發(fā)燒時(shí)能吃雞蛋嗎

雞蛋當(dāng)中同時(shí)含有蛋白質(zhì)和氨基酸，很多健身的人都會(huì)選擇大量的食用雞蛋白來(lái)增加體內(nèi)的肌肉含量，由此也可以看出雞蛋的重要性，這里幫助大家分析一下在發(fā)燒的時(shí)候能夠吃雞蛋。

1、水蒸蛋

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水蒸蛋在發(fā)燒的時(shí)候是很適合大家食用的，尤其是小孩子。水蒸蛋將蛋黃和蛋白均勻的混合在了一起，這樣就不會(huì)出現(xiàn)在水煮蛋中常見(jiàn)的蛋黃干噎的情況，也更適合在發(fā)燒的時(shí)候食用。水蒸蛋可以增加病人體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和蛋白質(zhì)，從而可以在一定程度上提高他們的身體素質(zhì)。水蒸蛋做起來(lái)十分的簡(jiǎn)便，將蛋黃蛋白攪拌均勻后，倒入到蒸碗當(dāng)中，大火蒸上十分鐘左右，待蛋液凝結(jié)之后，即可取出食用。

2、雞蛋餅

雞蛋餅也是很好的食品，很適合病人們?cè)诎l(fā)燒的時(shí)候食用，在我們發(fā)燒的時(shí)候，身體會(huì)大量的消耗我們體內(nèi)的能量和營(yíng)養(yǎng)成分，這個(gè)時(shí)候我們需要為我們的身體補(bǔ)充一些淀粉，從而增加身體的能量，但是單獨(dú)的食用面條或者米飯，常常讓我們感覺(jué)到枯燥無(wú)味，難以下咽。這個(gè)時(shí)候通過(guò)雞蛋餅，就同時(shí)達(dá)到了增加蛋白質(zhì)和谷物元素的目的。將雞蛋、牛奶和面粉放在一起，并且加入一些清水之后，攪拌成糊狀之后，放入到平底鍋之中，小火煎制之后，即可食用。每次可以多制作一些，等到想要食用的時(shí)候，在取出加熱食用。

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