在平時(shí)的生活中,大家都會(huì)希望自己可以有聰明的頭腦,所以在平時(shí)大家就會(huì)用各種的飲食來(lái)益智補(bǔ)腦,這樣對(duì)我們大腦健康會(huì)有好處,那么具體我們可以吃什么食物來(lái)益智補(bǔ)腦,這是不少人的疑問(wèn),下面就讓那個(gè)我們一起看看吃什么養(yǎng)生效果好。
全麥制品和糙米:
想要益智補(bǔ)腦,那么首先大家就應(yīng)該去補(bǔ)充維生素B才行,而且這對(duì)我們保持認(rèn)知能力至關(guān)重要,而且在全麥制品和糙米含有豐富維生素B,纖維素等,對(duì)于保持認(rèn)知能力至關(guān)重要,所以在為孩子選擇面包的時(shí)候最好選擇全麥面包,這樣吃起來(lái)是非常健康的,對(duì)我們益智補(bǔ)腦也會(huì)有好處。
燕麥:
燕麥?zhǔn)谴蠹叶己苁煜さ模谄綍r(shí)我們就可以吃些燕麥來(lái)促進(jìn)健康,而且這也是很好的健腦食品,同時(shí)燕麥對(duì)于孩子來(lái)說(shuō)是很熟悉的食品了,特別是在早餐的食譜中。燕麥中富含豐富的維他命,纖維素,鉀,鋅等,為孩子一天提供足夠的能量,同時(shí)也是很好的健腦食品,是益智補(bǔ)腦的好選擇,大家不要錯(cuò)過(guò)。
草莓:
草莓大家都不會(huì)陌生,這是我們常吃的一種水果,而且草莓汁有助于提升記憶力,對(duì)我們益智補(bǔ)腦會(huì)有好處,同時(shí)還可以吃紅莓、黑莓、越橘等富含豐富的維生素C。研究發(fā)現(xiàn),越橘和草莓汁是很好的提升記憶力的飲品,所以對(duì)于這種類型的食物,我們都是不能錯(cuò)過(guò)的,可以很好的起到益智補(bǔ)腦效果。
上面推薦給大家的食物非常不錯(cuò),在平時(shí)我們?nèi)绻梢越?jīng)常去吃這些食物,那么對(duì)益智補(bǔ)腦就會(huì)有幫助,這樣可以很好的幫助我們?cè)鰪?qiáng)身體素質(zhì),同時(shí)對(duì)大腦健康也有意義,再加上這些食物都是我們?cè)谄綍r(shí)常吃的,所以是大家不能錯(cuò)過(guò)的。
大腦減弱、記憶力逐漸下降、理解能力也不行了、注意力更是不能集中、經(jīng)常健忘這都是大腦的原因,趕快吃些飲食來(lái)補(bǔ)充大腦的營(yíng)養(yǎng),才能有效的恢復(fù),具體有哪些食物讓我們看看就知道了。
1、海帶海帶不但容易取得、購(gòu)買,營(yíng)養(yǎng)成分更是豐富,除了有廣為人知的礦物質(zhì)碘外,當(dāng)中的有助于抑制發(fā)炎反應(yīng)、預(yù)防記憶力衰退的omega3不飽和脂肪酸,以及DHA、EPA含量更是豐富,適量食用對(duì)人體好處多多。
2、香蕉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富的香蕉,除了富含蔗糖、果糖、葡萄糖等3種天然糖分,能迅速補(bǔ)充人體所需的能量、提升體力,預(yù)防精神疲倦引起的記憶力不佳現(xiàn)象外,香蕉中所含有的豐富礦物質(zhì)—鉀,不僅能平衡身體的鈉離子過(guò)高問(wèn)題,更有促進(jìn)人體細(xì)胞及組織生長(zhǎng)的作用。
3、魚是促進(jìn)智力發(fā)育的首選食物之一。在魚頭中含有十分豐富的卵磷脂,是人腦中神經(jīng)遞質(zhì)的重要來(lái)源,可增強(qiáng)人的記憶、思維和分析能力,并能控制腦細(xì)胞的退化,延緩衰老。魚肉還是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的極佳來(lái)源,特別是含有大量的不飽和脂肪酸——-3脂肪酸,對(duì)大腦和眼睛的正常發(fā)育尤為重要。
4、核桃核桃因其富含不飽和脂肪酸,被公認(rèn)為是中國(guó)傳統(tǒng)的健腦益智食品,希望孩子們一定食用。每日2~3個(gè)核桃為宜,持之以恒,方可起到營(yíng)養(yǎng)大腦、增強(qiáng)記憶、消除腦疲勞等作用。但不能過(guò)食,過(guò)食會(huì)出現(xiàn)大便干燥、鼻出血等情況。
5、牛奶是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12、維生素D的極佳來(lái)源,這些營(yíng)養(yǎng)素可為大腦提供所需的多種營(yíng)養(yǎng)。
6、雞蛋雞蛋中含有豐富的卵磷脂及優(yōu)良蛋白質(zhì)成份,是維持人體及大腦細(xì)胞運(yùn)作不可或缺的營(yíng)養(yǎng)素,而蛋白質(zhì)更是制造細(xì)胞和神經(jīng)傳遞物質(zhì)的重要元素;至于卵磷脂成分則有補(bǔ)腦、增強(qiáng)記憶的效用。
另外,存在于蛋黃卵磷脂中的獨(dú)特膽鹼成分,更是合成腦部神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì)乙酰膽鹼的重要原料,而乙酰膽鹼成分是活化腦細(xì)胞、促進(jìn)腦部發(fā)育、增強(qiáng)學(xué)習(xí)力的重要關(guān)鍵。因此,適度食用雞蛋,有助提升腦部神經(jīng)傳導(dǎo)速率,讓人體訊息接收更快速、增加反應(yīng)力,使思緒更清晰,降低失智發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。
7、南瓜南瓜是β-胡蘿卜素的極佳來(lái)源,南瓜中的維生素A含量勝過(guò)綠色蔬菜,而且富含維生素C、鋅、鉀和纖維素。中醫(yī)認(rèn)為:南瓜性味甘平,有清心醒腦的功能,可治療頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺病癥。因此,神經(jīng)衰弱、記憶力減退的人,將南瓜做菜食用,每日1次,療程不限,有較好的治療效果。
8、葵花子豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素以及維生素E,使葵花子有一定的補(bǔ)腦健腦作用。實(shí)踐證明:喜食葵花子的人,不僅皮膚紅潤(rùn)、細(xì)嫩,而且大腦思維敏捷、記憶力強(qiáng)、言談?dòng)袟l不紊。
9、芝麻將芝麻搗爛,加入少量白糖沖開水喝,或買芝麻糊、芝麻餅干、芝麻飴等制品,早晚各吃1次,7日為一療程,5~6個(gè)療程后,可收到較好的健腦效果。
上面為大家介紹了補(bǔ)腦的9種食物,為了腦部功能的正常運(yùn)行,我們要多吃些健腦護(hù)腦的食物,讓我們記憶力更好、腦袋更聰明。
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