng)要積極的控制好自己每天身體所攝入的熱量和蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的含量，酒精、食用鹽、膽固醇等食物一定要少食用。只要養(yǎng)成這種合理健康的飲食習(xí)慣，高血糖患者們的癥狀慢慢就會(huì)變好的。

二、勤加鍛煉

俗話說(shuō)的好，管住嘴，邁開(kāi)腿，身體更加健康。除了養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣之外，高血糖患者們也要注意好好的鍛煉身體。不過(guò)在鍛煉的時(shí)候切忌不可過(guò)度鍛煉，急于求成，一定要根據(jù)自己的身體狀況、年齡等進(jìn)行強(qiáng)度合適的運(yùn)動(dòng)，同時(shí)注意在運(yùn)動(dòng)中的補(bǔ)水問(wèn)題，尤其是在夏季天氣炎熱出含量不較大的時(shí)候。年紀(jì)大一些的高血糖患者最好是進(jìn)行一些散步、打拳等比較平和的運(yùn)動(dòng)。

三、保持好的心情

一個(gè)良好的心態(tài)和每天的好心情不光會(huì)讓高血糖患者的身體更加健康，而且它能夠有效的幫助高血糖患者緩解壓力有助于高血糖患者血糖的控制。

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血糖高如何調(diào)理

當(dāng)我們患有高血糖的問(wèn)題時(shí)，為了不讓高血糖的癥狀進(jìn)一步惡化，很多人都會(huì)積極的采取各種措施進(jìn)行治療，但是高血糖是一種慢性的疾病，它光通過(guò)藥物是不能夠完全治療好的，而且它的見(jiàn)效也非常的緩慢。要想真的讓身體的血糖降低，最好的辦法還是通過(guò)日常的護(hù)理和保養(yǎng)，下面的文章內(nèi)容就是針對(duì)高血糖的調(diào)理來(lái)進(jìn)行說(shuō)明的，相信大家看了一定會(huì)有所收獲。

一、主食一定要合理

我們都知道病從口入，要想讓自己的血糖降下來(lái)首先就是要管好自己的嘴巴，每天入口的主食、水果、零食都要定量，以保證每天身體攝入的能量、糖分是合理的，只有這樣我們才能夠讓自己的血糖保持穩(wěn)定不上升。另外，油膩的食物、富含高膽固醇的牛油、羊油、豬油、黃油、肥肉等會(huì)讓高血糖患者的血脂升高從而加重高血糖患者的病情，所以不可以吃。只有粗糧和雜糧，比如我們常吃的燕麥、蕎麥、麥片、玉米片等含有比較豐富的無(wú)機(jī)鹽、維生素和各種膳食纖維，經(jīng)常吃的話能夠起到降低身體血糖濃度的作用，所以高血糖患者要多吃這些食物。

二、多吃苦瓜

苦瓜雖然味道有些苦澀，因此很多人都不喜歡吃它，但其實(shí)苦瓜是一種非常好的降血糖食物，這主要是因?yàn)榭喙袭?dāng)中含有豐富的苦瓜皂苷，它對(duì)于高血糖有能夠起到非常明顯的降低效果，同時(shí)它還會(huì)起到刺激身體當(dāng)中胰島素的作用，讓胰島素分泌的更多，從而使得高血糖患者的血糖濃度降低，不過(guò)雖然苦瓜有這么好的效果，但是它并不能代替胰島素，所以如果有些高血糖患者正在注射胰島素維持血糖濃度的話，千萬(wàn)不可以因此而停掉胰島素。

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如何預(yù)防血糖高

現(xiàn)在生活患有高血糖的人越來(lái)越多，給我們的生活帶來(lái)很多的不方便。那么面對(duì)這種問(wèn)題我們應(yīng)該如何預(yù)防高血糖呢?

一、了解高血糖的成因

想要真正的從根本上面預(yù)防高血糖的發(fā)生，首先應(yīng)當(dāng)清楚的了解了高血糖發(fā)生的原因。高血糖顧名思義就是我們?nèi)梭w當(dāng)中血糖的含量超過(guò)了正常的標(biāo)準(zhǔn)值，長(zhǎng)期的高血糖會(huì)讓我們的身體變得不健康，出現(xiàn)消瘦、口渴、身體疲乏的癥狀，嚴(yán)重的人就會(huì)發(fā)生糖尿病的問(wèn)題。一般來(lái)說(shuō)，出現(xiàn)血糖高的問(wèn)題主要是因?yàn)槲覀兩眢w的器官胰腺出現(xiàn)了嚴(yán)重的問(wèn)題，分泌胰島素的胰腺β細(xì)胞不能夠分泌出胰島素，胰島素對(duì)于我們的人體很重要，它能夠幫助我們的肌肉、脂肪、腎正常的吸收血液當(dāng)中的糖分，讓肝臟能夠正常的將血液當(dāng)中的糖分快速的轉(zhuǎn)化為糖原，從而讓身體中的血糖達(dá)到一個(gè)正常的標(biāo)準(zhǔn)。

二、正確合理的生活習(xí)慣

想要預(yù)防高血糖的發(fā)生，我們就必須從日常生活當(dāng)中著手，健康的度過(guò)每一天，不透支我們的身體。首先我們要保持良好的心態(tài)和很好的心情，過(guò)度的興奮和激動(dòng)、傷心等都會(huì)傷害到我們的身體讓我們血糖升高。其次，維持正常的體重，不讓體重?zé)o節(jié)制的增長(zhǎng)也非常的重要。最后，保證充足的睡眠、良好的生活作息、健康均衡的飲食習(xí)慣，不貪戀糖分含量過(guò)高的食物也非常的重要。

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血糖高注意事項(xiàng)

血糖升高可不是一件小事情，如果不及時(shí)的進(jìn)行控制任由血糖飆升的話，很可能最后就發(fā)展成為糖尿病，同時(shí)還會(huì)為我們的身體帶來(lái)一系列的并發(fā)癥，想一想就非常的恐怖，因此我們?cè)谌粘５纳町?dāng)中一定要認(rèn)真的對(duì)待高血糖這個(gè)問(wèn)題。今天小編就為大家整理了一些高血糖的注意事項(xiàng)。

一、每天定量攝入能量

高血糖患者為了控制自己的病情，在飲食方面需要特別的注意，每天攝入的糖分和能量都必須經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的計(jì)算，否則身體攝入過(guò)多的能量和糖分會(huì)讓血糖升高，威脅到患者的身體健康。因此高血糖患者一定要注意每天水果和主食攝入的總量，吃了水果之后就要扣除相應(yīng)量的主食。

二、不吃甜食

甜食對(duì)高血糖患者來(lái)說(shuō)是千萬(wàn)不可以碰的食物，尤其是蛋糕、糖果、巧克力、奶油。

三、戒煙酒

煙中含有過(guò)量額尼古丁對(duì)我們的身體非常的不好，酒中的酒精對(duì)我們的肝部、腎臟等都有不好的作用，過(guò)量的飲酒會(huì)加重高血糖的問(wèn)題，所以高血糖患者不可以抽煙和過(guò)量飲酒。

四、控制膽固醇的攝入

很多的食物當(dāng)中都含有膽固醇，尤其是蛋黃當(dāng)中的含量更加高。過(guò)量的膽固醇對(duì)于糖尿病患者有非常不好的作用，它會(huì)讓身體當(dāng)中的血清膽固醇含量突然升高，從而使得糖尿病患者出現(xiàn)血管并發(fā)癥等問(wèn)題。所以血糖高的患者在日常的飲食當(dāng)中一定要控制好膽固醇的攝入量，一般每天每人不應(yīng)超過(guò)300毫克。

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血糖高的吃什么好

1、糧谷類：蔬菜和肉類中通常含有的糖類較少，主食和水果中含有較多糖類。主食可較多選擇粗糧，如粟米、赤小豆、蕎麥面、小麥、玉米、大麥、綠豆等，不僅具有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素，還有助于降低血糖；
2、水果類：可選擇含糖量較低，且富含果膠的水果，如桃子、菠蘿、楊梅、櫻桃、柚子、李子等。水果含有豐富的纖維素和礦物質(zhì)，有利于營(yíng)養(yǎng)平衡；
3、蔬菜類：糖尿病患者可根據(jù)個(gè)人喜好，選擇有利于控制血糖的蔬菜，如南瓜、苦瓜、絲瓜、黃瓜、冬瓜、洋蔥，以及大蒜、蘆筍、韭菜、芹菜等。蔬菜中通常含有豐富的微量元素、纖維素、維生素等，有利于促進(jìn)腸蠕動(dòng)，幫助身體新陳代謝，幫助高血糖患者降低血糖；
4、其他類：此外還有許多食物適宜血糖高的患者食用，如鱔魚、蘑菇、黑芝麻等，不僅能夠?yàn)檠歉叩幕颊哐a(bǔ)充身體所需的微量元素，還能夠有助于患者增進(jìn)食欲、降低血糖，能夠幫助機(jī)體控制血糖在平穩(wěn)狀態(tài)。

血糖高吃什么食物最好最佳？

高血糖患者飲食注意盡量多吃清淡的蔬菜和水果，水果上面主要是建議多吃西紅柿、黃瓜，不要吃太甜的水果，例如香蕉、蘋果、甜瓜等。
蔬菜的熱量很低，所以不容易導(dǎo)致出現(xiàn)血糖升高，可以適當(dāng)多吃白菜、芹菜、油菜等。盡量少吃主食，尤其少喝面湯，比方說(shuō)面條、餛飩、稀粥等等，這些食物很容易導(dǎo)致血糖升高。
平時(shí)主食上面建議多吃粗糧，比方說(shuō)玉米餅、高粱米飯。

血糖高吃什么好

1
小扁豆含有豐富的可溶性纖維素，具有降糖作用。用小扁豆30～50克煮食，每天1次，對(duì)糖尿病合并血脂異常者有良效。
2
山藥能有效改善高血糖，山藥中的黏滑成分也是由黏蛋白形成的。黏蛋白能包裹腸內(nèi)的其他食物，使糖分被緩慢地吸收。這一作用能抑制飯后血糖急劇上升，同時(shí)也可以避免胰島素分泌過(guò)剩，使血糖得到較好調(diào)控。
3
芋頭最適合需要限制熱量的人，芋頭中含有黏蛋白、鎂、鋅、維生素B1等有效成分，它還含有半乳聚糖，能有效降低血壓和膽固醇。此外，很重要的一點(diǎn)是，山藥的熱量較低。100克芋頭中，熱量?jī)H為58克
4
黃瓜性味甘涼，甘甜爽脆，具有除熱止渴的作用。研究表明，黃瓜含糖僅1.6%，是糖尿病患者常用的代食品，并可從中獲得維生素C、胡蘿卜素、纖維素和礦物質(zhì)等。
5
苦瓜性味苦寒，肉質(zhì)柔嫩，富含多種營(yíng)養(yǎng)成分，尤其是維生素C的含量高居各種瓜類之首。藥理研究發(fā)現(xiàn)，苦瓜中所含的苦瓜皂苷，有非常明顯的降血糖作用，不僅有類似胰島素樣作用(故有植物胰島素之稱)，而且還有刺激胰島素釋放的功能。
6
洋蔥性味辛溫，甜潤(rùn)白嫩，是人們喜愛(ài)的佳蔬。洋蔥不僅含有刺激胰島素合成和分泌的物質(zhì)，對(duì)糖尿病有輔助治療作用，而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸，有擴(kuò)張血管，調(diào)節(jié)血脂，防止動(dòng)脈硬化的作用。因此，對(duì)糖尿病伴有血脂異常者最為適宜。
7
芹菜甘寒，能除心下煩熱，散節(jié)氣，下瘀血。有降血糖、降血脂、降血壓作用。糖尿病合并高血壓的病人可以長(zhǎng)期食用。
8
黃鱔性味甘溫，具有補(bǔ)五臟、填精血的作用?，F(xiàn)代藥理研究表明，黃膳所含的黃臘素A和B兩種物質(zhì)，可降低血糖。
9
南瓜甘溫?zé)o毒，有補(bǔ)中益氣功效。南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖，能與人體內(nèi)多余的膽固醇結(jié)合，有防止膽固醇過(guò)高，預(yù)防動(dòng)脈硬化的功效。研究表明，南瓜中還含有腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等許多對(duì)人體有益的物質(zhì)，并有促進(jìn)胰島素分泌的作用。糖尿病患者每天煮食南瓜100克，對(duì)改善癥狀有良效。
10
薏苡仁性味甘淡微寒，是補(bǔ)肺健脾、利尿除濕的食藥兩用之品。研究顯示，薏苡仁有降低血糖的作用
11
藕味甘，性寒。歸心、脾、胃經(jīng)。生用具有清熱解渴、涼血止血、散瘀醒酒之功效;熟用具有健脾養(yǎng)胃、滋陰補(bǔ)血、生肌止瀉之功效。適用于多飲仍煩渴不止、饑餓、形體消瘦型糖尿病，兼有吐血、衄血及熱淋者尤為適宜。