吃板栗要如何搭配,這樣吃板栗比較健康(板栗怎么弄著好吃有營養(yǎng)一些？)

吃板栗要如何搭配,這樣吃板栗比較健康

吃板栗是非常好的，這是非常健康的一種堅果食物，吃起來對我們健康很有好處，而且板栗吃起來的味道也是非常不錯的，是現(xiàn)在很多人都愛吃的，但是我們在吃板栗的時候也要注意，必須學會搭配吃法才行，那么具體吃板栗如何搭配比較好，一起看看吧。

紅棗

吃板栗是對我們健康有好處的，而且由于板栗中富含多種維生素和礦物質，所以它具有養(yǎng)胃、益氣、補腎、消腫等作用。而紅棗則具有補血、養(yǎng)神益氣、生津等作用。將板栗和紅棗配搭食用，對于腎虛者、腰酸背痛者以及尿頻者都有明顯的食療效果，這樣對我們健康是有幫助的，可以很好的促進我們腎臟健康。

薏米

同時在吃板栗的時候我們還可以搭配的就是薏米了，由于板栗與薏米這兩種食譜都具有食性和藥性，它們的碳水化合物、蛋白質以及維生素的含量都很高。而且還含有多種氨基酸。薏米中的脂肪物質能夠有效抑制癌細胞的生長，所以它具有抗癌的作用。將板栗與薏米配搭食用，可以收到補腎利尿的作用，這樣可以幫助我們保護好腎臟健康，是大家吃板栗的時候比需要學會的。

雞肉

除了上面介紹的這些板栗吃法，大家還可以試試搭配雞肉去吃，我們都知道板栗的營養(yǎng)價值是很高的，而雞肉也不例外，而且它還很美味。將雞肉與板栗搭配烹飪能夠補腎、益脾，而且它們做出來的佳肴味道香糯可口，可以提高人們的食欲，是非常滋補的，對我們健康來說很有好處。

吃板栗對我們健康是有意義的，在平時我們經常吃些板栗就可以起到滋補作用，同時上面介紹的這些板栗搭配吃法，對我們健康來說都會有好處，可以很好的幫助我們增強身體素質，還可以很好的保護腎臟健康，是我們不能錯過的。

板栗怎么弄著好吃有營養(yǎng)一些？

1、栗脯（脫殼去皮，浸糖、干漬）；2、栗果（脫殼去皮，裹糖衣，巧克力等）； 3、栗糕（脫殼去皮，栗肉制成糕、餅、酥等）；4、營養(yǎng)栗醬； 5、營養(yǎng)板栗保健酒； 6、真空保鮮板栗； 7、冷凍保鮮板栗； 8、栗粉。 栗子的保健配方: ①栗肉淮山粥：栗肉30克，淮山藥15--30克，炒扁豆10克，大棗5枚，大米100克洗凈，同放砂鍋內，加適量水，煮粥，加適量白糖，米熟后食用?？芍委熎⑽笟馓撍碌男篂a。②粟子雞：粟林250克，雞1只。將雞肉切塊，放入鍋中微炒，加適量鹽、調料，加省許糖，加水煮，放入栗肉，燜煮至栗熟起粉，即可食用

板栗要怎么吃才最有營養(yǎng)呢？

你好，栗子中含有多種人體適合的微量元素和營養(yǎng)物質，特別是板栗。油栗中含有的脂肪酸很多，如果平時血脂高是不適合吃的，生吃和熟的營養(yǎng)物質的分配差不多，只要不是割開后炒就可以。由于不能面見患者給予檢查，建議先到正規(guī)的醫(yī)院診斷，再根據臨床醫(yī)生的指導進行治療，嚴禁自行用藥，以免延誤病情。

板栗怎么吃才是最健康的，板栗有哪些禁忌知道嗎？

栗子的營養(yǎng)豐富，栗子中還含糖、碳水化合物、淀粉、蛋白質、脂肪，尚含有維生素Ａ、維生素Ｂ1、維生素Ｂ2、維生素Ｃ、維生素ＰＰ及無機鹽。此外栗子的熱量也很高，栗子的維生素B1、B2含量豐富，維生素B2的含量至少是大米的4倍，每100克還含有24毫克維生素C，這是糧食所不能比擬的。

栗子還給了人們更多的驚喜，或許很多人想不到鮮板栗所含的維生素C比公認含維生素C豐富的西紅柿還要多，更是蘋果的十多倍!栗子所含的礦物質也很全面，有鉀、鎂、鐵、鋅、錳等，雖然達不到榛子、瓜子那么高的含量，但仍然比蘋果、梨等普通水果高得多，尤其是含鉀突出，比號稱富含鉀的蘋果還高4倍。

栗子性溫，味甘平；入脾、胃、腎經。有養(yǎng)胃、健脾、補腎、壯腰、強筋、活血、止血和消腫等功效，適用于腎虛所致的腰膝酸軟、腰腳不遂、小便多和脾胃虛寒引起的慢性腹瀉及外傷骨折、淤血腫痛、皮膚生瘡和筋骨痛等癥。主治脾胃虛弱、反胃不食，泄瀉痢疾，體虛腰酸腿軟、吐血，衄血，便血，筋傷骨折瘀腫、疼痛，瘰疬腫毒等病癥。按中醫(yī)理論，“腎主骨，腰為腎之府?！惫恃人彳浀劝Y，主要是腎虛所造成。栗為腎之果，能益腎，食之自然有效。

板栗的禁忌搭配

1、板栗+羊肉：上火、嘔吐

板栗是不能和羊肉一起同吃的，因為板栗和羊肉它們兩者均屬于大熱性的食物物，要是同時食用的話很容易引發(fā)上火的哦。再者，二者都不易消化，同燉共炒都不相宜，甚至可能同吃還會引起嘔吐。

2、栗子+豆腐：可能導致結石

豆腐里含有氯化鎂、硫酸鈣這兩種物質，而栗子中則含有草酸，兩種食物遇到一起可生成草酸鎂和草酸鈣。這兩種白色的沉淀物不僅影響人體吸收鈣質，而且還易導致結石癥。

板栗的禁忌搭配

1、板栗+羊肉：上火、嘔吐

板栗是不能和羊肉一起同吃的，因為板栗和羊肉它們兩者均屬于大熱性的食物物，要是同時食用的話很容易引發(fā)上火的哦。再者，二者都不易消化，同燉共炒都不相宜，甚至可能同吃還會引起嘔吐。

2、栗子+豆腐：可能導致結石

豆腐里含有氯化鎂、硫酸鈣這兩種物質，而栗子中則含有草酸，兩種食物遇到一起可生成草酸鎂和草酸鈣。這兩種白色的沉淀物不僅影響人體吸收鈣質，而且還易導致結石癥。

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