目錄尿酸高吃什么食物好尿酸高多吃什么蔬菜尿酸高吃什么水果尿酸高能喝茶嗎尿酸高每天喝多少水尿酸高會(huì)潛在的危害著人體健康,除了積極就醫(yī)治療外,我們還可以通過飲食來調(diào)節(jié),選擇對(duì)身體有益的食物,少食含有嘌呤物質(zhì)較多的食物,那么尿酸高吃什么食物好呢?本文總結(jié)了一些可供進(jìn)食的蔬菜水果,一起來看看吧。
尿酸高吃什么食物好
尿酸過高的時(shí)候,我們一定要在飲食上面多加注意,這樣才能夠達(dá)到在一定程度上緩解尿酸高的目的,這里就幫大家分析一下在尿酸高的時(shí)候吃什么比較好。
1、高蛋白食物
在我們尿酸過多的時(shí)候,我們可以吃一些牛奶、雞蛋、海蜇皮等這一類低嘌呤食物,這些食物當(dāng)中不僅嘌呤的含量很少,而且其中所富含的蛋白質(zhì)也可以幫助我們的身體補(bǔ)充足夠的營養(yǎng)成分。我們可以在早餐的時(shí)候制作一些蝦皮雞蛋卷食用,這一款早餐即含有豐富的蛋白質(zhì),又十分的快手。首先取三個(gè)雞蛋,將雞蛋打入到盆中,攪拌均勻之后,加入蝦皮,可以同時(shí)倒入一些純牛奶,一起進(jìn)行攪拌,上述物質(zhì)全部都攪拌均勻之后,將蛋液倒入到平底鍋之中,等到蛋液基本凝固的時(shí)候,就可以將蛋液逐漸的卷成卷狀。吃不完的雞蛋卷可以直接放入到冰箱當(dāng)中冷藏。
2、新鮮蔬菜
新鮮的蔬菜當(dāng)中含有大量的鉀、鎂、鋅等微量元素,這些微量元素可以使我們體內(nèi)的尿酸逐漸的下降,并且通過排泄來達(dá)到將殘留在體內(nèi)的高度尿酸排出到體外的目的。對(duì)于新鮮的蔬菜,我們的烹調(diào)方式也應(yīng)該盡可能的選擇一些比較清淡的方式,比如白灼或者清炒,這樣才能夠在一定程度上保留蔬菜的營養(yǎng)。
3、蘇打餅干
蘇打餅干可以起到有效的中和我們體內(nèi)高度尿酸的作用,對(duì)于尿酸過高的人群,可以隨身攜帶一些蘇打餅干,在餓的時(shí)候取出幾片食用?;蛘咭部梢酝ㄟ^飲用一些蘇打水來緩解癥狀。
尿酸高多吃什么蔬菜
在尿酸高的時(shí)候,我們一定要盡可能的多食用一些新鮮的蔬菜,因?yàn)槭卟水?dāng)中所含有的鎂、鉀、鋅這些微量元素,可以有效的幫助我們緩解尿酸高的問題,這里就幫大家分析一下我們應(yīng)該多吃什么蔬菜。
1、菠菜
菠菜當(dāng)中含有極為豐富的纖維素,可以幫助我們的腸胃促進(jìn)蠕動(dòng)的功能,從而達(dá)到快速將體內(nèi)的廢棄物排出體外的作用,這樣也可以幫助我們同時(shí)將我們所食用的那些高嘌呤的食物一起排出到我們的體外。菠菜的做法很多種多樣,最為清淡的一種就是在熱水中加入半袋子榨菜之后,將菠菜放入到水中進(jìn)行過水,然后撈出來,并且將姜絲和榨菜一起放入到被燙熟的菠菜中食用。
2、西蘭花
西蘭花具有很好的抗癌功效,因?yàn)槲魈m花之中含有非常豐富的微量元素,經(jīng)常食用西蘭花可以幫助我們提升身體的抵抗能力和確保我們身體內(nèi)部的各種均衡,從而達(dá)到緩解身體中尿酸過高的問題。西蘭花在煮的時(shí)候要盡量撕成小塊,這樣才能夠確保西蘭花盡快的煮熟,而且在食用的時(shí)候口感也會(huì)更好。先將西蘭花放入燒開的熱水當(dāng)中,兩分鐘后將其撈出,這樣可以確保西蘭花所帶有的青澀味道能夠得到有效的去除,之后將西蘭花放在一邊備用。之后另外使用一個(gè)鍋,將蔥姜蒜先在鍋中進(jìn)行一下爆香,之后將去皮并已經(jīng)切成小塊的西紅柿放入到鍋中進(jìn)行翻炒,等到西紅柿開始出汁之后,將西蘭花放入到鍋中,蓋上鍋蓋,門上三分鐘左右,即可食用。這種做法既保留了西蘭花的營養(yǎng)成分,又通過西紅柿的加入增加了口味。
尿酸高吃什么水果
水果當(dāng)中含有非常豐富的營養(yǎng)成分,通過適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┧?,也可以幫助我們起到緩解尿酸過高的目的,這里就推薦一些水果給大家。
1、櫻桃
櫻桃是一種吃起來十分的酸甜可口,而且性質(zhì)較為溫和的水果。而且櫻桃當(dāng)中含有豐富的花青素,花青素可以幫助我們的身體過濾掉一部分身體當(dāng)中的尿酸,并且減少我們的身體對(duì)于各種尿素的再吸收頻率,從而達(dá)到降低我們體內(nèi)的尿素的目的。但是櫻桃保存起來很困難,超微有一點(diǎn)的碰撞就會(huì)導(dǎo)致櫻桃壞掉,所以買回來的櫻桃要盡快的食用完,或者是直接放入到冰箱當(dāng)中進(jìn)行冷藏,但是要注意,冷藏也不要超過一個(gè)星期。
2、西瓜
西瓜具有清熱利尿的功效,多食用西瓜可以幫助我們有效的排尿,通過尿液,體內(nèi)多余的尿酸也就可以隨之而快速有效的排出到我們的體外,從而降低我們身體中所殘留的尿酸含量,起到幫助我們降低尿酸的目的。但是西瓜吃起來的去飽腹感很強(qiáng),所以我們可以選擇將西瓜榨成西瓜汁之后直接飲用,這樣既可以起到促進(jìn)尿液形成的目的,又可以降低飽腹感。
3、梨
梨具有清熱降火,將出我們體內(nèi)的燥熱的功效,在尿酸過高的時(shí)候,食用梨子,可以起到保護(hù)我們的咽喉,幫助我們生津降燥,同時(shí)幫助我們促進(jìn)尿液循環(huán),從而使得我們的尿酸可以快速排出體外。與其他的水果不同,梨可以通過蒸煮之后在食用,這樣可以使梨子本身的涼性得到一定程度的緩解。
尿酸高能喝茶嗎
尿酸高通常是由于我們食用了高嘌呤的食物所導(dǎo)致的,所以這個(gè)時(shí)候我們一定要對(duì)自己的日常飲食多加注意,這里就幫大家分析一下在尿酸高的時(shí)候能否飲茶。
1、紅茶
紅茶當(dāng)中含有非常豐富的茶酚,可以幫助我們的人體進(jìn)行有效的各種消化吸收,而且紅茶具有暖宮暖學(xué)的功效,對(duì)于女性們的身體健康尤為關(guān)鍵。對(duì)于尿酸高的人群來說,多喝一些紅茶可以有效的稀釋身體中的高程度尿酸,而且通過喝茶可以促使我們的身體形成尿液,使一部分的尿酸可以隨著尿液排出到我們的身體外部。但是紅茶不易飲用過多,飲用過多可能會(huì)導(dǎo)致我們出現(xiàn)神經(jīng)興奮,甚至于失眠的情況。
2、普洱茶
普洱具有降低血壓血脂的功效,通過適量的飲用普洱茶,可以使我們的血壓血脂得到有效的下降。同樣,普洱茶也可以幫助我們起到快速形成尿液,使我們身體中的高尿素成分以尿液的形式快速排出,但是要注意,腸胃不好的人群,要盡量減少飲用生普洱、因?yàn)樯斩龑?duì)我們腸胃的健康極為不利。
3、綠茶
綠茶相對(duì)來說,性質(zhì)比較寒,而且綠茶當(dāng)中的嘌呤成分也比較少,對(duì)于尿酸高的人來說,飲用綠茶是在合適不過的了。在飲用綠茶的時(shí)候,也可以適當(dāng)?shù)募尤胍稽c(diǎn)小蘇打,來中和我們體內(nèi)的尿酸成分。 但是綠茶在沖泡的過程,要注意更換茶葉,否則會(huì)有茶葉堿沉淀在我們的體內(nèi)。
尿酸高每天喝多少水
尿酸高的時(shí)候我們一定要多喝水才能確保我們身體快速的形成尿液,使我們體內(nèi)的尿酸能夠隨著尿液排出到我們的身體之外,這里就幫大家分析一下我們每天需要喝多少水才夠。
1、八杯水
我們每天一定要確保自己最少喝足八杯水,這樣才可以保證我們的身體當(dāng)中有足夠的水分來維持我們每天的日常需求。八杯水可以說是我們的身體對(duì)于每天水?dāng)z入量的最低攝入標(biāo)準(zhǔn),只有在確保每天可以喝足八杯水的情況下,才能夠保證我們的身體不會(huì)因?yàn)槿彼霈F(xiàn)口渴的情況。八杯水應(yīng)該按照每兩個(gè)小時(shí)就進(jìn)行一次補(bǔ)水的頻率來進(jìn)行,但是有的時(shí)候,我們可能會(huì)由于運(yùn)動(dòng)或者出汗而產(chǎn)生身體的水分流失速度過快的情況,這個(gè)時(shí)候就要依據(jù)自己的實(shí)際情況進(jìn)行補(bǔ)水了。
2、蘇打水
除了保證我們身體每天八杯水的攝入量之外,我們還需要適當(dāng)?shù)娘嬘靡恍┨K打水來確保我們身體當(dāng)中的酸性可以得到有效的中和,從而使我們體內(nèi)尿酸過高的問題得到有效的緩解。但是要注意蘇打水的飲用一定要適量,過度的飲用蘇打水也會(huì)對(duì)我們的身體產(chǎn)生負(fù)擔(dān),導(dǎo)致我們體內(nèi)的堿含量過高,而且蘇打水當(dāng)中含有一部分的氣體,會(huì)使我們不斷出現(xiàn)打嗝的情況。有一些人無法適應(yīng)蘇打水的味道,覺得蘇打水的味道太怪,這個(gè)時(shí)候可以在蘇打水當(dāng)中加入一些荔枝或者薄荷葉、檸檬片等來進(jìn)行調(diào)味,這樣可以緩和我們對(duì)于蘇打水不適應(yīng)的狀況。
尿酸高主要是嘌呤代謝發(fā)生紊亂,致使血液中尿酸增多,常見于外源性嘌呤攝入量過多,需保持低嘌呤飲食,尿酸高者可適量食用水果、蔬菜、部分主食和少量蛋白質(zhì)。
1、水果類:如葡萄、菠蘿、香蕉、梨、西瓜、蘋果、木瓜、檸檬、西瓜、哈密瓜、橙子、蘋果、龍眼、芒果等大部分水果屬于低嘌呤食物,可適量食用,如伴痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎急性期發(fā)作者,建議少食用含果糖較高的水果,攝入過量,可能會(huì)增加關(guān)節(jié)疼痛的風(fēng)險(xiǎn);
2、蔬菜類:如白菜、茄子、番茄、冬瓜、菠菜、圓白菜、苦瓜、香菜、莧菜、生菜、萵筍、苦菊等蔬菜嘌呤含量較低,可適量食用,油菜、茼蒿、花椰菜、海菜、蘆筍、韭菜、蔥、豆角等蔬菜,含嘌呤量偏高,單純尿酸增高不伴有并發(fā)癥者,尿酸正常后可少量食用;
3、主食類:除花生、綠豆、黑米等以外的大部分米面等淀粉類食物尿酸高者可食用,需要注意的是酵母粉中含嘌呤量較高,建議以面條代替發(fā)酵后的饅頭;
4、蛋白質(zhì)類:尿酸高時(shí)需嚴(yán)格控制飲食,可適當(dāng)食用蛋類、牛奶等補(bǔ)充蛋白質(zhì),如雞蛋、鴨蛋、牛奶、豆?jié){等。
高尿酸可以考慮吃以下食物:
1、西紅柿
西紅柿中含有食物纖維、果膠、檸檬酸、蘋果酸、維生素、鉀、磷等豐富成分,具有各種不同的功效。其次,它還能潔腸、解熱,改善高血壓以及鉀的作用,西紅柿可以堿化尿液,溶解更多的尿酸。
2、芹菜
芹菜中具有豐富的胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、鉀、鈉、鎂、食物纖維等多種成分,能促進(jìn)尿酸排出。鉀不僅能夠有效防止尿酸蓄積,還有降低血壓的作用,對(duì)于痛風(fēng)并發(fā)癥的高血壓也有效果。
3、問荊茶
問荊茶,在很早以前就作為治療腎臟和膀胱疾病的草藥,具有溶解結(jié)石的作用,這是問荊中綠色素和硅作用的結(jié)果。綠色素有利尿的作用,所以在飲用后會(huì)大量的排尿,尿酸也排出了,這樣可以大大的降低尿酸濃度水平濃度。
4、黑色食物
中醫(yī)認(rèn)為,黑色食物能強(qiáng)化腎臟功能,尿酸經(jīng)過腎臟達(dá)到膀胱會(huì)和膀胱一起排出體外。因此,如果腎臟的功能不良,無法順利排泄的時(shí)候,就會(huì)堆積尿酸,腎臟中積累尿酸后,會(huì)漸漸引起腎臟的功能衰竭,產(chǎn)生尿酸結(jié)晶。
為了防止尿酸在體內(nèi)蓄積,有必要提高腎臟的功能。根據(jù)藥食同源理論,通過顏色可以選擇對(duì)五臟功能有益的食品,其中能補(bǔ)腎的是黑色食物。比如黑米、黑蕎麥、黑芝麻、黑木耳、黑豆等,對(duì)于腎臟有益的食物還有蝦、枸杞、海蟄、山豬、山芋等。
5、多喝水
每日喝水2000毫升,多飲白開水可以稀釋尿酸,加速排泄,使尿酸水平下降。少喝肉湯、魚湯、雞湯、火鍋湯等,因?yàn)檫@些湯中含有大量嘌呤成分。
6、多吃堿性食物
多吃堿性食物,使尿液偏堿性,有利于結(jié)石溶解,防止再生。堿性食物主要是新鮮蔬菜、水果、牛奶、蛋清等。蔬菜除龍須菜、菜花、菠菜外,其他均可食用。
高尿酸不能食用的食物:
1、少吃種子類食物
花菜、菠菜、菌類及植物的種子、干果等嘌呤含量亦不可小覷,仍應(yīng)控制攝入量。
2、少吃高果糖食物
少吃甜度比較高的水果,尤其是果糖含量較高的水果。因?yàn)檠褐械墓呛可仙?,?huì)導(dǎo)致血尿酸和尿液中的尿酸含量迅速增加。
3、少吃調(diào)味料
蠔油、鮑魚汁、海鮮醬、香菇醬、濃縮雞汁等食品調(diào)味料的嘌呤含量也很高??焖俚难蛩嵘邉t會(huì)導(dǎo)致痛風(fēng)的發(fā)作。
4、少喝咖啡、濃茶
濃茶水、咖啡等飲料本身不會(huì)增加嘌呤的含量,但它們有興奮自主神經(jīng)的作用,加重痛風(fēng),也可能會(huì)誘使痛風(fēng)急性發(fā)作。
5、別喝啤酒
啤酒中有嘌呤。酒精對(duì)痛風(fēng)的影響是多方面的,酒精會(huì)促進(jìn)嘌呤吸收。另外,酒精可增進(jìn)尿酸排泄,增加痛風(fēng)或高尿酸風(fēng)險(xiǎn)。
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