經(jīng)常用眼的話就會(huì)感覺到眼睛疲勞的情況出現(xiàn),時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)導(dǎo)致視力下降,近視等等的問題。所以說(shuō)經(jīng)常用眼的話,一些緩解眼睛疲勞的方法應(yīng)該知道,可以經(jīng)常做眼保健操或者是吃一些提高自理的食譜,是不錯(cuò)的養(yǎng)生方法,來(lái)看看這些食譜的介紹。
黑杞子龍眼湯
材料:黑杞子5克、圓肉15克、龍眼核12克(中藥店均有售)。
做法:各物分別浸泡,漂洗凈。一起下鍋或小瓦罐,加入清水1000毫升(約4碗量),武火滾沸后改文火,煎至約500毫升(約2碗量)為1人量1日分2次進(jìn)飲,用于青少年保護(hù)視力宜隔日1次。枸杞子可以入藥治療疾病,對(duì)于養(yǎng)肝明目有好處,還能有滋陰補(bǔ)腎的作用。這道食譜味道清甜可口,而且具有滋陰養(yǎng)肝的作用,對(duì)于經(jīng)常用眼的人群來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的選擇。
牡蠣蘑菇紫菜湯
材料:鮮牡蠣肉250克,蘑菇200克,紫菜30克,生姜、麻油、鹽、味精各適量。
做法:先將菇、姜煮沸一刻鐘,再入牡蠣、紫菜略煮,調(diào)以上述佐料,連湯吃下。這道食譜中可以補(bǔ)充豐富的微量元素和礦物質(zhì),對(duì)于滋補(bǔ)肝腎有好處,特別適合近視,或者是視力模糊的人群。
上面的這兩道增強(qiáng)視力的食譜可以經(jīng)常吃,對(duì)于緩解眼睛疲勞來(lái)說(shuō)有一定的好處,還能有養(yǎng)肝的作用,這些食譜中的營(yíng)養(yǎng)元素是比較豐富的,可以起到很好的保健的作用和效果,對(duì)于提高人體體質(zhì)有好處,大家可以經(jīng)常吃。
1、富含維生素A的食品,維生素A對(duì)于眼睛的發(fā)育和保護(hù)視力有著促進(jìn)作用,一旦眼睛缺少維生素A會(huì)降低弱光的敏感度,日光適應(yīng)力變差,嚴(yán)重者甚至成為夜盲患者,因此補(bǔ)充維生素A對(duì)緩解眼睛疲勞很有必要的,一般在動(dòng)物肝臟、奶制品中富含維生素A。
2、富含胡蘿卜素的食品,胡蘿卜素是構(gòu)成視覺細(xì)胞內(nèi)的感光物質(zhì),胡蘿卜素在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A,一般存在于胡蘿卜、番茄、紅辣椒、菠菜、生菜中,但是胡蘿卜素含量與蔬菜的顏色關(guān)系較大,深綠色的高于淺綠色的;橙黃色的高于紅色、紫色的。
3、富含維生素B2的食品,人的眼部缺少維生素B2時(shí)極易出現(xiàn)怕光、流淚、發(fā)癢或有燒灼感,進(jìn)而發(fā)展為眼睛疲勞,維生素B2多存在于動(dòng)物心臟、腎臟、瘦肉和酵母等。
4、富含維生素C的食品,維生素C對(duì)減少光線與氧氣對(duì)眼睛晶狀體的損害很有幫助的,降低白內(nèi)障的惡化速度,一般存在于新鮮蔬菜和水果中。
5、補(bǔ)充葉黃素,不僅能保護(hù)人的眼睛,對(duì)預(yù)防乳腺癌的發(fā)生、降低心臟病的發(fā)病率也有一定的作用,因此,在日常生活中,應(yīng)注意補(bǔ)充葉黃素.
另外告訴你預(yù)防視力疲勞偏方三則:
1.枸杞子10克,桑椹子10克,山藥10克,紅棗10個(gè)。制法:將上述四種藥物水煎兩次(分頭、二汁)。 吃法:頭、二汁相隔3-4小時(shí)服。 說(shuō)明:枸杞子、桑椹子能補(bǔ)肝腎、山藥、紅棗健脾胃。視力疲勞者如能較長(zhǎng)時(shí)間服用,既能消除眼疲勞癥狀,又能增強(qiáng)體質(zhì)。 2.黑豆粉1匙,核桃仁泥1匙,牛奶1標(biāo),蜂蜜1匙。 制法:黑豆500克,炒熟后待冷,磨成粉。核桃仁500克,炒微焦去衣,待冷后搗如泥。取以上兩種食品各1匙,沖入煮沸過(guò)的牛奶1杯后加入蜂蜜1匙。 吃法:早晨或早餐后服?;虍?dāng)早餐,另加早點(diǎn)。 說(shuō)明:黑豆含有豐富蛋白質(zhì)與維生素B1等,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,又因黑色食物入腎,配合核桃仁,可增加補(bǔ)腎力量,再加上牛奶和蜂蜜,這些食物含有較多的維生素B1、鈣、磷等,能增強(qiáng)眼內(nèi)肌力、加強(qiáng)調(diào)節(jié)功能,改善眼疲勞的癥狀。 3、一杯菊花茶 菊花具有養(yǎng)肝清火明目之功效,當(dāng)你感到眼球疲勞時(shí),可以沏上一杯熱氣騰騰的菊花茶,伏在杯口上用菊花茶的蒸汽熏眼,大約兩三分鐘即可消除眼球疲勞。不但如此,菊花的清香還可以在一定程度上緩解頭昏、頭痛,使你隨時(shí)保持清醒的頭腦,雙目的清亮。按摩緩解視力疲勞
(1)銀杞明目湯
[配方]銀耳15克,枸杞15克,雞肝100克,茉莉花24朵,水豆粉,料酒,姜汁,食鹽各適量。
[操作]將雞肝洗凈,切成薄片,放入碗內(nèi),加水豆粉,料酒,姜汁,食鹽拌勻待用。銀耳洗凈,撕成小片,用清水浸泡待用;茉莉花擇去花蒂,洗凈,放入盤中;枸杞洗凈待用。將鍋置火上,放入清湯,加入料酒,姜汁,食鹽和味精,隨即下入銀耳,雞肝,枸杞燒沸,撇去浮沫,待雞肝剛熟,裝入碗內(nèi),將茉莉花撒入碗內(nèi)即成。
[療效]補(bǔ)肝益腎,明目美顏。適用于陰虛所致的視物模糊、兩眼昏花,面色憔悴等。
(2)豆腐燒扁豆
[配方]豆腐1500克,扁豆200克,精鹽、味精、蔥花、濕淀粉、姜末、香油、黃豆芽湯各適量。
[操作]將扁豆摘去老筋,洗凈,切片,放在沸水鍋里焯透撈出,放在涼水里投涼,瀝凈水備用;豆腐切成小塊。炒鍋內(nèi)放香油燒熱,下豆腐塊煎至兩面呈金黃色時(shí)出鍋。鍋內(nèi)留少量底油,下蔥、姜煸香,放入黃豆芽湯、精鹽、豆腐塊、扁豆片一起燒至味,加入味精燒一會(huì),用濕淀粉勾芡,淋入香油出鍋即成。
[療效]有潤(rùn)膚、明目、延緩衰老的功效。
(3)朱砂蒸雞肝
[配方]雞肝1~2具,朱砂2克。
[操作]雞肝與朱砂拌勻,蒸熟食用。
[療效]有益氣養(yǎng)肝,寧神明目作用。適用于肝虛目暗,視力減退,夜盲,小兒疳眼,眼角膜軟化等癥。
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