吃獼猴桃要小心這些搭配禁忌(食用獼猴桃的禁忌和注意事項(xiàng))

，一起食用可引發(fā)甲狀腺腫大。

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、獼猴桃和胡蘿卜：降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。獼猴桃含有豐富的維生素C，胡蘿卜含有一種可以破壞維生素C的維生素C酵酶物質(zhì)。若二者同時(shí)食用，會(huì)降低各自原有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

擴(kuò)展資料：

吃獼猴桃的注意事項(xiàng)：

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、獼猴桃性寒，不宜多食，脾胃虛寒者應(yīng)慎食，大便腹瀉者不宜食用。先兆性流產(chǎn)、月經(jīng)過(guò)多和尿頻者忌食。由于獼猴桃中維生素C含量頗高，易與奶制品中的蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊，不但影響消化吸收，還會(huì)使人出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉。故食用獼猴桃后一定不要馬上喝牛奶或吃其他乳制品。

2、喜愛吃獼猴桃的人

，每日吃1—2個(gè)既能滿足人體需要，其營(yíng)養(yǎng)成分又能被人體充分吸收；食用時(shí)間以飯前飯后1—3個(gè)小時(shí)較為合適，不宜空腹吃。

3

、如果想保存得更久，可將獼猴桃放進(jìn)冰箱冷藏室，低溫可延緩其成熟進(jìn)程。

人民網(wǎng)-獼猴桃營(yíng)養(yǎng)豐富 如何正確選擇

人民網(wǎng)-獼猴桃是“維C之王” 但不能和7種食物同吃

獼猴桃跟什么不能一起吃

不可以和黃瓜同吃，黃瓜中所含有分解維生素C的酶會(huì)破壞獼猴桃中的大量維生素C

。
不可以和螃蟹一起吃，因?yàn)轶π分械奈鍍r(jià)砷化合物會(huì)和獼猴桃中的維生素C發(fā)生作用，導(dǎo)致中毒。
不可以和白蘿卜一起食用