食物中毒吃什么好(食物中毒后吃什么食物好)

食物中毒吃什么好

目錄食物中毒吃什么好食物中毒的食譜推薦食譜中毒能喝什么茶食物中毒能喝什么湯食物中毒能喝什么粥輕微食物中毒吃什么能緩解食物中毒吃什么飯牛奶食物中毒吃什么食物中毒后吃什么調(diào)理因為飲食不當(dāng)導(dǎo)致的食物中毒，可以吃一些排毒的食物，能夠加快解毒速度，降低食物中毒造成的 影響，最常見的有鹽水、生姜汁、牛奶等，根據(jù)食物中毒的不同原因，選擇合適的解毒食物是有效的方法，本文將介紹食物中毒吃什么好。

食物中毒吃什么好

食物中毒作為一種夏季高發(fā)病癥，很多人由于自己在飲食方面的不注意就容易發(fā)生食物中毒，如果你不幸染上了食物中毒就會感覺自己全身酸軟無力，嘔吐不止、腹疼難忍恨不得切掉腹部，只想祈求中毒癥狀趕緊消失，那么在食物中毒之后我們應(yīng)該吃一些什么食物來緩解中毒的癥狀呢?今天小編就給大家總結(jié)了一些比較適合食物在中毒之后吃的東西。

1、生姜汁

如果剛剛吃完食物不久之后就發(fā)現(xiàn)自己發(fā)生了食物中毒，這個時候食物還在人體內(nèi)消化，我們可以用筷子或者自己的手指輔助催吐，同時服用生姜水。生姜水的具體做法為準(zhǔn)備適量的生姜水然后加一勺白糖稀釋。喝掉之后生姜水可以幫助我們有效的阻止嘔吐惡心，然后我們利用這些時間盡快就醫(yī)，患者們可千萬不要覺著不惡心了就沒有問題，中毒不是小事一定要認(rèn)真看醫(yī)生。

2、淡鹽水

食物中毒之后，患者嘔吐不止會造成身體缺水、口干舌燥，看過醫(yī)生之后如果可以進食喝水，患者應(yīng)該多喝一些淡鹽水以補充身體當(dāng)中缺少的營養(yǎng)及水分。

3、流食

食物中毒經(jīng)過急救之后，身體水分、營養(yǎng)流失嚴(yán)重急需補充能量，但是由于剛洗過胃，太硬或者難以消化的食物都不能吃，這個時候流食就是比較好的選擇，不僅能夠幫助患者恢復(fù)身體健康還能夠補充身體所需營養(yǎng)，一舉兩得。中毒之后常吃的流食主要是：米湯、稀飯、面條、米糊、玉米湯等，中毒之后患者切忌貪肉，吃油膩、生冷刺激性強的東西，飲食以清淡為主。

食物中毒的食譜推薦

很多患者在日常飲食當(dāng)中不注意衛(wèi)生，也不明白那些食物相生相克的知識，稀里糊涂的就吃了有毒的食物造成食物中毒，中毒之后身體上受了各種折磨，吃一餐長一智，恢復(fù)期再也不敢亂吃東西了，那么食物中毒之后有哪些食譜是對身體好的，能夠讓中毒快速治愈，今天小編就給大家整理了一些食物中毒的食譜。

1、清淡食物

食物中毒之后患病者在經(jīng)歷了腹痛、嘔吐等一些列癥狀，然后又在醫(yī)院經(jīng)歷洗胃、清腸道、輸液等治療之后，整個人日漸消瘦、身體虛弱，這個時候各種身體器官都處于虛弱狀態(tài)，尤其是胃部容不得一點兒刺激，患者在初期最好不要吃油膩、生冷的食物，多吃各種營養(yǎng)豐富的流食。玉米糊、白米稀飯、小米稀飯、雜糧稀飯等都是不錯的選擇。

2、胡蘿卜炒青菜

胡蘿卜當(dāng)中含有豐富的胡蘿卜素對于眼睛非常好這是眾所周知的，但是你們知道嗎胡蘿卜素對于治療食物中毒也有非常好的效果，它能夠補充人體所需維生素A，而且胡蘿卜當(dāng)中的果膠可以與汞結(jié)合降低中毒者血液的汞離子濃度，加速毒素排出，因此食物中毒患者可以多吃一些胡蘿卜做成的食物，清炒胡蘿卜既不油膩又對治療中毒好，是一個不錯的選擇。這道菜的做法也非常簡單，選取適量青菜和胡蘿卜將它們洗干凈切成小細(xì)絲以便于消化，然后鍋內(nèi)倒油熱鍋，最后放入胡蘿卜絲和青菜翻炒并加入醬油等調(diào)料，最后出鍋前撒一點鹽調(diào)位味。

食譜中毒能喝什么茶

食物中毒之后，醫(yī)生千叮嚀萬囑咐，這也不能吃那也不能喝真是郁悶壞了，究竟什么才能吃，什么才能喝，每天眼巴巴看著別人喝咖啡，喝飲料，莫名的非常委屈，不就是不小心得了食物中毒嘛，忌口還行不就是少吃幾樣菜，但是要忌掉最愛的飲料真是太難了，有什么茶能夠代替嗎?今天小編就給大家整理了一些食物中毒能喝的茶。

1、奶茶

牛奶當(dāng)中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素等營養(yǎng)成分，對人的身體健康有非常好的幫助作用，得了食物中毒之后，聽從醫(yī)生建議可以正常飲食之后多喝一些含有牛奶的飲料對身體也很有好處，奶茶就是一個不錯的選擇。當(dāng)然如果患者的中毒是因為牛奶引起的那就不要再喝奶茶了。

2、檸檬茶

維生素c能夠幫助人體更加健康、保證人體機能正常運行，因此患者食物中毒之后除了喝牛奶也可以多吃一些富含維生素的食物、飲料。檸檬茶當(dāng)中含有豐富的維生素c能夠更好的幫助患者治療食物中毒，同時檸檬當(dāng)中的果膠對患者因為食物中毒而蒼白沒有彈力的皮膚也有很好的效果。

3、蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶中加了大量的蜂蜜、柚子，經(jīng)過長時間的熬煮和靜放腌制而成，口感非常好。蜂蜜當(dāng)中的果膠、果酸、柚子當(dāng)中的維生素等都對食物中毒有很好的效果，能夠為患者補充體力、補充人體所需維生素。

食物中毒能喝什么湯

很多患者在發(fā)生了食物中毒之后在吃的方面變得非常的頭疼，不知道自己該吃些什么食物，在飲食方面注意一些什么。其實這些患者有些多慮了，食物中毒并不僅僅是因為吃東西而造成的，它還有很多方面，與我們平時的衛(wèi)生習(xí)慣、吃的具體食物、食物禁忌、自身身體狀況等有有關(guān)系，不過食物中毒之后嚴(yán)格挑選食譜還是很有必要的，今天小編就給大家介紹幾種食物中毒之后能喝的湯。

1、玉米糊

得過食物中毒的人都知道，食物中毒經(jīng)過大夫治療以后，起初是吃流食的，這主要是因為我們平時的正常飯菜比較難以消化，剛剛受過中毒摧殘的胃部還沒有恢復(fù)不能受刺激。玉米糊就是眾多流食當(dāng)中的一種，它不光容易被人體吸收，同時還含有豐富的營養(yǎng)成分、膳食纖維也很多，能夠有效促進腸胃運動，讓毒素更快排出，利于中毒癥狀緩解。

2、綠豆湯

不喜歡玉米糊的人選擇綠豆湯也是一個不錯的選擇，食物中毒之后很多的毒素堆積在我們的身體內(nèi)，醫(yī)生的急救并不能幫助我們完全排出體內(nèi)毒素，還需要我們在日常生活當(dāng)中慢慢排出，綠豆具有清熱解毒的作用，能夠幫助食物中毒患者去除體內(nèi)多余的毒素，并且炎熱的夏天還具有很好的解暑效果，食物中毒之后多喝綠豆湯是一個不錯的選擇。

食物中毒能喝什么粥

一不小心就被食物中毒這個小惡魔抓住把柄，身體特別難受，什么都不想吃而且剛輸完藥水大夫也不建議吃大魚大肉這些油膩的東西，最好是吃一些流食，怎么辦?出了白米粥實在想不出來能喝的粥。面對這種困惑，小編今天就給大家整理了一些食物中毒喝的粥。能夠讓食物中毒患者更好的治療。

1、小米粥

食物中毒之后喝一些小米粥對身體比較好，小米當(dāng)中富含各種維生素、膳食纖維素、碳水化合物、氨基酸等，對于食物中毒之后的身體有很好的調(diào)理做喲經(jīng)，而且經(jīng)過慢火熬制的額小米粥性溫和，非常適宜患病之后的恢復(fù)，因此食物中毒之后患者可以多喝一些小米粥，不僅會讓身體快速變好還能為身體補充各種的營養(yǎng)。 另外小米粥的做法也非常簡單，不會廚藝的人也完全沒有問題，只要選取適量小米淘洗干凈，然后在煮鍋當(dāng)中倒入足量的水等到水開之后將小米放入鍋內(nèi)熬制直至成熟即可。

2、雜糧粥

除去小米粥之外，食物中毒患者喝雜糧粥對于恢復(fù)身體也非常的有效果。我們熬粥的時候一般在選擇：小米、大米、黑米、紅豆、薏仁。這些食材當(dāng)中含有各種維生素、谷氨酸、蛋白質(zhì)、纖維素，能夠幫助排除體內(nèi)殘留毒素，同時讓胃部變得舒適、平和，是食物中毒之后不錯的選擇。具體做法就是先將這些食材淘洗干凈，然后倒入鍋內(nèi)燒開的水中熬煮，嫌棄味道太淡的患者也可以在粥中添加少許食鹽。

輕微食物中毒吃什么能緩解

食物中毒主要就是因為我們在吃的上面沒有注意，尤其現(xiàn)在是夏季高溫導(dǎo)致食物保質(zhì)期變短，容易腐爛變質(zhì)，一不注意吃進口里就會造成食物中毒，因此我們在日常生活當(dāng)中一定要注意勤洗手，瓜果蔬菜吃完再買不要多儲存，定期清理冰箱，買東西記得看保質(zhì)期。但是人總有失誤的時候，萬一不小心發(fā)生了食物中毒我們該怎么辦?輕微的食物中毒吃些什么好呢?今天小編就為大家揭開這個謎題。

食物中毒根據(jù)引起中毒反應(yīng)食物的不同癥狀有些許的不同，不過食物中毒還是有很多相同的癥狀，總結(jié)起來就是：患者通常會四肢酸軟、渾身無力、腹瀉嘔吐、腹部的上中部位疼痛不止，而且食物中毒非常好確認(rèn)，患者研究自己的食譜菜單就會發(fā)現(xiàn)自己中毒期間會一直反復(fù)吃某種食物多次，那么這種食物一般就是引起中毒的元兇。

輕微的食物中毒之后，如果患者沒有嘔吐，只是感到難受有想嘔吐的癥狀，那么這時候患者應(yīng)當(dāng)冷靜的用筷子、手指輔助催吐，嘔吐過后患者就會感到輕松許多。由于嘔吐不止會讓患者體內(nèi)水分流失過大，因此患者這個時候可以喝一些淡鹽水保證恢復(fù)體力，葡萄糖也可以喝，葡萄糖能夠幫助迅速補充電解質(zhì)，以幫助患者不至于身體脫水。

食物中毒吃什么飯

食物中毒發(fā)生之后，患者身體變得十分脆弱，渾身難受，不光吃不下飯而且很多喜歡吃的東西由于太過油膩或者冰冷沒有辦法吃，真的是讓人非常喪氣，今天小編就給大家特意準(zhǔn)備了幾種食物中毒之后的好吃的飯，可以幫助食物中毒患者更快的治愈疾病、緩解痛苦。

1、白米粥

食物中毒剛開始的幾天，患者全身疲軟無力，胃口也不好，這主要是因為食物中毒患者的身體由于病毒的刺激變得虛弱，身體接受能力變低，這個時候最好吃一些流食、軟軟的容易消化的食物比較好。白米當(dāng)中富含營養(yǎng)豐富的維生素、蛋白質(zhì)、碳水化合物，食物中毒之后多喝一些白米粥有助于排出體內(nèi)殘余的毒素，白米當(dāng)中的營養(yǎng)成分通過熬煮也會變得更加容易吸收。白米粥的做法就更簡單了，白米淘洗干凈之后放入燒開水的煮鍋當(dāng)中慢慢熬煮即可，但是一定要注意，熬粥的時候多加點兒水，這樣熬出來的粥比較軟糯、有嚼勁，熬制的過程當(dāng)中要注意不時的攪動白粥以防白粥粘鍋。

2、蔬菜粥

白粥雖然好喝，但總是有一些太過寡淡，很多患者都不喜歡單純的吃白粥，這種時候患者可以換蔬菜粥來吃。顧名思義，蔬菜粥就是粥中加了蔬菜熬制而成，我們這里主要選用芹菜、菠菜。芹菜和菠菜當(dāng)中含有的鐵元素、維生素、纖維素能夠加速腸胃的運動幫助排除毒素，同時還能夠補充患者營養(yǎng)。蔬菜粥的做法非常簡單，將碎菜洗凈切成小碎塊然后在熬粥的過程當(dāng)中加入慢慢熬制即可。

牛奶食物中毒吃什么

雖然有的人不喜歡牛奶，但是牛奶卻是我們?nèi)粘Ｉ町?dāng)中最離不開的食物，日本曾經(jīng)就有過一杯牛奶強健一個國家的口號，可見牛奶對我們身體有很好的作用，研究證明，牛奶當(dāng)中富含豐富的鈣鐵鋅硒、多種維生素、蛋白質(zhì)，能夠幫助人補充身體所缺的各種營養(yǎng)物質(zhì)，讓小孩子個子長得更高，老年人骨骼更強健，年輕人身體更強壯。雖然牛奶這么好，但是還是有人會發(fā)生牛奶中毒的現(xiàn)象，今天小編就和大家聊一聊牛奶食物中毒這個話題。

1、什么是牛奶食物中毒

牛奶食物中毒通俗講就是我們在喝了牛奶的時候身體產(chǎn)生異常發(fā)生的中毒狀況。牛奶中毒又分為幾種狀況，一種是誤食了過期、變質(zhì)的牛奶造成的中毒，還有一種就是一些人因為體質(zhì)的原因本身對牛奶過敏，在不知道的情況下誤食產(chǎn)生的中毒狀況。

2、牛奶中毒之后吃什么

牛奶中毒之后我們能干的事情還是有很多的，首先在喝牛奶的兩個小時之內(nèi)我們可以選擇喝一些淡鹽水幫助催吐，把牛奶都吐出來或者也可以將生姜搗碎擠出汁加一點白糖，然后用水沖服也能夠起到催吐的效果。但是如果患者喝的牛奶已經(jīng)超過兩個小時以上，病情沒有加重的話可以服用少許瀉藥幫助排除毒素，大黃就是比較好的排泄藥物，患者選取三十克的大黃煎服即可。不過患者一定要隨機應(yīng)變?nèi)绻X得需要去醫(yī)院一定要盡快就醫(yī)，不要拖著，自己亂治。

食物中毒后吃什么調(diào)理

食物中毒之后，患者元氣大受損傷一定要好好保護，多吃一次調(diào)理的補品，幫助恢復(fù)元氣。今天小編廢話不多說就給大家介紹一些食物中毒之后的調(diào)理。

1、綠豆湯

食物中毒之后我們治療有三點必須要遵循的：催吐、排泄、解毒。醫(yī)生的治療也是按照這三點來的。當(dāng)我們在醫(yī)院急救治療之后，自己回到家中也要在飲食方面多多注意，盡量保持飲食清淡，不吃油膩、生冷的食物。綠豆湯就是一款不錯的排毒補充體力的料理。綠豆具有清熱解毒的功效，熬成湯之后喝著非常解暑，同時它還能夠幫助患者把體內(nèi)殘余的毒素排的一干二凈。

2、紅糖白蘿卜汁

白蘿卜具有補氣益脾的療效，因為誤食蘑菇而引起的中毒解毒之后，患者可以吃這個紅糖白蘿卜汁來鞏固治療效果。具體做法為：將白蘿卜切成小細(xì)絲然后放入鍋中慢火煎至出汁，然后放入適量紅糖繼續(xù)熬煮一小會兒即可。紅糖白蘿卜汁能夠保護我們的肝部，幫助肝部排出毒素、

3、紅糖白菜汁

白菜被稱為百菜之王，富含多種維生素、纖維素，具有排毒養(yǎng)顏的功效，食物中毒之后，患者可以多吃一些白菜做的食物。這款紅糖白菜飲料就是一個不錯的選擇，而且做法也非常的簡單，只要將白菜、蘿卜各適量，切成小塊之后放入榨汁機當(dāng)中榨成汁水，然后加入適量紅糖調(diào)味，能夠幫助患者減輕腸道壓力，讓毒素排出更快。

食物中毒后吃什么食物好

日常生活中不小心的食物中毒也是比較常見的，食物中毒在每個季節(jié)都有可能出現(xiàn)，尤其是季節(jié)交替之際，最容易發(fā)生。食物中毒可輕可重，輕者催吐便可解決，重者可致死亡。有的時候可能是因為吃了相克的食物，也會導(dǎo)致輕微中毒，如果只是輕微的食物中毒，通過手術(shù)或者洗胃等方式去除了毒，身體也會受到影響或殘留余毒。一旦出現(xiàn)食物中毒現(xiàn)象要先催吐或?qū)a，然后立刻到醫(yī)院進行診治，并要找出導(dǎo)致食物中毒原因，避免其屢次發(fā)生。那么突發(fā)性的食物中毒該怎么辦呢？應(yīng)該吃點什么東西來應(yīng)付呢？下面就趕緊讓我們來看看！

食物中毒后吃什么?

1、 病人恢復(fù)飲食后，原則上要進食一些容易消化，含維生素B族、C族豐富及含有較高蛋白質(zhì)的飲食。

2、 宜吃清淡有營養(yǎng)，流質(zhì)的食物，如米湯，菜湯，藕粉，蛋花湯，面片等。

3、 容易消化促進排便的食物。如蔬菜：海帶、豬血、胡蘿卜等水果：山楂、菠蘿、木瓜等;多吃富含纖維的食物，如各種蔬菜、水果、糙米、全谷類及豆類，可幫助排便，將體內(nèi)殘余的毒素排出。

食物中毒后吃什么食物好?

1、物中毒后吃“豬血”好

我國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，豬血有利腸通便、清除腸垢之功效?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)證實，豬血中的血漿蛋白被人體內(nèi)的胃酸分解后，能產(chǎn)生一種解毒、清腸的分解物，這種物質(zhì)能與侵入人體內(nèi)的粉塵、有害金屬微粒發(fā)生生化反應(yīng)，然后從消化道排出體外。

2、物中毒后吃“綠豆”好

祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為，綠豆性味甘寒，解金石、砒霜、草木諸毒。對重金屬、農(nóng)藥中毒以及其它各種食物中毒均有防治作用。加速有毒物質(zhì)在體內(nèi)的代謝轉(zhuǎn)化向外排泄，綠豆湯是最好的解毒水劑。因此，經(jīng)常接觸鉛、砷、鎘、化肥、農(nóng)藥等有害物質(zhì)者，在日常飲食中尤其應(yīng)多吃些綠豆湯、綠豆粥、綠豆芽。

3、物中毒后吃“海帶”好

中醫(yī)認(rèn)為海帶性寒、味咸，功能軟堅散結(jié)、清熱利水、去脂降壓。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為海帶中的褐藻酸能減饅放射性元素鍶被腸道吸收，并能排出體外，因而海帶有預(yù)防白血病(血癌)的作用，對進入體內(nèi)的鎘也有排泄作用。

4、物中毒后吃“無花果”好

無花果為水果中之佳品，富含有機酸和多種酶，具有清熱潤腸、助消化、保肝解毒功效。近年來發(fā)現(xiàn)，無花果對二氧化硫、三氧化硫、氯化氫及苯等有毒物質(zhì)有一定的抗御能力。

5、物中毒后吃“茶葉”好

茶葉的解毒作用，早在《神能農(nóng)本草》中就有記載。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，茶葉具有加快體內(nèi)有毒物質(zhì)排泄的作用，這與其所含茶多酚、多糖和維生素C的綜合作用是分不開的。

6、物中毒后吃“胡蘿卜”好

胡蘿卜也是有效的解毒食物。不僅含有豐富的胡蘿卜素，食后能增加人體維生素A，而且含有大量的果膠，這種物質(zhì)與汞結(jié)合，能有效地降低血液中汞離子的濃度，加速體內(nèi)汞離子的徘排除，故有驅(qū)汞作用。

食物中毒飲食注意事項:

1、 食物中毒多因飲食不衛(wèi)生而導(dǎo)致，因此，中毒后處于恢復(fù)期，身體嬌弱，為了避免食物中毒再次發(fā)生，食物中毒后飲食一定要衛(wèi)生，食用前一定要煮熟或者洗凈，飯前便后最好要用清潔劑將手洗凈。

2、 食物中毒后，為了盡快恢復(fù)健康，要注意飲食清淡，減少菸酒、辛辣飲食等對于胃黏膜的 *** ，加重食物中毒癥狀。另外，食物中毒后飲食要規(guī)律，少吃多餐，而且，要保證糖，脂肪，蛋白質(zhì)的比例，注意補充維生素，補充營養(yǎng)。

3、 在食物中毒恢復(fù)后，飲食一定要重視了。如果平日就餐是在家自己煮飯的話，要做到到生熟分開，尤其是案板、刀具等直接接觸食物的用具;做好烹飪用具的消毒;食物要密閉存放，減少被外界污染的機會。

上面所介紹的食物中毒后可以救急的食療方法要重視，必要時真的能夠暫時緩解病痛。同時要學(xué)會食物中毒的急救措施，避免其對身體健康造成的威脅。上面的食療方法作為參考，患者如有需要請咨詢醫(yī)生!平常多了解一些食物相克的知識也是很有必要的。